31,50 €
63,00 € / L
Red Rice octa Edomae Sakura
Ref: NISKIS5
23,15 €
Uključen porez
Serija ocat "Edomae" Kisaichi vinagrier je dizajniran za vrhunske restorane. Upscale sushi restorani miješaju nekoliko vrsta octa i začina kako bi pripremili svoju izvornu sushi rižu.
Serija "Edomae" razvijena je u suradnji s najslabijim restoranom Sushi u Japanu. Crveni oct je korišten za "edomae-sushi" ili "nigiri-sushi" u vrijeme Edo. "Crveni octa Edomae - Sakura" ima izuzetnu ravnotežu između kiselosti, mekoće i umamija pomiješanih s deluxe octom, a zatim s crvenim octom Crvenim octom Edomae Crvenim octom.
"Crveni octa Edomae - Sakura" je blijedo crveni ocat bogati u umamima. Ovaj blijedo crveni ocat utjelovljuje tradiciju edomae-sushi sa svjetlom i čistom, pahuljastom okusom i bogatim umamima, vrlo čistim i vrlo aromatskim.
Ima osvježavajuću kiselost dok kombinira duboku aromu i umami iz lejca odabranih godina i morske vode, a zatim slatkoća riže.
Možete stvoriti svoj vlastiti sushi octu miješanjem soli, kombu dašbi, šećera itd. U ovom crvenom octu Edomae Sakura.
Začinjeno s octom, riža za sushi sporta malo ružičaste boje i prikladne za sve sushi fitings: delikatna riba s bijelim mesom s masti.
Pogodan je za OH-Toro (premium mramorirana tuna), u anago (plodovi mora), ni-hamaguri (kašarska školjka), u Kuruma-EBI (japanski tigar škampi), losos losos ...
To je blijedo crveni oct sa savršenom, laganom, čistom, mekom i aromatičnom ravnotežom
NISKIS5
Podatkovni list
- Podrijetla
- Chiba, Japan
- Kapacitet
- 1800 ml
- Težina
- 1,85 kg
- Uređaj
- boca
- Sastojci
- laži od sakéa, riže, alkohola, soli
- Očuvanje
- Da se ne drže podalje od izravnog svjetla
Kisaichi Brewing Co, LtdKoja je razlika između Kisaichi i vodećih proizvođača?
Kisaichi je pivovara koja održava svoju tradiciju proizvodnje octa koristeći stari Sakekasu (laž de sake) u dobi od cedrovih drvnih bubnjeva. Zato Kisaichi ne može povećati proizvodnju kako bi se zadovoljila potražnja. Kisaichi sushi octa ne distribuira na maloprodajnom tržištu kao i oni vodećih proizvođača.
Kisaichi prodaje sushi ocat izravno i isključivo za kupce sushi restorana. Serija "Edomae" je za upscale restorane. High-end Sushi restorani miješaju nekoliko vrsta octa i začina kako bi se pripremila njihova originalna sushi riža. Serija "Edomae" razvijena je u suradnji s restoranom u Japanu u Japanu.
Luksuz i Ginjo melanges (sol + dodani šećer) = gornja klasa
Ginjo pomiješana (pomiješana izravno s rižom) = visoka kvaliteta
Edomae crvena sakura (sol i dodani šećer) = gornja klasa
Crvena edomae (pomiješana izravno s rižom) = visoka klasa
Vous aimerez aussi
À partir de 33,30 €
33,30 € / Kg
11,95 €
39,83 € / Kg
7,10 €
23,67 € / Kg
Serija ocat "Edomae" Kisaichi vinagrier je dizajniran za vrhunske restorane. Upscale sushi restorani miješaju nekoliko vrsta octa i začina kako bi pripremili svoju izvornu sushi rižu.
Serija "Edomae" razvijena je u suradnji s najslabijim restoranom Sushi u Japanu. Crveni oct je korišten za "edomae-sushi" ili "nigiri-sushi" u vrijeme Edo. "Crveni octa Edomae - Sakura" ima izuzetnu ravnotežu između kiselosti, mekoće i umamija pomiješanih s deluxe octom, a zatim s crvenim octom Crvenim octom Edomae Crvenim octom.
"Crveni octa Edomae - Sakura" je blijedo crveni ocat bogati u umamima. Ovaj blijedo crveni ocat utjelovljuje tradiciju edomae-sushi sa svjetlom i čistom, pahuljastom okusom i bogatim umamima, vrlo čistim i vrlo aromatskim.
Ima osvježavajuću kiselost dok kombinira duboku aromu i umami iz lejca odabranih godina i morske vode, a zatim slatkoća riže.
Red Rice octa Edomae Sakura
23,15 €
Uključen porez
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ