Livraison France Métropolitaine Offerte dès 50€*
Cosul de cumparaturi
0
No Product Add in Cart
![]()
Filtre active
À partir de 7,95 €
46,76 € / L
7,95 €46,76 € / L
Sosuri de salată și cruste
Koji de orez este baza culturii hranei tradiționale japoneze numită "fermentație".
Rădăcinile sale se întorc la epoca Nara (710 până la 794). Koji de orez sau orez malț este gătită orez care a fost însămânțat cu Aspergillus Oryzae, un ferment foarte răspândit în Japonia.
7,95 €46,76 € / L
À partir de 7,20 €
Această ceașcă Arabori servește, precum și o farfurie de condiment și o placă de prezentare pentru intrările mici mici și gustate sau chiar deserturi.
7,20 €
Mixed items
Această ceașcă Arabori servește, precum și o farfurie de condiment și o placă de prezentare pentru intrările mici mici și gustate sau chiar deserturi.
Mixed items
7,20 €
În curând înapoi în stoc
Rarau Kombu este parfumat și moale, producând un bulion bogat, cu culoarea tipică a algelor.
6,90 €
No Product available
În curând înapoi în stoc
Rarau Kombu este parfumat și moale, producând un bulion bogat, cu culoarea tipică a algelor.
No Product available
6,90 €
À partir de 16,90 €
16,90 € / Kg
16,90 €16,90 € / Kg
Dashi este un bulion de gătit ușor, culoare palidă. Este bulionul emblematic al bucătăriei japoneze, sinonim cu notele Umami și gustoase. Există mai multe tipuri de bulion de bord.
Cel mai popular Dashi este compus din fulgi de pește uscat (Katsuobushi sau fulgi bonus) și varech uscat (Kombu). Există, de asemenea,...
16,90 €16,90 € / Kg
Mixed items
Dashi este un bulion de gătit ușor, culoare palidă. Este bulionul emblematic al bucătăriei japoneze, sinonim cu notele Umami și gustoase. Există mai multe tipuri de bulion de bord.
Cel mai popular Dashi este compus din fulgi de pește uscat (Katsuobushi sau fulgi bonus) și varech uscat (Kombu). Există, de asemenea,...
Mixed items
16,90 €16,90 € / Kg
À partir de 8,00 €
40,00 € / Pièce
8,00 €40,00 € / Pièce
Sos tamari
Sosul Tamari Tsuresoi este a sos de soia Fabricate din boabe de soia japoneză, fără legătură și sare de mare. Riperea se face în rezervorul de cedru japonez de aproape 150 de ani.
8,00 €40,00 € / Pièce
Mixed items
Sos tamari
Sosul Tamari Tsuresoi este a sos de soia Fabricate din boabe de soia japoneză, fără legătură și sare de mare. Riperea se face în rezervorul de cedru japonez de aproape 150 de ani.
Mixed items
8,00 €40,00 € / Pièce
À partir de 25,00 €
50,00 € / Kg
25,00 €50,00 € / Kg
Piper negru
Recoltat în zona Tamatave, aceste boabe mici negre și încrețite sunt extrem de aromate cu note fierbinți de brioche, pinion pin și marshmallow, și note proaspete de fructe verzi acide. Bogat în esențe și foarte rășinoase Acest piper negru este un succes minunat, foarte mare.
25,00 €50,00 € / Kg
Mixed items
Piper negru
Recoltat în zona Tamatave, aceste boabe mici negre și încrețite sunt extrem de aromate cu note fierbinți de brioche, pinion pin și marshmallow, și note proaspete de fructe verzi acide. Bogat în esențe și foarte rășinoase Acest piper negru este un succes minunat, foarte mare.
Mixed items
25,00 €50,00 € / Kg
À partir de 22,50 €
Plăcile pentru utilizare mixtă
Estetica din bucătăria tradițională japoneză a jucat întotdeauna un rol vital, iar alegerea mâncărurilor este la fel de importantă ca și ingredientele.
În timp ce multe alte bucătării preferă o pânză alb alb, liderii japonezi folosesc plăci,...
22,50 €
Mixed items
Plăcile pentru utilizare mixtă
Estetica din bucătăria tradițională japoneză a jucat întotdeauna un rol vital, iar alegerea mâncărurilor este la fel de importantă ca și ingredientele.
În timp ce multe alte bucătării preferă o pânză alb alb, liderii japonezi folosesc plăci,...
Mixed items
22,50 €
29,50 €
40,97 € / L
29,50 €40,97 € / L
Alcooli japonezi
Această lichior este o adevărată încântare surprinzătoare de prospețimea sa, notele aculate, vivacitatea sa. Ingredientele sunt de înaltă calitate.
Zahărul este produs strict în Japonia și sucul Yuzu din cele mai bune plantațiile din Kagoshima la sud de Japonia (aroma proaspătă face posibilă recunoașterea calității superioare).
Pentru a perfecționa setul, un suc de...
29,50 €40,97 € / L
In Stock
Alcooli japonezi
Această lichior este o adevărată încântare surprinzătoare de prospețimea sa, notele aculate, vivacitatea sa. Ingredientele sunt de înaltă calitate.
Zahărul este produs strict în Japonia și sucul Yuzu din cele mai bune plantațiile din Kagoshima la sud de Japonia (aroma proaspătă face posibilă recunoașterea calității superioare).
Pentru a perfecționa setul, un suc de...
In Stock
29,50 €40,97 € / L
17,00 €
17,00 €
Castron în ramen
Castron pentru rânmen
0 ramen utilizați într-un castron larg.
Am selectat pentru tine a interval 12 boluri...
17,00 €
In Stock
Castron în ramen
Castron pentru rânmen
0 ramen utilizați într-un castron larg.
Am selectat pentru tine a interval 12 boluri...
In Stock
17,00 €
În curând înapoi în stoc
Kurosumi este apreciat peste tot în Japonia pentru Yakitoris și gratar de calitate de către persoane și restauratori.
Carton de 6 kg.
98,00 €
No Product available
În curând înapoi în stoc
Kurosumi este apreciat peste tot în Japonia pentru Yakitoris și gratar de calitate de către persoane și restauratori.
Carton de 6 kg.
No Product available
98,00 €
À partir de 5,00 €
În curând înapoi în stoc
Rezultatul unei lucrări pure în regulile de artă ancestrală, aceste semințe de Susan , 100% natural, dezvoltați o aromă în nimeni altcineva.
5,00 €
Mixed items
În curând înapoi în stoc
Rezultatul unei lucrări pure în regulile de artă ancestrală, aceste semințe de Susan , 100% natural, dezvoltați o aromă în nimeni altcineva.
Mixed items
5,00 €
3,50 €
218,75 € / Kg
3,50 €218,75 € / Kg
În curând înapoi în stoc
Ochazuke este un fel de mâncare de bucătărie japoneză tradițională, servită într-un castron în care ceaiul sau bulionul este turnat pe orez.
Este o referință, reconfortantă, pentru cei care doresc să mănânce o masă ușoară, dar caldă în vreme rece sau chiar să servească ca ceai rece în timpul verii (prin concentrarea pe...
3,50 €218,75 € / Kg
No Product available
În curând înapoi în stoc
Ochazuke este un fel de mâncare de bucătărie japoneză tradițională, servită într-un castron în care ceaiul sau bulionul este turnat pe orez.
Este o referință, reconfortantă, pentru cei care doresc să mănânce o masă ușoară, dar caldă în vreme rece sau chiar să servească ca ceai rece în timpul verii (prin concentrarea pe...
No Product available
3,50 €218,75 € / Kg
31,00 €
43,97 € / L
31,00 €43,97 € / L
Scaun Junmai
Acest sake de Orez pur spumante Menține gazul de dioxid de carbon obținut prin fermentația secundară în sticlă și creează bule de textură fine și delicate. Este un nou tip de saké ușor de băut, cu dulceață...
31,00 €43,97 € / L
In Stock
Scaun Junmai
Acest sake de Orez pur spumante Menține gazul de dioxid de carbon obținut prin fermentația secundară în sticlă și creează bule de textură fine și delicate. Este un nou tip de saké ușor de băut, cu dulceață...
In Stock
31,00 €43,97 € / L
À partir de 33,00 €
Flat - Grids - Bins Gastro
Bac gastro Pătrat însoțit de capacul său.
33,00 €
Mixed items
Flat - Grids - Bins Gastro
Bac gastro Pătrat însoțit de capacul său.
Mixed items
33,00 €
19,20 €
2.400,00 € / Kg
19,20 €2.400,00 € / Kg
À partir de 8,40 €
Prefectura Kagoshima este renumită pentru terenurile agricole vulcanice pe care cultura ceaiuri de înaltă calitate.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103" src="https://nishikidori-pp.6nop6.fr/img/cms/EU_Organic.jpg" title="Produit issu de...
8,40 €
Mixed items
Prefectura Kagoshima este renumită pentru terenurile agricole vulcanice pe care cultura ceaiuri de înaltă calitate.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103" src="https://nishikidori-pp.6nop6.fr/img/cms/EU_Organic.jpg" title="Produit issu de...
Mixed items
8,40 €
8,60 €
41,95 € / Kg
8,60 €41,95 € / Kg
Condimente
Acest ulei Ușor ridicat va face adepții repede.
8,60 €41,95 € / Kg
In Stock
8,60 €41,95 € / Kg
4,30 €
17,20 € / Kg
4,30 €17,20 € / Kg
Udon sunt taitei japoneze moale pe baza făinii de grâu, apă și sare, de obicei servite într-un bulion simplu pe bază de Dashi. Ei în mod tradițional, sporesc o culoare albă.
Aceasta este una dintre cele mai populare mese populare din Japonia. Udon sunt mai groase decât Soba la hrișcă. Grosimea lor variază în general de la două la...
4,30 €17,20 € / Kg
In Stock
Udon sunt taitei japoneze moale pe baza făinii de grâu, apă și sare, de obicei servite într-un bulion simplu pe bază de Dashi. Ei în mod tradițional, sporesc o culoare albă.
Aceasta este una dintre cele mai populare mese populare din Japonia. Udon sunt mai groase decât Soba la hrișcă. Grosimea lor variază în general de la două la...
In Stock
4,30 €17,20 € / Kg
À partir de 5,50 €
78,57 € / Kg
5,50 €78,57 € / Kg
Seminte de susan
Semințele de susan prăjite cu aromă sunt parte a tulburărilor tradiționale japoneze, japoneze. Pentru realizarea acestui Furikake, meșteșugul nostru a selectat cele mai bune surse de sesmes. Delicat prăjit, amestecat cu miso, ele sunt apoi uscate astfel încât să restabilească arome autentice.
Această etapă de uscare este un...
5,50 €78,57 € / Kg
Mixed items
Seminte de susan
Semințele de susan prăjite cu aromă sunt parte a tulburărilor tradiționale japoneze, japoneze. Pentru realizarea acestui Furikake, meșteșugul nostru a selectat cele mai bune surse de sesmes. Delicat prăjit, amestecat cu miso, ele sunt apoi uscate astfel încât să restabilească arome autentice.
Această etapă de uscare este un...
Mixed items
5,50 €78,57 € / Kg
À partir de 7,05 €
7,05 €
Mirodenii japoneze
Amestecuri umami-așa sunt primele concentrează Umami Pulbere de pe piața complet naturală, realizată din miso orz, soia și Sare . Cinci ani au fost necesari pentru producătorul nostru pentru a finaliza acest lucru <a...
7,05 €
Mixed items
Mirodenii japoneze
Amestecuri umami-așa sunt primele concentrează Umami Pulbere de pe piața complet naturală, realizată din miso orz, soia și Sare . Cinci ani au fost necesari pentru producătorul nostru pentru a finaliza acest lucru <a...
Mixed items
7,05 €
À partir de 12,50 €
Handiri și Shamoji
0 shamoji Spatula japoneză este folosită mai ales pentru a prepara și servi Orez japonez sau pentru a prelua Sushi...
12,50 €
Mixed items
Handiri și Shamoji
0 shamoji Spatula japoneză este folosită mai ales pentru a prepara și servi Orez japonez sau pentru a prelua Sushi...
Mixed items
12,50 €
17,25 €
22,70 € / L
17,25 €22,70 € / L
Ume & Umeboshi
Regiunile lui Okayama și Tottori sunt foarte renumite pentru calitatea prunelor lor UME (Fructe ale cascotierului japonez).
17,25 €22,70 € / L
In Stock
Ume & Umeboshi
Regiunile lui Okayama și Tottori sunt foarte renumite pentru calitatea prunelor lor UME (Fructe ale cascotierului japonez).
In Stock
17,25 €22,70 € / L
25,75 €
42,92 € / Kg
25,75 €42,92 € / Kg
Taitei somen
Din făină de primă clasă, apă cristalină a râului IBO în regiunea Harima și Sarea Ako, fidea fină Somen IBOOITO (întins manual) sunt elaborate cu atenție de artiști cel mai competent culinar după ce a maturizat de mai multe ori în funcție de Un proces tradițional de fabricație care a apărut în regiunea Banshu acum 600 de ani.
<p...
25,75 €42,92 € / Kg
In Stock
Taitei somen
Din făină de primă clasă, apă cristalină a râului IBO în regiunea Harima și Sarea Ako, fidea fină Somen IBOOITO (întins manual) sunt elaborate cu atenție de artiști cel mai competent culinar după ce a maturizat de mai multe ori în funcție de Un proces tradițional de fabricație care a apărut în regiunea Banshu acum 600 de ani.
<p...
In Stock
25,75 €42,92 € / Kg
À partir de 27,70 €
38,47 € / L
27,70 €38,47 € / L
Saké gzzenshu
"Nyoisan" este un nume dat muntelui care stă în spatele bere. Nyoisanul este făcut din Orez Yamadanishiki produs local și lustruit la 55%. Este o reflectare a adevăratului know-how-ului Bitchu care arată stăpânirea presiunii Ginjo .
27,70 €38,47 € / L
Mixed items
Saké gzzenshu
"Nyoisan" este un nume dat muntelui care stă în spatele bere. Nyoisanul este făcut din Orez Yamadanishiki produs local și lustruit la 55%. Este o reflectare a adevăratului know-how-ului Bitchu care arată stăpânirea presiunii Ginjo .
Mixed items
27,70 €38,47 € / L
49,95 €
49,95 €
Cărți și manga
O colecție de rețete accesibile și gustoase, de la unul dintre cele mai populare gastronomie din lume de către Nancy Singleton Hachisu Carte în franceză
49,95 €
Hurry Up Only
Cărți și manga
O colecție de rețete accesibile și gustoase, de la unul dintre cele mai populare gastronomie din lume de către Nancy Singleton Hachisu Carte în franceză
Hurry Up Only
49,95 €
Grilluri și accesorii pentru grătar
Grilă de grătar Konro nisnd1 tabel.
3,50 €
In Stock
Grilluri și accesorii pentru grătar
Grilă de grătar Konro nisnd1 tabel.
In Stock
3,50 €
À partir de 3,40 €
10,97 € / Kg
3,40 €10,97 € / Kg
În curând înapoi în stoc
Sukiyaki, fel de mâncare japoneză tradițională, familia "Nabemono" (fel de mâncare unică) a apărut la sfârșitul secolului al XIX-lea în orașul Kobe.
Cu toate acestea, diferite versiuni, mai rudimentare, datând din începutul secolului al XIX-lea folosesc procese similare pentru pescuit, pene, fructe de mare. Se compune...
3,40 €10,97 € / Kg
Mixed items
În curând înapoi în stoc
Sukiyaki, fel de mâncare japoneză tradițională, familia "Nabemono" (fel de mâncare unică) a apărut la sfârșitul secolului al XIX-lea în orașul Kobe.
Cu toate acestea, diferite versiuni, mai rudimentare, datând din începutul secolului al XIX-lea folosesc procese similare pentru pescuit, pene, fructe de mare. Se compune...
Mixed items
3,40 €10,97 € / Kg
À partir de 7,20 €
Această ceașcă este potrivită în special pentru primirea condimentelor necesare pentru acompaniamentul Soba: Ginger Gandezed ...
7,20 €
Mixed items
Această ceașcă este potrivită în special pentru primirea condimentelor necesare pentru acompaniamentul Soba: Ginger Gandezed ...
Mixed items
7,20 €
À partir de 15,40 €
59,23 € / L
15,40 €59,23 € / L
Oțet condimente
Delicios acidulat, sworlily dulce ... Descoperiți realul oțet de Orez japonez Căsătorit cu dulceața siropului natural al Agavei și sucul lui yuzu Acest mic fruct de citrice, cu note foarte proaspete și tartă...
15,40 €59,23 € / L
Mixed items
Oțet condimente
Delicios acidulat, sworlily dulce ... Descoperiți realul oțet de Orez japonez Căsătorit cu dulceața siropului natural al Agavei și sucul lui yuzu Acest mic fruct de citrice, cu note foarte proaspete și tartă...
Mixed items
15,40 €59,23 € / L
6,02 €-44%
10,75 €30,10 € / L
6,02 €-44%30,10 € / L10,75 €
Prefectura Toyama este renumită pentru culturile sale de cibouli. Când sărbătorile sunt recoltate în timpul iernii, sub zăpadă, aromele lor sunt deosebit de concentrate.
Legumele recoltate în timpul iernii sunt cunoscute pentru bogăția lor de aminoacizi liberi (547 mg / 100g, concentrație ridicată de alanină, glutamat,...
6,02 €-44%30,10 € / L10,75 €
In Stock
Prefectura Toyama este renumită pentru culturile sale de cibouli. Când sărbătorile sunt recoltate în timpul iernii, sub zăpadă, aromele lor sunt deosebit de concentrate.
Legumele recoltate în timpul iernii sunt cunoscute pentru bogăția lor de aminoacizi liberi (547 mg / 100g, concentrație ridicată de alanină, glutamat,...
In Stock
6,02 €-44%30,10 € / L10,75 €
8,50 €
28,33 € / Kg
8,50 €28,33 € / Kg
În curând înapoi în stoc
Kei Chan:
0 Kei chan Este un fel de mâncare locală, care este gustat, în Japonia, în timpul sărbătorilor de vară (OBON) sau la sfârșitul sărbătorilor de anul în orașele Gero și Gujo (prefectura GIFU).
Fiecare gospodărie și-a ridicat propriile găini și, când erau mai multe...
8,50 €28,33 € / Kg
No Product available
În curând înapoi în stoc
Kei Chan:
0 Kei chan Este un fel de mâncare locală, care este gustat, în Japonia, în timpul sărbătorilor de vară (OBON) sau la sfârșitul sărbătorilor de anul în orașele Gero și Gujo (prefectura GIFU).
Fiecare gospodărie și-a ridicat propriile găini și, când erau mai multe...
No Product available
8,50 €28,33 € / Kg
À partir de 8,65 €
46,51 € / L
8,65 €46,51 € / L
Sos de soia
Ghimbirul este foarte prezent în acest lucru sos de soia . Gura este luminoasă, proaspătă, cu note surprinzător de citrice.
8,65 €46,51 € / L
Mixed items
Sos de soia
Ghimbirul este foarte prezent în acest lucru sos de soia . Gura este luminoasă, proaspătă, cu note surprinzător de citrice.
Mixed items
8,65 €46,51 € / L
À partir de 19,30 €
53,61 € / L
19,30 €53,61 € / L
Sake Junmai Daiginjo
Acest sake , de o textura foarte drăguță, cremoasă, exprimă note de pipă, foarte proaspete, uneori picante, citrice (lămâi) de nucă de cocos, măr, flori albe, pepene galben, amidon de Kuzu, de la minciună.
19,30 €53,61 € / L
Mixed items
Sake Junmai Daiginjo
Acest sake , de o textura foarte drăguță, cremoasă, exprimă note de pipă, foarte proaspete, uneori picante, citrice (lămâi) de nucă de cocos, măr, flori albe, pepene galben, amidon de Kuzu, de la minciună.
Mixed items
19,30 €53,61 € / L
À partir de 11,50 €
11,50 €
Cupa Tsuyu
Această ceașcă este destinată să conțină bulionul Tsuyu care însoțește degustarea SOBA. Tsuyu este în general fabricat din bulion de bord, sos de soia și mirinul și apoi completează cu legume și ghimbir tăiat.
Pentru degustarea lui Soba, pur și simplu înmuiați-i în tsuyu pentru a le se analiza și le mânca.
11,50 €
Mixed items
Cupa Tsuyu
Această ceașcă este destinată să conțină bulionul Tsuyu care însoțește degustarea SOBA. Tsuyu este în general fabricat din bulion de bord, sos de soia și mirinul și apoi completează cu legume și ghimbir tăiat.
Pentru degustarea lui Soba, pur și simplu înmuiați-i în tsuyu pentru a le se analiza și le mânca.
Mixed items
11,50 €
À partir de 9,65 €
193,00 € / Kg
9,65 €193,00 € / Kg
Bambus cărbune
15 microni
Această pulbere de bambus cărbune este realizată din bambus 100%, cea mai înaltă calitate, transformată în cuptoarele tradiționale de carbune. Este important să specificați că bambusul selectat este Garantate fără nici un...
9,65 €193,00 € / Kg
Mixed items
Bambus cărbune
15 microni
Această pulbere de bambus cărbune este realizată din bambus 100%, cea mai înaltă calitate, transformată în cuptoarele tradiționale de carbune. Este important să specificați că bambusul selectat este Garantate fără nici un...
Mixed items
9,65 €193,00 € / Kg
38,50 €
53,47 € / L
38,50 €53,47 € / L
Sake Junmai Daiginjo
Acest sake Luxul este caracterizat de note subtile, complexe, fructate.
38,50 €53,47 € / L
In Stock
Sake Junmai Daiginjo
Acest sake Luxul este caracterizat de note subtile, complexe, fructate.
In Stock
38,50 €53,47 € / L
Catégories
Informatiile magazinului
location_onNishikidori
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Franța
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Franța
emailsav@nishikidori.com
printOuvert de 5h à midi

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ


































































































































