À partir de 39,90 €
53,20 € / L
Sake Tatsuriki Junmai, vintage 2010
Ref : NISTAKU3
56,00 €
Tax Included
Den skull Tatsuriki Junmai är producerad av Honda Shoten, ett bryggeri som ligger nära hjärtat av produktionen av Ris Yamadanishiki, känd som risens kung i skull. Detta bryggeri ger den maximala autentiska smaken av ris baserat på tanken att ris saké måste ha en ris smak. Junmai Tatsuriki är endast gjord med optimalt ris för högkvalitativ Saké-produktion.
Denna skull Tatsuriki Jumai är en Ren Koshu.
För att dra nytta av Koshu-kategoriseringen måste SAK raffineras till ett minimum i 3 år vilket orsakar en utveckling av den bleka klänningen med gyllengul eller på gult färg och gustatory noter som påminner om Madeira-vinet, Xères, med nycklar, med nycklar till Karamell, Vanilj ...
Maillardreaktioner mellan sockerarter och aminosyror som är naturligt närvarande i skullen förklarar denna utveckling genom mognad.
Den legendariska riset Sake Shinriki är rehabiliterat tack vare denna skull Tatsuriki Junmai. Denna långa raffinerade skull är gjord med ett 100% Shinriki-ris och ett Koji-förhållande 3 gånger högre än normalt med en lång speciell och i hemlighet bevarad mognadsprocess.
Sakéet är mognad för att erhålla rika, söta aromer, med socker som påminner om fikon, honung, vanilj, torkade frukter.
Våra perfekta avtal : Duck bröst, hjort hassel, iberico skinka av bellota, bigorre svart skinka, krämigt band, rostad ananas, banan flambé, choklad tårta, fikon tårta, fikon, sjöfigurer med smör, pooppad potatis med smör, målade Klistra in ost, terrin och foie gras-koteletter.
NISTAKU3
Datablad
- Ursprung
- Hyogo, Japan
- Brewer
- HONDA SHOTEN (1921)
- Vikt
- 180 ml netto
720 ml netto - Luftkonditionering
- Klart flaska
- Ingredienser
hyogo Shinriki Rice, malted ris- Bevarande
- temperatur under 25 ° C
- Volymen av ren alkohol
- 17%
- Grad av polering av riset "Seimaï-Drink"
- 65%
- Surhet
- 3.1
- Klänning
- amber
- Munnen
rik, överdådiga, söta, kraftfulla anteckningar av fikon- Idealisk provsmakningstemperatur
- + 5 ° C
- Idealisk provsmakningstemperatur så kammare
- + 18 ° C till + 20 ° C
- Service
- vinglas
- Kategori
- Koshu Junmai, Uniciled
- Värdet av skullräknaren (SMV)
- -20
- Rekommendation
- Alkoholmissbruk är farligt för hälsan. Att konsumera med måttlighet. Konsumtionen av alkoholhaltiga drycker under graviditeten, även i låga mängder, kan ha allvarliga konsekvenser för barnets hälsa. Försäljningen av alkohol är förbjuden till minderåriga under 18 år
- Punktskatt
- I000
Vous aimerez aussi
6,80 €
170,00 € / Kg
75,00 €
41,67 € / L
33,00 €
45,83 € / L
Den skull Tatsuriki Junmai är producerad av Honda Shoten, ett bryggeri som ligger nära hjärtat av produktionen av Ris Yamadanishiki, känd som risens kung i skull. Detta bryggeri ger den maximala autentiska smaken av ris baserat på tanken att ris saké måste ha en ris smak. Junmai Tatsuriki är endast gjord med optimalt ris för högkvalitativ Saké-produktion.
Denna skull Tatsuriki Jumai är en Ren Koshu.
Sake Tatsuriki Junmai, vintage 2010
56,00 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ