Molho nizakana para folha de folha
Ref: NISSHOK1
6,95 €
Imposto incluído
Nizakana "literalmente significa" peixe mijotizado ". Darnes ou filetes de peixe são feridos em saké e molho de soja. O molho é geralmente doce com mirina e / ou açúcar.
Este é o método mais simples e mais popular para cozinhar peixes no Japão. Dependendo do tipo de peixe, você pode adicionar gengibre ou alho. O Snapper, a cavala, o atum, o bacalhau, o colin, a transportadora, as placas ... e os peixes da família de Bonas são adequados.
Este molho não contém conservantes ou adoçantes ou corantes ou aminoácidos ou quaisquer outros extratos. A textura é densa e o sabor rico porque contém muito gengibre japonês.
Este molho é muito fácil de usar: despeje 1 garrafa deste molho em 150 ml de água e ferver. Depois de ferver, coloque o peixe na água.
Cobertura (o ideal é a tampa de otoshibuta que cobre o contato) e o calor em fogo médio por 5 minutos. Quando o caldo reduziu, remova a tampa. Cozinhe no calor alto por cerca de 2 minutos e está pronto.
NISSHOK1
Folha de dados
- Origem
- Hyogo, Japão
- DDM (data mínima de durabilidade):
- 31/08/2025
- Capacidade
- 150 ml
- Peso
- 167 g de rede
- Condicionado
- saquê, molho de soja (soja, trigo, sal), mirin, açúcar, gengibre
- Ingredientes
- saquê, molho de soja (soja, trigo, sal), mirin, açúcar, gengibre
- Conservação
- em um lugar fresco e escuro, seguro da luz solar direta
- Substância Alergênica (s)
- soja
trigo - Valores nutricionais
- Por 100 g: 90 kcal energia (381 kJ); Bebês gordos abaixo de 0,3 g, incluindo ácidos graxos infs inf para 0,01g; 19.5g carboidratos, incluindo açúcares de 14.4g; Fibra alimentar inf de 0,5 g; Proteínas 2.9g; SEL 3,752G.
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