Umai Gekruide rijstazijn
Ref: NISKIS7
€ 9,35
Belasting inbegrepen
Deze azijn wordt gebruikt als kruiden voor sushi en Japanse gerechten. Dit is een azijn gemaakt van rode azijn Umai Edomae.
Het biedt een goede balans tussen bitterheid, zoetheid en zoutgehalte terwijl het vermogen en umami van Red Azijn behouden blijft. Deze azijn is ook geschikt voor een breed scala aan andere gerechten, zoals vlees en vlaagbare gerechten.
In tegenstelling tot veel andere azijn in dezelfde categorie, bevat deze geen uitputting van smaak. De eenvoudige ingrediënten zijn voldoende om de smaak van de ingrediënten te verbeteren. Het is perfect voor sushi-voeringen zoals dikke tonijn, zalm en rundvlees.
Het zal je ook verrukken om de Chirashi te seinen, een kom met sashimi gegarneerde rijst of als kruiderij voor verschillende huidgerechten.
NISKIS7
Gegevensblad
- Oorsprong
- Chiba, Japan
- Capaciteit
- 200 ml
- Gewicht
- 0.242 kg
- Conditioning
- glazen fles
- Ingrediënten
- saké rijst en liga-azijn, alcohol, suiker, water, zout
- Gesprek
- Om weg te blijven van direct licht
Kisaichi Brewing Co, LtdWat is het verschil tussen Kisaichi en de toonaangevende fabrikanten?
Kisaichi is een brouwer die zijn traditie van de productie van azijn met behulp van Aged Sakeekasu (Lie de Sake) in Cedar Wood-trommels gebruikt. Dat is waarom Kisaichi de productie niet kan verhogen om aan de vraag te voldoen. Kisaichi Sushi Azijn wordt niet verdeeld in de retailmarkt, evenals die van de toonaangevende fabrikanten.
Kisaichi verkoopt Sushi Azijn direct en uitsluitend aan klanten van Sushi-restaurants. De serie "The Edomae" is voor luxe restaurants. High-end Sushi-restaurants mixen verschillende soorten azijn en smaakmakers om hun originele sushi-rijst voor te bereiden. De serie "The Edomae" is ontwikkeld in samenwerking met het meest sterren-sushi-restaurant van Japan.
Luxe en Ginjo-melanges (zout + toegevoegde suiker) = hogere klasse
Ginjo gemengd (direct gemengd met rijst) = hoge kwaliteit
Edomae Red Sakura (zout en toegevoegde suiker) = hogere klasse
Rode edomae (direct met rijst gemengd) = Hoge klasse
Vous aimerez aussi
€ 18,00
€ 36,00 / L
€ 3,85
€ 12,83 / Kg
€ 13,20
€ 44,00 / Kg
Deze azijn wordt gebruikt als kruiden voor sushi en Japanse gerechten. Dit is een azijn gemaakt van rode azijn Umai Edomae.
Het biedt een goede balans tussen bitterheid, zoetheid en zoutgehalte terwijl het vermogen en umami van Red Azijn behouden blijft. Deze azijn is ook geschikt voor een breed scala aan andere gerechten, zoals vlees en vlaagbare gerechten.
In tegenstelling tot veel andere azijn in dezelfde categorie, bevat deze geen uitputting van smaak. De eenvoudige ingrediënten zijn voldoende om de smaak van de ingrediënten te verbeteren. Het is perfect voor sushi-voeringen zoals dikke tonijn, zalm en rundvlees.
Het zal je ook verrukken om de Chirashi te seinen, een kom met sashimi gegarneerde rijst of als kruiderij voor verschillende huidgerechten.
Umai Gekruide rijstazijn
€ 9,35
Belasting inbegrepen
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ