8,30 €
166,00 € / Kg
Ponzu organisk
Ref : NISPOB1
11,70 €
Tax Included
Ordet "ponzu" oversetter til "presset juice av syre appelsiner" på japansk. Ordet kommer fra de nederlandske "Pons", som betyr "Punch", og som har blitt Ponsu Suite, en "blandet ingrediensdrikk".
Endelig har suffikset "SU" blitt erstattet av "zu", som betyr "eddik" Yuzu Ponzu er en av de mest emblematiske sausene i Japan, som kombinerer soyasaus, dashi-buljongen infused fra Katsuobushi, Citrus Yuzu og generelt noen eddik og mirin.
Det er veldig verdsatt som en krydder for sashimi, Shabu Shabu, Tataka av kjøtt eller fisk, Gyoza, forkjølelse kaldt, tempura ... Ponzu er også utmerket som en marinade eller salat saus.
Kombu gir Ponzu-sausen samme umamisk smak som Dashi, mens sitrusjuice og eddik tilsettes surhet og soyasaus bringer salt.
Denne Ponzu gir stolthet til enkle ingredienser, fra økologisk landbruk. Uten additiv eller fargestoffer eller konservativ, vil du sette pris på sin friskhet, dets syrede notater og den balansert saltholdigheten.
NISPOB1
Dataark
- Opprinnelse
- Hyogo, Japan
- Vekt
- 1.082 kg netto
226 g nett - Condition
- Glassflaske
- Ingredienser
- Økologisk soyasaus (soya, hvete, salt), vann, organisk ris eddik, 11,30% Yuzu økologisk juice, organisk gjæret krydder (Bio glutinous ris, organisk ris, salt), organisk sukker, bonittet tørket salt
- Bevaring
- i kjøleskapet etter åpning
- Allergenisk substans (er)
- hvete
soya
tørket bonus - Næringsverdier
- For 100 g: energi 60 kcal (257 KJ); Fettstoffer i 0,5 g, inkludert 5-timers mettede fettsyrer; 12g karbohydrater, inkludert 7,6 g sukker; Mat fiber inf til 0,5 g; 3,6 g proteiner; Sel 7g.
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Ordet "ponzu" oversetter til "presset juice av syre appelsiner" på japansk. Ordet kommer fra de nederlandske "Pons", som betyr "Punch", og som har blitt Ponsu Suite, en "blandet ingrediensdrikk".
Endelig har suffikset "SU" blitt erstattet av "zu", som betyr "eddik" Yuzu Ponzu er en av de mest emblematiske sausene i Japan, som kombinerer soyasaus, dashi-buljongen infused fra Katsuobushi, Citrus Yuzu og generelt noen eddik og mirin.
Ponzu organisk
11,70 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ