31,50 €
63,00 € / L
Vit ris vinäger erfarna edomae
Ref : NISKIS1
25,50 €
Tax Included
Vinägerns serie "Edomae" av Kisaichi vinaigrier är utformad för exklusiva restauranger. De exklusiva sushi-restaurangerna blandar flera typer av ättika och kryddor för att förbereda sitt ursprungliga sushi-ris.
"Edomae" -serien har utvecklats i samarbete med den mest stjärniga sushi restaurangen i Japan. Den här erfarna ättika för att förbereda det traditionella Edomae-stilens sushi-ris är lätt att använda.
Du kan också blanda det med röd risvinäger. Denna ättika är inte för söt. Den utsökta balansen i sina smaker som framhävs av Kombu's Dashi belyser sushi-trims sötma.
Denna ättika är garanterad utan tillsats av något. Den är lämplig för sushi-linjer som Zuke-Maguro eller Marinerad Tonfisk, Tai på Dauradi, Kobujime-HiRame eller PLY / TURBOT / BARBOTÉ Marinated i Kombu, IKA eller Seiche, etc.
Om du blandar ca 300g nyligen kokta ris med 3 cl av denna kryddade ättika får du ett sushi-ris som i stjärniga restauranger.
NISKIS1
Datablad
- Ursprung
- Chiba, Japan
- Kapacitet
- 1800 ml
- Vikt
- 2,155 kg
- Luftkonditionering
- petflaska
- Ingredienser
- ris ättika, fruktos och glukos, salt, socker, vatten, kombu dashi
- Bevarande
- Att hålla sig borta från direkt ljus
Kisaichi Brewing Co, LtdVad är skillnaden mellan Kisaichi och de ledande tillverkarna?
Kisaichi är ett bryggerier som upprätthåller sin tradition för tillverkning av ättika med åldrade Sakekasu (Lie de Sake) i åldrarna i Cedar trävrummor. Det är därför Kisaichi inte kan öka produktionen för att möta efterfrågan. Kisaichi Sushi Vinäger är inte distribuerad på detaljhandelsmarknaden, liksom de ledande tillverkarnas.
Kisaichi säljer sushi-ättika direkt och uteslutande till kunder av sushi restauranger. "The Edomae" -serien är för exklusiva restauranger. High-end sushi restauranger blandar flera typer av ättika och kryddor för att förbereda sitt ursprungliga sushi-ris. "The Edomae" -serien har utvecklats i samarbete med Japans mest stjärniga Sushi-restaurang.
Lyx och Ginjo Melanges (salt + tillsatt socker) = övre klass
Ginjo blandas (blandas direkt med ris) = hög kvalitet
Edomae Red Sakura (salt och tillsatt socker) = övre klass
Röda Edomae (Blandad direkt med Ris) = Högklass
Vous aimerez aussi
Vinägerns serie "Edomae" av Kisaichi vinaigrier är utformad för exklusiva restauranger. De exklusiva sushi-restaurangerna blandar flera typer av ättika och kryddor för att förbereda sitt ursprungliga sushi-ris.
"Edomae" -serien har utvecklats i samarbete med den mest stjärniga sushi restaurangen i Japan. Den här erfarna ättika för att förbereda det traditionella Edomae-stilens sushi-ris är lätt att använda.
Du kan också blanda det med röd risvinäger. Denna ättika är inte för söt. Den utsökta balansen i sina smaker som framhävs av Kombu's Dashi belyser sushi-trims sötma.
Denna ättika är garanterad utan tillsats av något. Den är lämplig för sushi-linjer som Zuke-Maguro eller Marinerad Tonfisk, Tai på Dauradi, Kobujime-HiRame eller PLY / TURBOT / BARBOTÉ Marinated i Kombu, IKA eller Seiche, etc.
Om du blandar ca 300g nyligen kokta ris med 3 cl av denna kryddade ättika får du ett sushi-ris som i stjärniga restauranger.
Vit ris vinäger erfarna edomae
25,50 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ