8,30 €
166,00 € / Kg
UMAI-kryddat risvinäger
Ref : NISKIS7
9,35 €
Tax Included
Denna ättika används som kryddor för sushi och japansk mat. Detta är en ättika gjord av röda ättika umai edomae.
Det ger en bra balans mellan bitterhet, sötma och salthalt samtidigt som den röda vinäger och umami upprätthålls. Denna ättika är också lämplig för ett brett utbud av andra rätter, såsom kött och skinnbara rätter.
Till skillnad från många andra vinegars i samma kategori innehåller den inte någon smak av smak. Dess enkla ingredienser är tillräckliga för att förbättra ingrediensernas smak. Det är perfekt för sushi-linjer som fett tonfisk, lax och nötkött.
Det kommer också att glädja dig att krydda Chirashi, en skål med sashimi garnerad ris eller som ett kryddor för olika hudrätter.
NISKIS7
Datablad
- Ursprung
- Chiba, Japan
- Kapacitet
- 200 ml
- Vikt
- 0,242 kg
- Luftkonditionering
- glasflaska
- Ingredienser
- saké ris och ligga ättika, alkohol, socker, vatten, salt
- Bevarande
- Att hålla sig borta från direkt ljus
Kisaichi Brewing Co, LtdVad är skillnaden mellan Kisaichi och de ledande tillverkarna?
Kisaichi är ett bryggerier som upprätthåller sin tradition för tillverkning av ättika med åldrade Sakekasu (Lie de Sake) i åldrarna i Cedar trävrummor. Det är därför Kisaichi inte kan öka produktionen för att möta efterfrågan. Kisaichi Sushi Vinäger är inte distribuerad på detaljhandelsmarknaden, liksom de ledande tillverkarnas.
Kisaichi säljer sushi-ättika direkt och uteslutande till kunder av sushi restauranger. "The Edomae" -serien är för exklusiva restauranger. High-end sushi restauranger blandar flera typer av ättika och kryddor för att förbereda sitt ursprungliga sushi-ris. "The Edomae" -serien har utvecklats i samarbete med Japans mest stjärniga Sushi-restaurang.
Lyx och Ginjo Melanges (salt + tillsatt socker) = övre klass
Ginjo blandas (blandas direkt med ris) = hög kvalitet
Edomae Red Sakura (salt och tillsatt socker) = övre klass
Röda Edomae (Blandad direkt med Ris) = Högklass
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Denna ättika används som kryddor för sushi och japansk mat. Detta är en ättika gjord av röda ättika umai edomae.
Det ger en bra balans mellan bitterhet, sötma och salthalt samtidigt som den röda vinäger och umami upprätthålls. Denna ättika är också lämplig för ett brett utbud av andra rätter, såsom kött och skinnbara rätter.
Till skillnad från många andra vinegars i samma kategori innehåller den inte någon smak av smak. Dess enkla ingredienser är tillräckliga för att förbättra ingrediensernas smak. Det är perfekt för sushi-linjer som fett tonfisk, lax och nötkött.
Det kommer också att glädja dig att krydda Chirashi, en skål med sashimi garnerad ris eller som ett kryddor för olika hudrätter.
UMAI-kryddat risvinäger
9,35 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ