31,50 €
63,00 € / L
Rdeči riž Kis je Edomae Sakura
Ref: NISKIS5
23,15 €
Vključen davek
Serija kisa "Edomae" kisaichi vinaigrier je namenjena za upscale restavracije. Restavracije Upscale Sushi mešajo več vrst kisa in začimb, da pripravijo prvotni suši riž.
Serija "Edomae" je bila razvita v sodelovanju z najbolj zvezdno restavracijo Sushi na Japonskem. Rdeči kis je bil uporabljen za "Edomee-Sushi" ali "Nigiri-Sushi" v času EDO. "Rdeči kis Edomoe - Sakura" ima izvrstno ravnovesje med kislostjo, mehkobo in Umami, pomešamo z deluxe kisom, nato z rdečim kisom Misgar Edomae Misga.
"Red kismargar Edomoe - Sakura" je bled rdeči kis bogat z Umami. Ta bledo rdeči kis uteleša tradicijo Edomee-suši z lahkim in čistim puhasto okusom in bogato v Umami, zelo čisti in zelo aromatični.
Ima osvežujočo kislino, medtem ko združuje globoko aromo in Umami dajatev pobranih dolgotrajnih, in morske vode, potem sladkost riža.
Ustvarite lahko svoj suši kis z mešanjem soli, KOMBU Dashi, sladkorjem, itd. Na ta rdeči kis Edomoe Sakura.
Začinjen s tem kisom, riž za suši šport rahlo roza barva in primerna za vse suši fitingi: občutljive ribe z belo meso z maščobo.
Primerna je za OH-Toro (Premium marmorirano tuna), v Anago (Seafood), Ni-Hamaguri (Clam kaše), v Kuruma-EBI (japonski tiger kozice), losos losos ...
To je bledo rdeči kis s popolno, lahjo, čisto, mehko in aromatično ravnovesje
NISKIS5
Podatkovni list
- Izvora
- Chiba, Japonska
- Zmogljivosti
- 1800 ml
- Teža
- 1.85 kg
- Naprava
- pET steklenica
- Sestavine
- laži saké, riža, alkohola, soli
- Ohranjanje
- Da se držite stran od neposredne svetlobe
Kisaichi Brewing Co, LtdKakšna je razlika med Kisaichijem in vodilnimi proizvajalci?
Kisaichi je pivovar, ki ohranja tradicijo proizvodnje kisa z uporabo starega rakekasu (laži deformacije), starih v Cedar Wood Bobni. Zato Kisaichi ne more povečati proizvodnje, da bi zadovoljil povpraševanje. Kisaichi Sushi Kis ni razdeljen na maloprodajnem trgu, kot so tisti vodilni proizvajalci.
Kisaichi prodaja sushi kis neposredno in izključno strankam suši restavracij. Serija »Edomae« je za restavracije Upscale. High-end Sushi restavracije mešajo več vrst kisa in začimb, da pripravijo svoj prvotni suši riž. Serija "Edomae" je bila razvita v sodelovanju z Japonsko najbolj zvezdno restavracijo Sushi.
Luksuzni in Ginjsko Melange (Salt + dodan sladkor) = višji razred
Ginjsko mešano (zmešano neposredno z rižem) = visoka kakovost
Edomae Red Sakura (sol in dodan sladkor) = višji razred
Rdeča edomae (zmešana neposredno z rižem) = visok razred
Vous aimerez aussi
À partir de 33,30 €
33,30 € / Kg
11,95 €
39,83 € / Kg
7,10 €
23,67 € / Kg
Serija kisa "Edomae" kisaichi vinaigrier je namenjena za upscale restavracije. Restavracije Upscale Sushi mešajo več vrst kisa in začimb, da pripravijo prvotni suši riž.
Serija "Edomae" je bila razvita v sodelovanju z najbolj zvezdno restavracijo Sushi na Japonskem. Rdeči kis je bil uporabljen za "Edomee-Sushi" ali "Nigiri-Sushi" v času EDO. "Rdeči kis Edomoe - Sakura" ima izvrstno ravnovesje med kislostjo, mehkobo in Umami, pomešamo z deluxe kisom, nato z rdečim kisom Misgar Edomae Misga.
"Red kismargar Edomoe - Sakura" je bled rdeči kis bogat z Umami. Ta bledo rdeči kis uteleša tradicijo Edomee-suši z lahkim in čistim puhasto okusom in bogato v Umami, zelo čisti in zelo aromatični.
Ima osvežujočo kislino, medtem ko združuje globoko aromo in Umami dajatev pobranih dolgotrajnih, in morske vode, potem sladkost riža.
Rdeči riž Kis je Edomae Sakura
23,15 €
Vključen davek
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ