À partir de 39,90 €
53,20 € / L
Sake Junmai Daiginjo Shiki Rich
Ref : NISDIO18
76,00 €
Tax Included
Denna skull Junmai Daiginjo är gjord med ris i skull "Yuminariho", Ise-Nishiki-variant, som skulle vara på ursprunget av Yamada-Nishiki. Det har nyligen identifierats vid University of Mie och är en Ris Unik anpassad till bryggningen av skull som endast kan användas av vår brygger.
Bryggvattnet kommer från "Miyakawa", som valts som en av Japans bästa 100 floder.
Den traditionella bryggmetoden, känd som sötvatten (sötvatten underlättar fermentering och bryggning), överförs som en gudomlig teknik.
Junmai Daiginjo Shiki Rich Sake kännetecknas av att dess smaker som framkallar jordgubben, den uppfriskande sötma av päron och det gröna äpplet, en nåd och en mjukhet som framkallar rikedom och sötma lychee, då japansk melon.
Det går bra med grillat kött, nötkött sukiyaki, fiskrätter, hummer, räkor, teckenost.
NISDIO18
Datablad
- Ursprung
- Mie, Japan
- Brewer
- KAWABU JOZO
- Kapacitet
- 720 ml
- Vikt
- 720 ml netto
- Luftkonditionering
- king Blue Glass Bottle (Rudi)
- Ingredienser
- yuminariho ris, malt ris
- Bevarande
- i kylskåpet mellan + 2 ° C och + 4 ° C
- Volymen av ren alkohol
- 15,2%
- Grad av polering av riset "Seimaï-Drink"
- 40%
- Kobo / Jäst / Kyokai
- jäst MIE MK-3
- Surhet
- 1.2
- Filtrering
- Yabuta: Yabuta Pressfiltret är ett tryckluftssystem som är utrustat med en horisontell stil som ursprungligen utvecklats av Yabuta. Yabuta Pressfiltret är utrustat med den överlägsna filtrerings- och dehydreringsfunktionen. Detta system skapar inte skador på den filtrerade vätskan.
- Klänning
- transparent
- Munnen
- fruktig, delikat päron, melon
- Idealisk provsmakningstemperatur
- + 5 ° C till + 20 ° C
+ 35 ° C till + 40 ° C - Service
- vinglas
- Kategori
- Daiginjô
Junmaï - Värdet av skullräknaren (SMV)
- -2
- Shubo (tankfot)
- Sokujo
- Ha kvar
- 3 till 5 år
- Rekommendation
- Alkoholmissbruk är farligt för hälsan. Att konsumera med måttlighet. Konsumtionen av alkoholhaltiga drycker under graviditeten, även i låga mängder, kan ha allvarliga konsekvenser för barnets hälsa. Försäljningen av alkohol är förbjuden till minderåriga under 18 år
- Punktskatt
- I000
- Produit
- Skull
Vous aimerez aussi
À partir de 22,50 €
6,80 €
170,00 € / Kg
75,00 €
41,67 € / L
Sake Junmai Daiginjo Shiki Rich
76,00 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ