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Salsa di Nizakana per il foglio bollitore
Rif: NISSHOK1
Nizakana "significhi letteralmente" pesce mijotized ". Darnes o Filetti di pesce sono faticosi a Saké e salsa di soia. La salsa è generalmente dolce con mirin e / o zucchero.
Questo è il metodo più semplice e più popolare per cucinare il pesce in Giappone. A seconda del tipo di pesce, è possibile aggiungere zenzero o aglio. Lo snapper, lo sgombro, il tonno, il merluzzo, il colin, il corriere, il plaie ... e il pesce della famiglia di Bonas sono adatti.
Questa salsa non contiene conservanti o dolcificanti o coloranti o amminoacidi o altri estratti. La trama è densa, e il sapore ricco perché contiene un sacco di zenzero giapponese.
Questa salsa è molto facile da usare: versare 1 bottiglia di questa salsa in 150 ml di acqua e bollire. Dopo ebollizione, mettere il pesce nell'acqua.
Copertina (l'ideale è il coperchio di Otoshiba che copre il contatto) e calore a fuoco medio per 5 minuti. Quando il brodo ha ridotto, rimuovere il coperchio. Cuocere a fuoco alto per circa 2 minuti ed è pronto.
Scheda tecnica
- Origine
- Hyogo, Giappone
- DDM (data di durata minima):
- 31/08/2025
- Capacità
- 150 ml
- Peso
- 167 G Rete
- Condizionata
- sake, salsa di soia (soia, grano, sale), mirin, zucchero, zenzero
- Ingredienti
- sake, salsa di soia (soia, grano, sale), mirin, zucchero, zenzero
- Conservazione
- in un luogo fresco e buio, al sicuro dalla luce solare diretta
- Sostanza allergenica (s)
- grano
soia - Valori nutrizionali
- Per 100 G: 90 Kcal Energy (381 kJ); I neonati di grassi inferiori a 0,3 g, compresi gli acidi grassi INFS a 0,01 g; 19.5g carboidrati, compresi gli zuccheri da 14,4 g; Fibra alimentare inf) a 0,5 g; 2,9 GLI PROTEINE; Sel 3,752g.

Nizakana "significhi letteralmente" pesce mijotized ". Darnes o Filetti di pesce sono faticosi a Saké e salsa di soia. La salsa è generalmente dolce con mirin e / o zucchero.
Questo è il metodo più semplice e più popolare per cucinare il pesce in Giappone. A seconda del tipo di pesce, è possibile aggiungere zenzero o aglio. Lo snapper, lo sgombro, il tonno, il merluzzo, il colin, il corriere, il plaie ... e il pesce della famiglia di Bonas sono adatti.

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