Hon mirin shippou sake-kasu-dori-shoshu-jikomi
Ref: NISYSB2
€ 31,00
Belasting inbegrepen
Onze vakman Brasseur Yoneda Shuzo heeft meer dan een eeuw een uitzonderlijk mirin gemaakt. De eigenaardigheid van dit Mirin ligt in het feit dat het gemaakt is van plakkerige rijst, gemoute glutineuze rijst en shochu lees.
Deze lees, gedestilleerd door traditionele atmosferische destillatie (stoommand) en de kwaliteit van gemoute rijst toevertrouw dit Mirin een unieke, rijke en diepe smaak.
Dit traditionele Mirijn, totaal ambachtelijk, zonder additief, niet gesteriliseerd, is lang verouderd.
SIUPY-consistentie, sportief een oranje jurk, deze Mirin verrassingen met zijn beboste aroma's, humus, cacao, vanille, droge abrikoos, honing, suikerrietsap, esdoorn, blonde suiker, leer.
De mond is cacao, koffie, blonde suiker-siroop, vanille, bond karamel, hapjes van oude bruine rum.
Onze perfecte overeenkomsten : Het wordt aanbevolen voor vleesgerechten (spel, slachtal, daubs) en vis omdat het de geuren en smaken zachter wordt dankzij het rijke en complexe aroma afgeleid van Shochu Lees.
Het natuurlijke zoetwerkvermogen is perfect voor pan-fruit fruit of fruitsalades.
Kleine basisrecepten:
● Teriyaki-saus : 1 Volume Mirin, 1 volume Sojasaus, voeg een klein stukje Kombu Alga opnieuw opnieuw toe en week een nacht.
Verlaag de saus van een derde partij en bedek een gegrilde kippensnijder.
● Vleesroomsaus en gegrilde vis: 1 lepel met Mirin Cup, 100 ml verse room, 1/2 eetlepel sojasaus.
NISYSB2
Gegevensblad
- Oorsprong
- Shimane, Japan
- Gewicht
- 720 ml netto
- Conditioning
- Glazen fles
- Ingrediënten
- glutant rijst, shochu lees (gedestilleerde rijst alcohol), gemoute rijst
- Gesprek
- beschut tegen licht en warmte
- Voedingswaarden
- Per 100 ml: Energie 211 KCAL (890 KJ); Vetmateriaal <0,7 g, waarvan verzadigde vetzuren <0,01 g; 34.7g koolhydraten, waaronder suikers 34,7 g; 0,7 g eiwitten; Zout <0,01 g.
- Kwaliteit
- adductive
- Volume of pure alcohol
- 12%
- Aanbeveling
- Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Om met mate te consumeren. Het verbruik van alcoholische dranken tijdens de zwangerschap, zelfs in lage hoeveelheden, kan ernstige gevolgen hebben voor de gezondheid van het kind. De verkoop van alcohol is verboden aan minderjarigen onder de 18 jaar
Vous aimerez aussi
€ 18,00
€ 36,00 / L
€ 3,85
€ 12,83 / Kg
€ 13,20
€ 44,00 / Kg
Onze vakman Brasseur Yoneda Shuzo heeft meer dan een eeuw een uitzonderlijk mirin gemaakt. De eigenaardigheid van dit Mirin ligt in het feit dat het gemaakt is van plakkerige rijst, gemoute glutineuze rijst en shochu lees.
Hon mirin shippou sake-kasu-dori-shoshu-jikomi
€ 31,00
Belasting inbegrepen
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ