Dimljeni riža octa trešnje drvo sakura
      Dimljeni riža octa trešnje drvo sakura
      Dimljeni riža octa trešnje drvo sakura

      Dimljeni riža octa trešnje drvo sakura

      Ref: NISHT10

      11,60 €
      Uključen porez
      58,00 € / L
      Rasprodano

      Obrtnik HINODE, specijalist u izradi octa u skladu s metodama predaka, stvorio je ocat posebno posvećen marinirati riblje filete.

      Da biste to učinili, on podnosi delikatno pušenje trešnjinog drva chips svoje crvene octa Saké pomiješanog s alkoholnim octom. Dimljeni okusi ovog octa su mekani, uravnoteženi. Preporučujemo ga marinirati skuša, srdela i druge masne ribe.

      Količina:
      No Product available

      Mali recept koji je jednostavan za 4 osobe:

      Podignite filete skuša od 300-400g sobe. Pare ventralni dio.

      Sol malo se slave na svakom licu i neka stajati jedan sat u troškovima. Zatim isperite niti hladnom vodom kako biste uklonili sol i uklonite rubove s rubnom stezaljkom.

      Osušite filete uklanjanjem vlage s papirnatim ručnikom. Stavite rehidriranu kombu od 15 cm x 10 cm na dnu posude, a zatim odložite na 2 fileta ravna jedan pogled na jedan pogled i pokrijte dvije trećine trešnje drvo riže octa.

      Pokriti s prozirnim filmom. Ostavite za 10 minuta i vratite mreže i ponovno odmorite 10 minuta. Izvadite iz spremnika, odvodite, uklonite kožu i fino rezanje za degustaciju.

      NISHT10

      Podatkovni list

      Podrijetla
      Hyogo, Japan
      Kapacitet
      200 ml
      Uređaj
      Staklena boca
      Sastojci
      Riža octa, dim trešnje drvo sakura
      Očuvanje
      u hladnjaku nakon otvaranja
      Ukupne vrijednosti
      Za 100 g: KCAL energije (87 KJ); masnoće manje od 0,6 g, od kojih masne kiseline zasićene ispod 0,01 g; ugljikohidrati manji od 0,2 g, od kojih šećeri manji od 0,1 g; 0,6 g proteina; sol manji od 0,01 g.
      Vous aimerez aussi
          (1 review)
          8,30 €
          166,00 € / Kg
              18,00 €
              36,00 € / L
                  3,85 €
                  12,83 € / Kg
                      13,20 €
                      44,00 € / Kg
                      Dimljeni riža octa s trešnje drvo sakura octa
                      Dimljeni riža octa trešnje drvo sakura
                      11,60 €
                      Uključen porez
                      58,00 € / L
                      • Sljedivost i podrijetlo Autentičnost i savršena sljedivost

                        Sljedivost i podrijetlo

                        Autentičnost i savršena sljedivost

                      • Praćena dostava

                        Praćena dostava

                      • Plaćanje 100% siguran

                        Plaćanje

                        100% siguran

                      • Služba za korisnike na raspolaganju

                        Služba za korisnike

                        na raspolaganju

                      Primajte novosti, ažuriranja i ponude tvrtke Nishikidôri putem e-pošte