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Miso com vinagre de ume verde
Ref: NISEBI7
O artesão Yebisu Produz seis tipos de missô de arroz, dois tipos de miso de cevada e dois tipos de miso de despertar (misto).
Todas as suas perdas são feitas usando o dobro de grãos fermentados por Koji (arroz ou cevada) como soja, e tendem a ser sal pobre (cerca de 10%).
Os misos são geralmente envelhecidos por dois a três meses para os mais simples e 6 a 12 meses para vinhos refinados.
Yebisu, a fim de ainda mais interessar o público com as iguarias do Miso, considerado um alimento japonês tradicional, fabrica produtos aromatizados originais que podem ser usados como molho comum ou molho embebido.
Este Mise em molho é um consumo de vinagrete com a acidez apetitosa e o aroma de um verde verde.
Você apreciará a bela acidez, textura cremosa, sucesso, frescor, salinidade equilibrada.
Silky, Napper, ganancioso, frutado, com acentos leves quase desaparecidos, flexibilidade e suavidade para o nariz, longo na boca, chamam bolos, sorvete, chocolate, mascarpone, foie gras, crustáceos, queijo fresco, pato, veado, cervos, cordeiro ou peixe, atum, parbe.
Folha de dados
- Origem
- Fukuoka, Japão
- Peso
- 300 g de rede
- Condicionado
- Saco soldado
- Ingredientes
- miso de arroz (arroz, soja, sal, exaustor E621, stevia, vitamina B2), 35,71% verde ume ameixa vinagre, açúcar
- Conservação
- fresco (≤ 10 ° C), abrigado da luz do dia
- Substância Alergênica (s)
- soja
- Valores nutricionais
- Por 100 g: energia 182 kcal (771 kJ); Gordura 0,4 g, incluindo ácidos graxos saturados 0,08g; 39,8g carboidratos, incluindo 31,1G açúcares; Fibra de alimentos 1,0 g; Proteínas de 4 e 4G; SEL 3,335G.

O artesão Yebisu Produz seis tipos de missô de arroz, dois tipos de miso de cevada e dois tipos de miso de despertar (misto).
Todas as suas perdas são feitas usando o dobro de grãos fermentados por Koji (arroz ou cevada) como soja, e tendem a ser sal pobre (cerca de 10%).
Os misos são geralmente envelhecidos por dois a três meses para os mais simples e 6 a 12 meses para vinhos refinados.
Yebisu, a fim de ainda mais interessar o público com as iguarias do Miso, considerado um alimento japonês tradicional, fabrica produtos aromatizados originais que podem ser usados como molho comum ou molho embebido.
Este Mise em molho é um consumo de vinagrete com a acidez apetitosa e o aroma de um verde verde.

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