Hon Mirin Shippou Sake-Kasu-Dori-Shoshu-Jikomi

Tyto Lees, destilované tradičním atmosférickým destilací (parní koš) a kvalita sladit rýže svěřuje tuto mirin jedinečnou, bohatou a hlubokou chuť.

Tento tradiční mirin, zcela řemeslník, bez přísady, ne sterilizované, byl dávno.

SIRUPY Konzistence, sportovní jantarové šaty, tato mirinová překvapení s jeho zalesněné vůně, humus, kakao, vanilka, suché meruňky, med, joj na cukr třtiny, javor, blond cukru, kůže.

Ústa je kakaa, káva, blondýnka cukrový sirup, vanilka, pachový karamel, obžaloba starého hnědého rum.

Naše dokonalé dohody : Doporučuje se pro masové pokrmy (hra, droby, mazamy) a ryby, protože změkčuje pachy a příchutě díky bohaté a komplexní vůni odvozené od shochu Lees.

Jeho přirozený sladidlo je ideální pro pánádné ovoce nebo ovocné saláty.

Malé základní recepty:

● omáčka Teriyaki : 1 Objem Mirinu, 1 objem sójové omáčky, přidejte malý kus komú Komu Rehydrated a jednu noc.
Snižte omáčku třetí strany a zakryjte grilovanou řezačku.

● omáčka masa a grilovaná ryba: 1 lžíce s mirinovým šálkem, 100 ml čerstvé krémy, 1/2 lžíce sójové omáčky.