Binnenkort terug op voorraad
De 100Nen Densho Miso is een miso aromatisch en smakelijk gemaakt van Rijst Malté en soja volgens een traditionele productiemethode die al meer dan 100 jaar wordt geïmplementeerd.
€ 8,65€ 11,53 / Kg
Les produits de la marque HORAIYA HONTEN
Horaiya HIben werd opgericht in 1904 onder de naam Horaiya Kojiten. Het neemt de huidige laatste naam in 1906 in. Al meer dan 100 jaar produceert onze vakman Koji (gemoute rijst), het ingrediënt aan de basis van al zijn producten, het eerste essentiële ingrediënt in de traditionele Japanse cultuur van gefermenteerde voedingsmiddelen.
Sommige ingrediënten zoals Saké, de miso En de Amazake is afgeleid van Koji. Koji wordt geacht veel deugden te geven voor gezondheid en schoonheid. Sindsdien is het bedrijf ook gespecialiseerd in de vervaardiging van MISO en Sagohachi (Amazake-gebaseerde spickles of gefermenteerde rijst) onder een strikt kwaliteitscontrolesysteem dat volgt op de methode om Koji voor meer dan 100 jaar door te brengen).
2 producten
€ 7,90
€ 15,80 / Kg
€ 7,90€ 15,80 / Kg
Binnenkort terug op voorraad
Miso Kanzukuri is een miso Product in beperkte hoeveelheden omdat het alleen in de winter wordt bereid. Het wordt gefermenteerd en gerijpt om een uitgesproken en complexe smaak te ontwikkelen.
€ 7,90€ 15,80 / Kg
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ