Koshihikari Rice - Wakai Noen Marke -
REF: NISWNK6
39,90 €
Steuer
Im Land von Kagami, in der Stadt Ryuo, der Prefecture der Stadt Ryuo, haben Landwirte, die die Generation, Generationen, eine reiche Landwirtschaft, die reine Frühlingswasser aus den Bergen genießt.
Unser Landwirt, Yasunori Wakai, vertritt die 16. Generation (seit 1613) seiner Familie, um Reis in der reinsten Respekt vor Traditionen auf 32 Hektar in der Präfektur von Shiga zu kultivieren.
Sein Reis erreichte den 5-Sterne-Master-Level, den höchsten Rang der Meister, der diese Reis den ultimativen auf dem Gebiet in Japan und der Welt machte.
Die Region Hokuriku (einschließlich der Präfektur Niigata) ist früher als "Koshi No Kuni" bezeichnet.
Koshi bedeutet, dass Koshi Country und "Hikari" das Licht bedeutet. Dieser Koshihikari-Reis sehr groß, ohne Pestizid kultiviert, hat eine sehr ausgewogene Textur.
Es ist ein leichterer Reis, der es während der Mahlzeiten sowohl für den Verbrauch als auch für klassische Sushi annimmt.
NISWNK6
Datenblatt
- Herkunft
- Ryu, Shiga-Präfektur
- Gewicht
- 1,8 kg netto
- Klimaanlage
- Beutel
- Erhaltung
- im Kühlschrank im Gemüsefach
- Qualität
- ohne Pestizid kultiviert
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Unser Landwirt, Yasunori Wakai, vertritt die 16. Generation (seit 1613) seiner Familie, um Reis in der reinsten Respekt vor Traditionen auf 32 Hektar in der Präfektur von Shiga zu kultivieren.
Sein Reis erreichte den 5-Sterne-Master-Level, den höchsten Rang der Meister, der diese Reis den ultimativen auf dem Gebiet in Japan und der Welt machte.
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