Crna riža octa 3 godine starosti
Ref: NISKFK4
31,50 €
Uključen porez
Dodjela izvrsnosti "Kagoshima Novi rodni natječaj za specijalno proizvode".
Ovo ocat Rice Black sadrži više esencijalnih aminokiselina nego uobičajeni crni ocat "Kashida".
Njegova metoda proizvodnje je tradicionalna, bogata 200 godina povijesti, na temelju prirodne fermentacije bogate bakterija octene kiseline.
Starenje je prepušteno uvažavanju prirode jer je izrađen u posudima, na sobnoj temperaturi, prema sezonama.
Možete uživatijedan okus i meka aroma i bogati umami.
NISKFK4
Podatkovni list
- Podrijetla
- Kagoshima, Japan
- Težina
- 500 ml neto
- Uređaj
- cruchon
- Sastojci
- smeđa riža, krbotna smeđa riža
- Očuvanje
- zaštićeno od svjetla i topline
- Ukupne vrijednosti
- Na 100 ml: energija 17 kcal (75 Kj); Masti materijal <0,6 g, od kojih zasićene masne kiseline <0,01 g; ugljikohidrati <0,1 g, uključujući šećere <0,1 g; proteini
KAKUIDA FUKUYAMA KUROZU Proces starenja je spor, barem 2 do 3 godine, te je prirodno izrađen od staklenki raspoređenih na otvorenom u licu mora, na milosti vremena i temperatura regije.
Ovo mjesto sazrijevanja, prekriveno gotovo 20.000 terakota lonci, smješteno na rubu Kirishima, na obalama uvala Kagoshima osnovano je posebno od strane samurajskih mladih u regiji Edo.
Da bi ovaj crni ocat, naš obrtnički kakuida fukuyama kurozu spoj smeđu rižu pari, KOJI (riža) i vode u velikim loncima.
Ove posude se pohranjuju na otvorenom na polju izloženom elementima.
Tijekom vremena, mora se podvrgnuti dvije vrste fermentacije, prvo fermentacije po kvascu, zatim octene fermentacije. Ocat je tada polako i dugo rafiniran, koji ga omekšava i daje mu više okrugli, više pahuljasti okus, da se poveća sadržaj šećera i aminokiselina i dajući joj ukusnu karamelu boju.
Octena kiselina, bogata crnom octom, tijelo se apsorbira i proizvodi tvar koja se zove adenozin. Adénosine zatim djeluje s krvnim žilama i krvnim tlakom.
Crni ocat je također bogat aminokiselinama. Mnoga istraživanja pokazala je blagotvoran utjecaj njegove potrošnje za tijelo. Mnogi procesi u tijelu trebaju aminokiseline. Za vrlo aktivne ljude, crni ocat je dobar način za održavanje unutarnje kemijske ravnoteže.
Ovi octa su zajamčeni bez ikakvog aditiva ili boje ili konzervativne
Dodjela izvrsnosti "Kagoshima Novi rodni natječaj za specijalno proizvode".
Ovo ocat Rice Black sadrži više esencijalnih aminokiselina nego uobičajeni crni ocat "Kashida".
Crna riža octa 3 godine starosti
31,50 €
Uključen porez
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ