Carrinho de compras
![]()
Ponzu orgânico
Ref: NISPOB1
A palavra "ponzu" se traduz em "suco pressionado de laranjas ácidas" em japonês. A palavra vem dos "pons" holandeses, que significa "soco", e que se tornou suite ponsu, uma "bebida de ingrediente misto".
Finalmente, o sufixo "su" foi substituído por "zu", que significa "vinagre" o Yuzu Ponzu é um dos molhos emblemáticos do Japão, combinando o molho de soja, o caldo de Dashi infundido de Katsuobushi, Citrus Yuzu e geralmente alguns vinagre e mirin.
É muito apreciado como um condimento para o sashimi, o Shabu Shabu, o Tataka de carnes ou peixe, o gyoza, os resfriados frios, a tempura ... O Ponzu também é excelente como uma marinada ou molho de salada.
O Kombu dá ao molho Ponzu o mesmo sabor de umami como o Dashi, enquanto suco cítrico e vinagre adicionam acidez e molho de soja traz sal.
Este Ponzu dá orgulho de lugares a ingredientes simples, da agricultura orgânica. Sem aditivo ou coloração ou conservador, você apreciará sua frescura, suas notas acidentadas e sua salinidade equilibrada.
Folha de dados
- Origem
- Hyogo, Japão
- Peso
- 1,082 kg líquido
226 g de rede - Condicionado
- Garrafa de vidro
- Ingredientes
- molho de soja orgânico (soja, trigo, sal), água, vinagre de arroz orgânico, 11.30% de suco de yuzu orgânico, tempero fermentado orgânico (arroz de cola orgânica, arroz orgânico, sal), açúcar orgânico, ocete seco, sal
- Conservação
- na geladeira após a abertura
- Substância Alergênica (s)
- bônus seco
soja
trigo - Valores nutricionais
- Por 100 g: energia 60 kcal (257 kJ); Substâncias gordas em 0,5g, incluindo ácidos graxos saturados de 5 horas; 12g carboidratos, incluindo açúcares 7.6g; Fibra alimentar inf de 0,5 g; Proteínas 3.6g; SEL 7G.

A palavra "ponzu" se traduz em "suco pressionado de laranjas ácidas" em japonês. A palavra vem dos "pons" holandeses, que significa "soco", e que se tornou suite ponsu, uma "bebida de ingrediente misto".
Finalmente, o sufixo "su" foi substituído por "zu", que significa "vinagre" o Yuzu Ponzu é um dos molhos emblemáticos do Japão, combinando o molho de soja, o caldo de Dashi infundido de Katsuobushi, Citrus Yuzu e geralmente alguns vinagre e mirin.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
França

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ














