300,00 €
Japonia, kuchnia w gospodarstwie
Nr: NISLIV06
43,00 €
Podatek dołączony
Autor, Nancy Singleton Hachisu dorastał w domu inspirowanym japońskim w bardzo zalesionym terenie Atherton, Kalifornia. Zafascynowany światem Sushi idzie w Japonii z zamiarem nauki japońskiego. Ale ona zakochuje się w Tadaaky Hachisu, rolnik ekologiczny, z którym wychodzi ślub i trzech synów. Są nauczania gotowania od 1992 roku, a ona była jednym z przywódców ruchu powolnego żywności przez ponad dziesięć lat.
Book in French
Ta książka jest wynikiem doświadczenia nagromadzonych przez Nancy Hachisu przez dwadzieścia trzy lata w Japonii.
Widzimy to na rośliny ryżowe, uczynić ludzi, dotknąć i słuchać warzyw ", gdy wciąż żyją."
Japońska kuchnia na farmie jest odważna, prosta i bezpośrednia.
Używamy technik kulinarnych przodków, aby wywyższyć naturalne smaki warzyw, ryb i mięsa.
Japonia, gotowanie na farmie zaprasza nas, w 160 receptach, a nawet więcej zdjęć, aby wejść do gospodarstwa przodków z Hachisu i odkryć wszystkie składniki, wyposażenie i techniki kuchni japońskiej na farmie.
NISLIV06
Arkusz danych
- Wymiary
- 210 x 252 mm - 396 stron
- Jakość
- Podłączony, okrągły tył, selektywny lakier
- Autor
- Nancy Singleton Hachisu (fotograf: Kenji Miura)
- Data publikacji
- 2013
- Edytor
- Picquier - Harmonia Mundi Book
Vous aimerez aussi
423,00 €
120,00 €
32,00 €
Autor, Nancy Singleton Hachisu dorastał w domu inspirowanym japońskim w bardzo zalesionym terenie Atherton, Kalifornia. Zafascynowany światem Sushi idzie w Japonii z zamiarem nauki japońskiego. Ale ona zakochuje się w Tadaaky Hachisu, rolnik ekologiczny, z którym wychodzi ślub i trzech synów. Są nauczania gotowania od 1992 roku, a ona była jednym z przywódców ruchu powolnego żywności przez ponad dziesięć lat.
Book in French
Japonia, kuchnia w gospodarstwie
43,00 €
Podatek dołączony
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ