À partir de 7,15 €
75,26 € / L
7,15 €75,26 € / L
Andre oljer
Her er en olje veldig enkelt å bruke, med den kraftige smaken av wasabi .
7,15 €75,26 € / L
Japanske krydder
Oppdag nye aromatiske krydder for å ta opp rettene dine.
Filtres
34 products
À partir de 4,90 €
24,50 € / Kg
4,90 €24,50 € / Kg
Pulver krydder
Kinako er fint malt og stekt soya. Den har en pulvertekst som ligner på mel, det er gyldenbrunt. Han føles god steking, grillet hasselnøtt, praline, har en smak som grillet peanøtter.
Kinako er ganske lik praline. Det er viktig å gjøre det til fett og forstå hvor anlegget smelter og blander med ingredienser som sjokoladen som...
4,90 €24,50 € / Kg
À partir de 41,50 €
18,64 € / L
41,50 €18,64 € / L
Shiso (eller perila) er en tradisjonell japansk aromatisk plante med fersk aroma, fruktig og litt mentilert. Det røde utvalget, kalt aka Shiso, sport lilla blader og rosa blomster.
Shiso inneholder mye vitamin A og vitamin C og brukes til å season japanske retter som sushi, sashimis, tempuras eller umeboshi plommer.
41,50 €18,64 € / L
À partir de 13,00 €
Pulver krydder
Denne krydder fra alderen bygg elendighet og tørket med intakt kvalitet. Borley Miso er av en gjæret krydder laget av bygg, en singularitet som skiller den fra andre Miso-produkter og har mye å gjøre med byen der den er basert, Miyakonojyo, i prefekturen Miyazaki, a Region tungt påvirket av Kirishima-fjellene og Sekinoo-fossefallene, som gir miso en...
13,00 €
7,25 €
72,50 € / Kg
(1 review)
Krydder
Koji Shio (bokstavelig talt oversatt koji salt) er en populær japansk krydder i omtrent ti år, pleide å season eller marinere rødt kjøtt og hvitt kjøtt, sjømat, grønnsaker, fisk.
Den er oppnådd ved gjæring, generelt maltet dampkjølt ris (sådd med gjæren Aspergillus oryzae) og tørket, adenet med vann og salt. På slutten av...
7,25 €
72,50 € / Kg
(1 review)
À partir de 69,00 €
69,00 € / Kg
69,00 €69,00 € / Kg
Dette Kombu-tangspulveret er laget av flere kombu-varianter, høy kvalitet, alt fra Hokkaido. Tohira Sea Tangle er en av de beste Kombu-alger-spesialistene i det japanske markedet.
Dens håndverkere velger de beste alger for innenlandsk eller profesjonell bruk. Workshops er sertifisert av Saitama Prefecture for sin...
69,00 €69,00 € / Kg
À partir de 37,50 €
75,00 € / Kg
37,50 €75,00 € / Kg
Krydder
Koji Shio (bokstavelig talt oversatt koji salt) er en populær japansk krydder i omtrent ti år, pleide å season eller marinere rødt kjøtt og hvitt kjøtt, sjømat, grønnsaker, fisk.
Den er oppnådd ved gjæring, generelt maltet dampkjølt ris (sådd med gjæren Aspergillus oryzae) og tørket, adenet med vann og salt.
37,50 €75,00 € / Kg
À partir de 4,25 €
106,25 € / Kg
4,25 €106,25 € / Kg
Den Salt Wajima Sea, kjent som "Wajima No Kaien", er laget av sjøvann fra den lille øya Hegura-Jima (4 km²), som ligger 50 km fra Noto-halvøya, prefektur d Ishikawa.
4,25 €106,25 € / Kg
À partir de 92,00 €
92,00 € / Kg
92,00 €92,00 € / Kg
Har sin skapelse i 1998 av Koyachi San, Shinkai Shio Sangyo har som mål å gjenopplive produksjonen av Salt I Nagahashi og Suzu-regionen, Noto Peninsula, Ishikawa Prefecture. Hittil er dette marine salt laget av tre kvinner, Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San og Eiko Miyashita San.
92,00 €92,00 € / Kg
À partir de 42,20 €
42,20 € / Kg
42,20 €42,20 € / Kg
Sjøvann inneholder ca 90 forskjellige mineraler. Mer enn 60 av dem befinner seg i Salt Sjø aguni-no shio.
42,20 €42,20 € / Kg
À partir de 6,10 €
152,50 € / Kg
6,10 €152,50 € / Kg
Håndverkere av UMI Nei Sei House fortsetter å gjøre deres Salt Ifølge en tradisjonell metode: sjøvann fjernes og tørkes på sanden nær sjøen. Selv om avkastningene er svært lave, er kvaliteten på Rendezvous.
6,10 €152,50 € / Kg
À partir de 30,55 €
61,10 € / Kg
30,55 €61,10 € / Kg
Øya Miyako-Jima ligger i Okinawa Archipelago, sør for Japan, og ca 400 km øst for Taiwan. Disse fantastiske strendene og vannet er veldig kjente som dykkesteder.
30,55 €61,10 € / Kg
À partir de 77,55 €
77,55 € / Kg
77,55 €77,55 € / Kg
Dette Salt er smaksatt basert på et forberedelse, inkludert ekte wasabi fra Shizuoka Prefecture.
77,55 €77,55 € / Kg
À partir de 5,90 €
118,00 € / Kg
5,90 €118,00 € / Kg
Salt Japansk sjø Moshio Special Tempura
5,90 €118,00 € / Kg
À partir de 6,35 €
127,00 € / Kg
6,35 €127,00 € / Kg
Salt Japansk sjø Moshio Special Umami
6,35 €127,00 € / Kg
À partir de 5,90 €
118,00 € / Kg
5,90 €118,00 € / Kg
Salt Japansk sjø moshio spesiell kjøtt og fisk
5,90 €118,00 € / Kg
À partir de 5,30 €
106,00 € / Kg
5,30 €106,00 € / Kg
À partir de 5,80 €
58,00 € / Kg
5,80 €58,00 € / Kg
Wasabi
Furikake er velsmakende japanske krydder som tradisjonelt er sprinklet på ris, fisk, komponert salater, grønnsaker.
Det er mange varianter av furikake, typiske blandinger som vanligvis omfatter stekte sesamfrø, NORI-Alga, fisk eller tørket krepsdyr, wasabi, salt, sukker, grønnsaker. Dehydrert ....
<p...
5,80 €58,00 € / Kg
À partir de 109,00 €
109,00 € / Kg
109,00 €109,00 € / Kg
Organiske japanske produkter
Disse flakene har blitt utviklet fra organisk Red Shiso blader fra Wakayama Prefecture. Den lilla røde eller shiso shiso er ekstremt tilstede i japansk mat, inkludert bakverk. Det kalles ofte japansk basilikum (Perilla Frutescens). Den lilla versjonen brukes til sine dyder av kraftig fargestoff (for Umeboshi plommer, noen som er saker, sesamfrø ...).
109,00 €109,00 € / Kg
À partir de 61,00 €
61,00 € / Kg
61,00 €61,00 € / Kg
Pulver krydder
Blandinger umami-så er den første konsentrerer umami pulver fra det helt naturlige markedet, laget av Miso bygg, soya og Salt . Fem mange år var nødvendig for vår produsent for å fullføre dette <a...
61,00 €61,00 € / Kg
À partir de 125,00 €
125,00 € / Kg
125,00 €125,00 € / Kg
Organiske japanske produkter
Disse flakene har blitt utviklet fra organiske Nanko umes av Wakayama Prefecture, må i en Ume-plomme.
Utmerket for helse, kombinerer disse små plommene (frukter av den japanske aprikosteren) antiseptisk, forsterkende, mineraliserende, alkaliniserende dyder ... deres fruktige, søte og forfriskende fruktige smaken er...
125,00 €125,00 € / Kg
8,90 €
89,00 € / Kg
(1 review)
Pulver krydder
Blandinger umami-så er den første konsentrerer umami pulver fra det helt naturlige markedet, laget av Miso bygg, soya og Salt . Fem mange år var nødvendig for vår produsent for å fullføre dette <a...
8,90 €
89,00 € / Kg
(1 review)
À partir de 5,80 €
58,00 € / Kg
5,80 €58,00 € / Kg
Ume & Umeboshi
Furikake er velsmakende japanske krydder som tradisjonelt er sprinklet på ris, fisk, komponert salater, grønnsaker.
Det er mange varianter av furikake, typiske blandinger som vanligvis omfatter stekte sesamfrø, NORI-Alga, fisk eller tørket krepsdyr, wasabi, salt, sukker, grønnsaker. Dehydrert ....
<p...
5,80 €58,00 € / Kg
À partir de 8,20 €
164,00 € / Kg
8,20 €164,00 € / Kg
Pulver krydder
Cafeine Mocha er en revolusjonerende ny pastery og sjokolade ingrediens. Dette stekte kaffepulveret gjør det mulig å spise kaffebønner uten å måtte ofre duften eller smaken.
Dette produktet oppnås gjennom slipingsteknologi dyrket av grillene i vår håndverk Gunma Seifun. Inspirert av verden omdøpt Pastry Chef Hiroki...
8,20 €164,00 € / Kg
À partir de 4,95 €
123,75 € / Kg
4,95 €123,75 € / Kg
Yaeyama-øyene danner en skjærgård bestående av 32 øyer i sørvestlige Japan, ca 2000 km fra Tokyo. De ni hovedene er Ishigaki, Iriomote, Tatkeomi, Yonaguni, Kohama, Hateruma, Kuro-Shima, Hatoma, Aragusuku.
4,95 €123,75 € / Kg
6,90 €
69,00 € / Kg
(1 review)
Wasabi pulver Kona wasabi
Dette wasabi i pulver er utelukkende forberedt med naturlige ingredienser, uten additiv eller konservativ.
6,90 €
69,00 € / Kg
(1 review)
À partir de 29,90 €
29,90 € / Kg
29,90 €29,90 € / Kg
Japansk Curry
Den Japansk Curry er kjent rundt om i verden. Tykkere og klebrig den indiske karri, det er også mindre sterk og veldig duftende.
29,90 €29,90 € / Kg
11,00 €
314,29 € / Kg
11,00 €314,29 € / Kg
Pulver krydder
Uten tvil, må du av krydder basert på yuzu .
11,00 €314,29 € / Kg
2,75 €
98,21 € / Kg
(1 review)
Shizuokas Wasabi produsentområde er Wasabis første produserende område i Japan? Siden XVI-tallet, takket være sine ideelle vekstforhold opprettet av en kombinasjon av tungt nedbør og robuste gulv, egenskaper som tillater en overflod av kildevann hele året.
I tillegg har Wasabi dyrket i Shizuoka eksepsjonelt tykke røtter,...
2,75 €
98,21 € / Kg
(1 review)
À partir de 7,05 €
7,05 €
Japanske krydder
Blandinger umami-så er den første konsentrerer umami pulver fra det helt naturlige markedet, laget av Miso bygg, soya og Salt . Fem mange år var nødvendig for vår produsent for å fullføre dette <a...
7,05 €
À partir de 4,45 €
111,25 € / Kg
4,45 €111,25 € / Kg
Japanske krydder
Togarashi Shichimi er en blanding av tradisjonelle japanske krydder, født i 1625 i Edo (tidligere navn på Tokyo), i et nabolag hvor mange leger og apotekere praktiserer kinesisk herbalist i daglige måltider.
4,45 €111,25 € / Kg
À partir de 2,70 €
64,29 € / Kg
2,70 €64,29 € / Kg
À partir de 8,20 €
410,00 € / Kg
8,20 €410,00 € / Kg
Japanske krydder
Den chilli pepper Angel Hair er en chip skåret i svært tynne slats.
8,20 €410,00 € / Kg
À partir de 5,00 €
50,00 € / Kg
5,00 €50,00 € / Kg
Japanske salter er kjent for sin kvalitet og forblir ganske sjeldne. Noto, Aguni, Ishigaki-Jima-halvøya, Wajima, Kagawa, Toyama, Izu Oshima, Chichi og Boninøyene ... er Larous Larrocks de største japanske kokker.
Salt er noen ganger en skjult ingrediens for sushi, sjokolade candies, sorbuts og iskrem. Det røkt saltet med...
5,00 €50,00 € / Kg
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ