8,30 €
166,00 € / Kg
Prava dimljena riža od drveta sakura
Ref : NISHT10
11,60 €
Tax Included
Umetnik Hinode, koji je bio specijalizovan za sastavljanje čaša po drevnim metodama, stvorio je čašu posebno namenjenu za mariniranje ribljih pramenova.
Da bi to uradio, on podvrgava delikatnom pušenju šipki češnjaka, čvrstom sakem koja se miješa sa alkoholom. Dimljeni ukusi ovog vina su slatki, osušeni. Preporučujemo ga za mariniranje makerija, sardina i drugih masnih riba.
Mali, jednostavan recept za 4 osobe:
Lever trake od 300-400g. Pariraj dio ventrale.
Malo soli na svakoj strani i ostaviti da stoji oko sat vremena. Zatim isperite filete hladnom vodom da biste uklonili soli i uklonili rubove pomoću čipke za rubove.
Sécher filte uklanjanjem vlage pomoću apsorptivne papira. Na dno tanjira stavite kombu alge koje su hidrirane, veličine 15 cm x 10 cm, na njih postavite dvije ploče, jednu pored druge, i prekrijte obe strane rižem dimljenim u češnjaku.
Pokriti prozirnim filmom. Ostaviti na 10 minuta, zatim okrenuti i opet ostaviti na 10 minuta. Izvaditi iz posude, ispustiti, skinuti šupljinu i tanko iseći za degustaciju.
NISHT10
Podaci
- Poreklo
- Hyogo, Japon
- Sadržaj
- 200 ml
- Klimatizacija
- Flacon en verre
- Sastojci
- Vinaigre de riz, fumée de bois de cerisier sakura
- Konstrukcija
- au réfrigérateur après ouverture
- Ukupne vrijednosti
- Pour 100 g : énergie 20 kcal (87 kJ) ; matières grasses inférieur à 0,6g, dont acides gras saturés inférieur à 0,01g ; glucides inférieur à 0,2g, dont sucres inférieur à 0,1g ; protéines 0,6g ; sel inférieur à 0,01g.
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Umetnik Hinode, koji je bio specijalizovan za sastavljanje čaša po drevnim metodama, stvorio je čašu posebno namenjenu za mariniranje ribljih pramenova.
Da bi to uradio, on podvrgava delikatnom pušenju šipki češnjaka, čvrstom sakem koja se miješa sa alkoholom. Dimljeni ukusi ovog vina su slatki, osušeni. Preporučujemo ga za mariniranje makerija, sardina i drugih masnih riba.
Prava dimljena riža od drveta sakura
11,60 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
recherchez dans notre FAQ