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Koshihikari Rice - Wakai Noen Brand -
Ref: NISWNK6
No país de Kagami, na cidade de Ryuo, Shiga Prefecture (quem elogia o Lago Biwa), os agricultores herdaram, gerações para a geração, uma agricultura rica, desfrutando da água pura das montanhas.
Nosso agricultor, Yasunori Wakai, representa a 16ª geração (desde 1613) de sua família para cultivar o arroz no mais puro respeito pelas tradições, em 32 hectares, na prefeitura de Shiga.
Seu arroz atingiu o nível mestre de 5 estrelas, a mais alta classificação dos mestres tornando esses arroz o máximo no campo no Japão e no mundo.
A região de Hokuriku (incluindo a Prefeitura de Niigata) é anteriormente chamada de "Koshi no Kuni".
Koshi significa Koshi Country e "Hikari" significa luz. Este arroz koshihikari muito grande, cultivado sem pesticida, tem uma textura muito equilibrada.
É um arroz mais claro que predispõe para consumo durante as refeições, bem como para sushi clássico.
Folha de dados
- Origem
- Ryu, Shiga Prefecture
- Peso
- 1,8 kg líquido
- Condicionado
- Saco
- Conservação
- na geladeira na bandeja vegetal
- Qualidade
- cultivado sem pesticida

No país de Kagami, na cidade de Ryuo, Shiga Prefecture (quem elogia o Lago Biwa), os agricultores herdaram, gerações para a geração, uma agricultura rica, desfrutando da água pura das montanhas.
Nosso agricultor, Yasunori Wakai, representa a 16ª geração (desde 1613) de sua família para cultivar o arroz no mais puro respeito pelas tradições, em 32 hectares, na prefeitura de Shiga.
Seu arroz atingiu o nível mestre de 5 estrelas, a mais alta classificação dos mestres tornando esses arroz o máximo no campo no Japão e no mundo.

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