Livraison France Métropolitaine Offerte dès 50€*
Cosul de cumparaturi
0
No Product Add in Cart
![]()
Filtre active
5,25 €
105,00 € / Kg
5,25 €105,00 € / Kg
Algele Kombu sunt prezente în multe țări din Globe, în special în Japonia, Rusia, China, Insulele Tasmanian, Australia, Africa de Sud, în Peninsula Scandinavă și Canada.
În Japonia, cea mai mare parte a Kombu este recoltată în Hokkaido, reprezentând aproximativ 90% din producția totală. Apele Oceanului Glacial Arctic care derivă...
5,25 €105,00 € / Kg
À partir de 9,00 €
Castron în donburi
Explorați-vă Boluri pentru boluri de poke , Udon, Donburi și o varietate de mâncăruri japoneze sau occidentale.
Donburi este un fel de mâncare emblematică a bucătăriei japoneze. Cuvântul Donburi, uneori abreviat în donație, înseamnă literalmente "Big Bowl" în limba japoneză. Acest castron mare este umplut cu orez...
9,00 €
Mixed items
Castron în donburi
Explorați-vă Boluri pentru boluri de poke , Udon, Donburi și o varietate de mâncăruri japoneze sau occidentale.
Donburi este un fel de mâncare emblematică a bucătăriei japoneze. Cuvântul Donburi, uneori abreviat în donație, înseamnă literalmente "Big Bowl" în limba japoneză. Acest castron mare este umplut cu orez...
Mixed items
9,00 €
À partir de 6,70 €
167,50 € / Kg
6,70 €167,50 € / Kg
14,95 €
9,46 € / Kg
14,95 €9,46 € / Kg
În curând înapoi în stoc
Cuvântul lui Sos teriyaki Combină două cuvinte japoneze de cuvinte, ceea ce înseamnă strălucitor (lucios) și Yaki, ceea ce înseamnă grătare.
Deși este din punct de vedere tehnic un stil de gătit, termenul teriyaki se referă de obicei la sosul asociat, gros, dulce și gustos. Sosul Teriyaki poate fi folosit ca marinadă sau ca un sos însoțit.
Este...
14,95 €9,46 € / Kg
No Product available
În curând înapoi în stoc
Cuvântul lui Sos teriyaki Combină două cuvinte japoneze de cuvinte, ceea ce înseamnă strălucitor (lucios) și Yaki, ceea ce înseamnă grătare.
Deși este din punct de vedere tehnic un stil de gătit, termenul teriyaki se referă de obicei la sosul asociat, gros, dulce și gustos. Sosul Teriyaki poate fi folosit ca marinadă sau ca un sos însoțit.
Este...
No Product available
14,95 €9,46 € / Kg
À partir de 61,00 €
61,00 € / Kg
61,00 €61,00 € / Kg
Condimente praf
Amestecuri umami-așa sunt primele concentrează Umami Pulbere de pe piața complet naturală, realizată din miso orz, soia și Sare . Cinci ani au fost necesari pentru producătorul nostru pentru a finaliza acest lucru <a...
61,00 €61,00 € / Kg
Mixed items
Condimente praf
Amestecuri umami-așa sunt primele concentrează Umami Pulbere de pe piața complet naturală, realizată din miso orz, soia și Sare . Cinci ani au fost necesari pentru producătorul nostru pentru a finaliza acest lucru <a...
Mixed items
61,00 €61,00 € / Kg
À partir de 21,10 €
211,00 € / Kg
21,10 €211,00 € / Kg
Infuzii
Se spune uneori că Kuromoji este similar cu lemn de trandafir. Ca Kuromoji și Rosewood aparțin aceleiași familii, Lauraceae, aroma lor este într-adevăr similară.
21,10 €211,00 € / Kg
Mixed items
Infuzii
Se spune uneori că Kuromoji este similar cu lemn de trandafir. Ca Kuromoji și Rosewood aparțin aceleiași familii, Lauraceae, aroma lor este într-adevăr similară.
Mixed items
21,10 €211,00 € / Kg
29,85 €
35,16 € / L
(1 review)
Sos de soia
Kyushu, cea de-a treia cea mai mare insulă din Japonia, este renumită pentru sosul său de soia dulce. Cu cât coborâți mai mult la sud de insulă, cu atât este mai dulce. Cu toate acestea, este semnificativ mai puțin saturată cu zahăr și siropy decât versiunile occidentale.
Existența acestui sos de soia, o versiune dulce,...
29,85 €
35,16 € / L
(1 review)
In Stock
Sos de soia
Kyushu, cea de-a treia cea mai mare insulă din Japonia, este renumită pentru sosul său de soia dulce. Cu cât coborâți mai mult la sud de insulă, cu atât este mai dulce. Cu toate acestea, este semnificativ mai puțin saturată cu zahăr și siropy decât versiunile occidentale.
Existența acestui sos de soia, o versiune dulce,...
In Stock
29,85 €
35,16 € / L
(1 review)
16,95 €
47,08 € / L
16,95 €47,08 € / L
Dashi concentrat
Dashi denotă un grup de bulion care pot fi preparați prin infuzarea diferitelor ingrediente în apă rece sau călduță. Cel mai cunoscut Dashi este alcătuit din algele Kombu Infuzate. Afirmat laturi aromate, cele mai faimoase sunt cele făcute prin extragerea aromei de fulgi bonus uscate Katsuobushi, sardine uscate, ciuperci shiitake uscate ...
<p...
16,95 €47,08 € / L
Hurry Up Only
Dashi concentrat
Dashi denotă un grup de bulion care pot fi preparați prin infuzarea diferitelor ingrediente în apă rece sau călduță. Cel mai cunoscut Dashi este alcătuit din algele Kombu Infuzate. Afirmat laturi aromate, cele mai faimoase sunt cele făcute prin extragerea aromei de fulgi bonus uscate Katsuobushi, sardine uscate, ciuperci shiitake uscate ...
<p...
Hurry Up Only
16,95 €47,08 € / L
33,50 €
20,30 € / Kg
33,50 €20,30 € / Kg
Ulei de susan
Semințele de Susan folosit pentru realizarea acestui lucru ulei Sesame au fost selectați cu atenție și apoi prăjită, fără a folosi substanțe chimice pentru a-și consolida aroma puternică sau aroma de prăjire.
33,50 €20,30 € / Kg
In Stock
Ulei de susan
Semințele de Susan folosit pentru realizarea acestui lucru ulei Sesame au fost selectați cu atenție și apoi prăjită, fără a folosi substanțe chimice pentru a-și consolida aroma puternică sau aroma de prăjire.
In Stock
33,50 €20,30 € / Kg
14,55 €
1.818,75 € / Kg
14,55 €1.818,75 € / Kg
În curând înapoi în stoc
Petale Trandafiri roșii uscate sub formă de inimi, comestibile
14,55 €1.818,75 € / Kg
No Product available
În curând înapoi în stoc
Petale Trandafiri roșii uscate sub formă de inimi, comestibile
No Product available
14,55 €1.818,75 € / Kg
À partir de 37,65 €
36,91 € / L
37,65 €36,91 € / L
Produsele japoneze
Koji de orez este baza culturii hranei tradiționale japoneze numită "fermentație".
Rădăcinile sale se întorc la epoca Nara (710 până la 794). Koji de orez sau orez malț este gătită orez care a fost însămânțat cu Aspergillus Oryzae, un ferment foarte răspândit în Japonia. Această fermentare eliberează enzime care...
37,65 €36,91 € / L
Mixed items
Produsele japoneze
Koji de orez este baza culturii hranei tradiționale japoneze numită "fermentație".
Rădăcinile sale se întorc la epoca Nara (710 până la 794). Koji de orez sau orez malț este gătită orez care a fost însămânțat cu Aspergillus Oryzae, un ferment foarte răspândit în Japonia. Această fermentare eliberează enzime care...
Mixed items
37,65 €36,91 € / L
À partir de 21,30 €
Betoane de mesteacan din mesteacan.
21,30 €
Mixed items
21,30 €
À partir de 6,00 €
Estetica din bucătăria tradițională japoneză a jucat întotdeauna un rol vital, iar alegerea mâncărurilor este la fel de importantă ca și ingredientele.
În timp ce multe alte bucătării preferă o pânză alb alb, liderii japonezi folosesc plăci, boluri, ochelari, ustensile de serviciu și betisoare pentru a îmbunătăți și completa...
6,00 €
Mixed items
Estetica din bucătăria tradițională japoneză a jucat întotdeauna un rol vital, iar alegerea mâncărurilor este la fel de importantă ca și ingredientele.
În timp ce multe alte bucătării preferă o pânză alb alb, liderii japonezi folosesc plăci, boluri, ochelari, ustensile de serviciu și betisoare pentru a îmbunătăți și completa...
Mixed items
6,00 €
8,65 €
49,43 € / L
8,65 €49,43 € / L
Ponzu
Sosul de soia Tamari, baza acestui ponzu, nu conține grâu, deoarece este fabricat din fasole de soia.
Casa Igata Shoyu, meșterul nostru, realizat de mai mult de un sos de soia extrațional tradițional.
Sosul puternic de soia Tamari este înfrumusețat cu generozitate cu suc de la Yuzu de...
8,65 €49,43 € / L
In Stock
Ponzu
Sosul de soia Tamari, baza acestui ponzu, nu conține grâu, deoarece este fabricat din fasole de soia.
Casa Igata Shoyu, meșterul nostru, realizat de mai mult de un sos de soia extrațional tradițional.
Sosul puternic de soia Tamari este înfrumusețat cu generozitate cu suc de la Yuzu de...
In Stock
8,65 €49,43 € / L
À partir de 5,50 €
73,33 € / Kg
5,50 €73,33 € / Kg
Seminte de susan
Semințele de susan prăjite cu aromă sunt parte a tulburărilor tradiționale japoneze, japoneze.
Pentru realizarea acestui Furikake, meșteșugul nostru a selectat cele mai bune surse de sesmes. Delicat prăjit, amestecat cu miso, ele sunt apoi uscate astfel încât să restabilească arome autentice.
<p...
5,50 €73,33 € / Kg
Mixed items
Seminte de susan
Semințele de susan prăjite cu aromă sunt parte a tulburărilor tradiționale japoneze, japoneze.
Pentru realizarea acestui Furikake, meșteșugul nostru a selectat cele mai bune surse de sesmes. Delicat prăjit, amestecat cu miso, ele sunt apoi uscate astfel încât să restabilească arome autentice.
<p...
Mixed items
5,50 €73,33 € / Kg
À partir de 12,25 €
40,83 € / Kg
12,25 €40,83 € / Kg
Miso japonez
Prefectura Toyama este renumită pentru culturile sale de cibouli. Când sărbătorile sunt recoltate în timpul iernii, sub zăpadă, aromele lor sunt deosebit de concentrate.
Legumele recoltate în timpul iernii sunt cunoscute pentru bogăția lor de aminoacizi liberi (pentru legume, 547 mg / 100g, concentrație ridicată de...
12,25 €40,83 € / Kg
Mixed items
Miso japonez
Prefectura Toyama este renumită pentru culturile sale de cibouli. Când sărbătorile sunt recoltate în timpul iernii, sub zăpadă, aromele lor sunt deosebit de concentrate.
Legumele recoltate în timpul iernii sunt cunoscute pentru bogăția lor de aminoacizi liberi (pentru legume, 547 mg / 100g, concentrație ridicată de...
Mixed items
12,25 €40,83 € / Kg
Bowl Chawan-Mushi
Chawanmushi, literalmente în japoneză: abur gătit, este o sare de ouă goală, fără lapte. Gătitul său necesită un anumit control, deoarece aburul nu trebuie să scadă pe martor.
21,00 €
In Stock
Bowl Chawan-Mushi
Chawanmushi, literalmente în japoneză: abur gătit, este o sare de ouă goală, fără lapte. Gătitul său necesită un anumit control, deoarece aburul nu trebuie să scadă pe martor.
In Stock
21,00 €
À partir de 6,50 €
81,25 € / Kg
6,50 €81,25 € / Kg
Tsukudani de Nori
0 tsukudani Este un preparat culinar, bazat pe alge marine sau fructe de mare, pește, crustacee, carne sau legume care a fost de lungă durată, confitând, într-un sos dulce și sărat, de obicei cu sos de soia, zahăr, mirin.
6,50 €81,25 € / Kg
Mixed items
Tsukudani de Nori
0 tsukudani Este un preparat culinar, bazat pe alge marine sau fructe de mare, pește, crustacee, carne sau legume care a fost de lungă durată, confitând, într-un sos dulce și sărat, de obicei cu sos de soia, zahăr, mirin.
Mixed items
6,50 €81,25 € / Kg
À partir de 4,95 €
123,75 € / Kg
4,95 €123,75 € / Kg
Insulele Yaeyama formează un arhipelag compus din 32 de insule situate în sud-vestul Japoniei, la aproximativ 2000 km de Tokyo. Cele nouă sunt Ishigaki, Iriomote, Tatkeomi, Yonaguni, Kohama, Hateruma, Kuro-Shima, HATAMA, Aragusuku.
4,95 €123,75 € / Kg
Mixed items
Insulele Yaeyama formează un arhipelag compus din 32 de insule situate în sud-vestul Japoniei, la aproximativ 2000 km de Tokyo. Cele nouă sunt Ishigaki, Iriomote, Tatkeomi, Yonaguni, Kohama, Hateruma, Kuro-Shima, HATAMA, Aragusuku.
Mixed items
4,95 €123,75 € / Kg
À partir de 15,30 €
19,62 € / L
15,30 €19,62 € / L
În curând înapoi în stoc
Amanatsu (varianta Budului Natsu-Mikan a declarat in 1950), o citrice portocalii pali cu pulpa crocante, este apreciata pentru amărăciunea sa delicata.
15,30 €19,62 € / L
Mixed items
În curând înapoi în stoc
Amanatsu (varianta Budului Natsu-Mikan a declarat in 1950), o citrice portocalii pali cu pulpa crocante, este apreciata pentru amărăciunea sa delicata.
Mixed items
15,30 €19,62 € / L
25,75 €
42,92 € / Kg
25,75 €42,92 € / Kg
Taitei somen
Din făină de primă clasă, apă cristalină a râului IBO în regiunea Harima și Sarea Ako, fidea fină Somen IBOOITO (întins manual) sunt elaborate cu atenție de artiști cel mai competent culinar după ce a maturizat de mai multe ori în funcție de Un proces tradițional de fabricație care a apărut în regiunea Banshu acum 600 de ani.
<p...
25,75 €42,92 € / Kg
In Stock
Taitei somen
Din făină de primă clasă, apă cristalină a râului IBO în regiunea Harima și Sarea Ako, fidea fină Somen IBOOITO (întins manual) sunt elaborate cu atenție de artiști cel mai competent culinar după ce a maturizat de mai multe ori în funcție de Un proces tradițional de fabricație care a apărut în regiunea Banshu acum 600 de ani.
<p...
In Stock
25,75 €42,92 € / Kg
À partir de 17,00 €
94,44 € / L
17,00 €94,44 € / L
Juice Yuzu
Yuzu este incontestabil citrice emblematice din Japonia, amestecând aromele și aromele de tangerină verde și Cédrat.
Este bogat în vitamina C, beta-caroten și moștenididină, care au proprietăți antioxidante puternice și are diferite beneficii pentru sănătate, cum ar fi prevenirea bolii și îmbătrânirea, ameliorarea...
17,00 €94,44 € / L
Mixed items
Juice Yuzu
Yuzu este incontestabil citrice emblematice din Japonia, amestecând aromele și aromele de tangerină verde și Cédrat.
Este bogat în vitamina C, beta-caroten și moștenididină, care au proprietăți antioxidante puternice și are diferite beneficii pentru sănătate, cum ar fi prevenirea bolii și îmbătrânirea, ameliorarea...
Mixed items
17,00 €94,44 € / L
À partir de 25,20 €
20,16 € / L
25,20 €20,16 € / L
Sosuri japoneze
0 Sosul de păcat Hoi este un sos BBQ Chineză.
Ea a fost revizuită aici pentru ao pune pe japoneză. Versiunea pe care o oferim dvs. are particularitatea de a fi naturală, fără a adăuga aditivi sau coloranți sau conservanți sau a altor exhausori ai gustului.
25,20 €20,16 € / L
Mixed items
Sosuri japoneze
0 Sosul de păcat Hoi este un sos BBQ Chineză.
Ea a fost revizuită aici pentru ao pune pe japoneză. Versiunea pe care o oferim dvs. are particularitatea de a fi naturală, fără a adăuga aditivi sau coloranți sau conservanți sau a altor exhausori ai gustului.
Mixed items
25,20 €20,16 € / L
75,00 €
41,67 € / L
75,00 €41,67 € / L
Acest sake Se caracterizează prin note foarte fructate de mere roșii și pepene, cu atingeri de miere.
75,00 €41,67 € / L
Hurry Up Only
Acest sake Se caracterizează prin note foarte fructate de mere roșii și pepene, cu atingeri de miere.
Hurry Up Only
75,00 €41,67 € / L
Cutia pe care o oferim este compusă din 30 de perechi de bastoane De unică folosință Yoshino Cedar
45,00 €
In Stock
Cutia pe care o oferim este compusă din 30 de perechi de bastoane De unică folosință Yoshino Cedar
In Stock
45,00 €
À partir de 62,50 €
Graters în Wasabi - citrice - Radish - Ginger
Orohiki este a Wasabi Greter Piele de rechin.
62,50 €
Mixed items
Graters în Wasabi - citrice - Radish - Ginger
Orohiki este a Wasabi Greter Piele de rechin.
Mixed items
62,50 €
În curând înapoi în stoc
Orezul lipicios japonez (numit și orezul glutin sau orez moale) este cunoscut sub numele de Mochigoma sau orezul munților.
Nu conține gluten. Orezul glutinizat selectat de meșteșugarul nostru vine mai precis din regiunea Iidei, caracterizată prin solurile sale foarte fertile și prin utilizarea apei sursă foarte pure a...
15,50 €
No Product available
În curând înapoi în stoc
Orezul lipicios japonez (numit și orezul glutin sau orez moale) este cunoscut sub numele de Mochigoma sau orezul munților.
Nu conține gluten. Orezul glutinizat selectat de meșteșugarul nostru vine mai precis din regiunea Iidei, caracterizată prin solurile sale foarte fertile și prin utilizarea apei sursă foarte pure a...
No Product available
15,50 €
31,00 €
43,06 € / L
31,00 €43,06 € / L
În curând înapoi în stoc
Acest sake , produs bazat pe Orez Yamada Nishika (55% lustruit) cultivată sub contractul faimosului agricultor de orez al prefecturii de hiogo, Naoki Maekawa, este preparată în loturi mici.
31,00 €43,06 € / L
No Product available
În curând înapoi în stoc
Acest sake , produs bazat pe Orez Yamada Nishika (55% lustruit) cultivată sub contractul faimosului agricultor de orez al prefecturii de hiogo, Naoki Maekawa, este preparată în loturi mici.
No Product available
31,00 €43,06 € / L
À partir de 24,50 €
24,50 € / Kg
24,50 €24,50 € / Kg
Hrișcă
Am selectat acest lucru Făină Pentru notele sale profunde și delicioase gustative.
24,50 €24,50 € / Kg
Mixed items
Hrișcă
Am selectat acest lucru Făină Pentru notele sale profunde și delicioase gustative.
Mixed items
24,50 €24,50 € / Kg
À partir de 7,50 €
7,50 €
În curând înapoi în stoc
Prefectura Kagawa (insula Shikoku) este renumită pentru cultura sa ceaiuri calitate.
7,50 €
Mixed items
În curând înapoi în stoc
Prefectura Kagawa (insula Shikoku) este renumită pentru cultura sa ceaiuri calitate.
Mixed items
7,50 €
À partir de 17,60 €
17,60 € / Kg
17,60 €17,60 € / Kg
Sosuri de carne
Acest sos este fabricat din orz vechi de vârstă și uscat cu o calitate intactă.
Omo-ul de orz este un condiment fermentat din orz, o singularitate care o diferențiază de alte produse Miso și are multe de-a face cu orașul în care se bazează, Miyakonojyo , în prefectura lui Miyazaki, o regiune puternic...
17,60 €17,60 € / Kg
Mixed items
Sosuri de carne
Acest sos este fabricat din orz vechi de vârstă și uscat cu o calitate intactă.
Omo-ul de orz este un condiment fermentat din orz, o singularitate care o diferențiază de alte produse Miso și are multe de-a face cu orașul în care se bazează, Miyakonojyo , în prefectura lui Miyazaki, o regiune puternic...
Mixed items
17,60 €17,60 € / Kg
35,60 €
35,60 € / Kg
35,60 €35,60 € / Kg
În curând înapoi în stoc
Semințele de susan prăjite cu aromă sunt parte a tulburărilor tradiționale japoneze, japoneze.
Pentru realizarea acestui Furikake, meșteșugul nostru a selectat cele mai bune surse de sesmes. Delicat prăjit, acoperit cu o condimente bazate pe Wasabi, ele sunt apoi uscate pentru a restabili arome autentice.
<p...
35,60 €35,60 € / Kg
No Product available
În curând înapoi în stoc
Semințele de susan prăjite cu aromă sunt parte a tulburărilor tradiționale japoneze, japoneze.
Pentru realizarea acestui Furikake, meșteșugul nostru a selectat cele mai bune surse de sesmes. Delicat prăjit, acoperit cu o condimente bazate pe Wasabi, ele sunt apoi uscate pentru a restabili arome autentice.
<p...
No Product available
35,60 €35,60 € / Kg
Această ceașcă de sos de soia este esențială pentru a gusta sushi, sashimis și alte delicii sau pentru a vă prezenta Tsukemono sau mirodenii.
4,90 €
In Stock
Această ceașcă de sos de soia este esențială pentru a gusta sushi, sashimis și alte delicii sau pentru a vă prezenta Tsukemono sau mirodenii.
In Stock
4,90 €
11,35 €
227,00 € / Kg
11,35 €227,00 € / Kg
Kombu
Rarau kombu are o fibră foarte flexibilă și este cunoscută pentru forma largă și fină. Când este înmuiat în apă caldă, acesta dă o textură lipicioasă și vâscoasă, precum și o aromă bogată Umami.
11,35 €227,00 € / Kg
In Stock
Kombu
Rarau kombu are o fibră foarte flexibilă și este cunoscută pentru forma largă și fină. Când este înmuiat în apă caldă, acesta dă o textură lipicioasă și vâscoasă, precum și o aromă bogată Umami.
In Stock
11,35 €227,00 € / Kg
À partir de 133,00 €
Panouri de tăiat
0 bord Este masivă, robustă, impermeabilă și umiditate, garanție pură, netratată cu cea mai puțin chimică.
Observații importante despre utilizarea, întreținerea și...
133,00 €
Mixed items
Panouri de tăiat
0 bord Este masivă, robustă, impermeabilă și umiditate, garanție pură, netratată cu cea mai puțin chimică.
Observații importante despre utilizarea, întreținerea și...
Mixed items
133,00 €
Catégories
Informatiile magazinului
location_onNishikidori
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Franța
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Franța
emailsav@nishikidori.com
printOuvert de 5h à midi

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ


























































































































