Sak Junmai Daiginjo Shiki Rich
Ref: NISDIO18
76,00 €
Imposto incluído
Isto Causa Junmai Daiginjo É feito com arroz em saquê "yuminariho", ISE-Nishiki variante, que seria na origem de Yamada-Nishiki. Foi recentemente identificado na Universidade de Mie e é um Arroz Único adaptado à fabricação de cerveja do amor que só pode ser usado pelo nosso cervejeiro.
A água de cerveja vem de "Miyakawa", selecionada como um dos melhores 100 rios do Japão.
O método de fabricação de cerveja tradicional, conhecido como água doce (água doce facilita a fermentação e fermentação), é transmitida como uma técnica divina.
O Junmai Daiginjo Shiki Rich Sake é caracterizado por seus sabores evocando o morango, a doçura refrescante da pêra e a maçã verde, uma graça e uma suavidade, evocando a riqueza e a doçura Lychee, depois do melão japonês.
Fica bem com carne grelhada, carne sukiyaki, pratos de peixe, lagosta, camarão, queijos de personagem.
NISDIO18
Folha de dados
- Origem
- Mie, japão
- Brewer
- KAWABU JOZO
- Capacidade
- 720 ml
- Peso
- 720 ml líquido
- Condicionado
- king Blue Glass Garrafa (Rudi)
- Ingredientes
- arroz Yuminariho, Arroz Mansado
- Conservação
- na geladeira entre + 2 ° C e + 4 ° C
- Volume de álcool puro
- 15,2%
- Grau de polimento do arroz "Seimaï-drink"
- 40%
- Kobo / levedura / kyokai
- levedura mk-3
- Acidez
- 1.2
- Filtragem
- Yabuta: O filtro de imprensa Yabuta é um sistema de ar comprimido equipado com um estilo horizontal originalmente desenvolvido por Yabuta. O filtro de imprensa Yabuta é equipado com a função superior de filtração e desidratação. Este sistema não cria nenhum dano ao líquido filtrado.
- Vestir
- transparente
- Boca
- pera frutado, delicado, melão
- Temperatura de Prova Ideal
- + 5 ° C a + 20 ° C
+ 35 ° C a + 40 ° C - Serviço
- copo de vinho
- Categoria
- Daiginjô
Junmaï - Valor do contador de saquê (SMV)
- -2
- Shubo (Tank Foot)
- Sokujo
- Manter
- 3 a 5 anos
- Recomendação
- O abuso de álcool é perigoso para a saúde. Consumir com moderação. O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em baixas quantidades, pode ter sérias conseqüências para a saúde da criança. A venda de álcool é proibida de menores menores de 18 anos
- Categoria de consumo
- I000
- Produit
- Causa
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