Handlekurv
![]()
Røkt ris eddik kirsebær tre Sakura
Ref : NISHT10
Håndverkeren Hinode, spesialist i å lage vineger i henhold til forfedre metodene, har skapt en eddik som er spesielt dedikert til å marinere fiskfiletene.
For å gjøre dette, legger det til en delikat røyking av kirsebærtreflisen sin røde eddik med Saké blandet med en alkoholeddik. Røkt smaker av denne eddik er myke, balansert. Vi anbefaler det å marinere makrell, sardiner og annen fettfisk.
En liten oppskrift lett å gjøre for 4 personer:
Løft filetene til en makrell på 300-400g rom. Pare den ventrale delen.
Salt nettene litt på hvert ansikt og la stå i en time på bekostning. Skyll deretter trådene med kaldt vann for å fjerne saltet og fjern kantene med en kantklemme.
Tørk filetene ved å fjerne fuktighet med et papirhåndkle. Plasser et rehydrert kombu tangstykke på 15 cm x 10 cm på bunnen av parabolen, og kast deretter på de 2 filetene flatt en nabo og dekk to tredjedeler av kirsebærtre-riseddik.
Dekk med gjennomsiktig film. La stå i 10 minutter og returner nettene og la igjen hvile 10 minutter. Fjern fra beholderen, avløp, fjern huden og finjustere for å smake.
Dataark
- Opprinnelse
- Hyogo, Japan
- Kapasitet
- 200 ml
- Condition
- Glassflaske
- Ingredienser
- Ris eddik, røyk av kirsebærtre Sakura
- Bevaring
- i kjøleskapet etter åpning
- Næringsverdier
- For 100 g: kcal energi (87 kJ); fett mindre enn 0,6 g, hvorav fettsyrer mettet under 0,01 g; karbohydrater mindre enn 0,2 g, hvorav sukker mindre enn 0,1 g; 0,6 g proteiner; salt mindre enn 0,01 g.

Håndverkeren Hinode, spesialist i å lage vineger i henhold til forfedre metodene, har skapt en eddik som er spesielt dedikert til å marinere fiskfiletene.
For å gjøre dette, legger det til en delikat røyking av kirsebærtreflisen sin røde eddik med Saké blandet med en alkoholeddik. Røkt smaker av denne eddik er myke, balansert. Vi anbefaler det å marinere makrell, sardiner og annen fettfisk.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
France

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ













