Хон Милин Шипу-Касу-Дори-Шошу-Джикоми

Тези утайки, дестилирани от традиционната атмосферна дестилация (парна кошница), а качеството на малцовия ориз повери този Мирин уникален, богат и дълбок вкус.

Този традиционен мирин, напълно занаятчийски, без добавка, не стерилизиран, е остарял дълъг.

Сирупи консистенция, спортна кехлибарена рокля, този Мирин изненадва с гористите си аромати, хумус, какао, ванилия, сух кайсия, мед, сок от захарна тръстика, клен, руса захар, кожа.

Устата е какао, кафе, блондинка захарен сироп, ванилия, ванила, карамел, сов от стария кафяв ром.

Нашите перфектни споразумения : Препоръчва се за месни ястия (игра, карантия, дауби) и риба, защото омекотява миризмите и аромати благодарение на богатия и сложен аромат, получен от шочивия уст.

Неговата природна подслаждаща сила е идеална за плодове или плодови салати.

Малки основни рецепти:

● сос от терияки : 1 Обем Мирин, 1 обем соев сос, добавете малко парче алga рехидратирана и накиснете една нощ.
Намалете соса на трета страна и покрийте пилешко месо на скара.

● Месен крем сос и риба на скара: 1 лъжица с чаша Мирин, 100 ml пресен крем, 1/2 супена лъжица соев сос.