Horaiya Honten ble grunnlagt i 1904 under navnet Horaiya Kojiten. Det tar sitt nåværende siste navn i 1906. I mer enn 100 år produserer vår håndverkere Koji (maltet ris), ingrediensen ved foten av alle sine produkter, den første essensielle ingrediensen i den tradisjonelle japanske kulturen av gjærede matvarer.
Noen ingredienser som Saké, The Miso Og amazingen er avledet fra Koji. Koji anses å gi mange dyder for helse og skjønnhet. Siden da har selskapet også vært spesialisert på produksjon av Miso og Sagohachi (amazing-baserte spicles eller fermentert ris) under et strengt kvalitetsstyringssystem som følger metoden for produksjon av Koji overført i mer enn 100 år).
2 products
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ
