Shochu hrast cesta sakura

Name: Shochu hrast cesta sakura
Brand: TAKATA SHUZO
SKU: NISTKT5
Price: 71.50 EUR
Availability: InStock

Ref: NISTKT5

71,50 €

Uključen porez

104,38 € / L

Takata destilerija pogoduje kvalitetom količini, proizvodnju shochu na najprirodnijim načinu na najprikladnijem načinu gledanja i više od 100 godina povijesti destilerije i 100 godina.

Koristeći kao glavni sastojak, lokalna riža uzgajana u okolici Hitoyoshi Kume od strane samog destilerija za igru, Takata ima srce da bi kume shochu s lokalnim resursima i sekularnim metodama.

Ovaj shochu je rafiniran u bačvama. Takada pivovara ima pet vrsta hrastovih bačva. Bijele hrastove bačve, limusinske hrastove bačve, konjak bačve, krmene bubnjeve i škotski bubnjevi.

Rijetku je da kuma shochu pivovara ima takav izbor hrastovih bačva. Hrastov cesta koristi pet različitih vrsta hrastovih bačva, koji se koristi za poznate duhove kao što su Hennessy i Remy Martin, a stručnjaci se miješaju s malim količinama originalnog jantarnog crijeva eau-žive promatranjem njegovog sazrijevanja.

Bijele hrastove bačve

Hrastove bačve su pogodne za dugotrajnu pohranu jer hrast daje dobar okus alkoholu.

Limusinske hrastove bačve

Ove bačve su izrađene od hrasta limusina, native u regiji limusina, u Francuskoj.

Konjak bačva

To su bubnjevi u kojima je eau-de-vie sazrela, ostavljajući bogatu aromu.

Sherry bubnjevi

To su bačve u kojima je sazrijevanje šerija, koju karakterizira njezina tamno crvena boja i njezina mekoća, sazreo je i pohranjuje.

Scotch

To su bačve u kojima je Škotski viski pohranjen za više od tri godine u drvenim bubnjevima.

Ova rafinirana shochu 3 godine fermentirana je u posudu i u dobi od 5 vrsta hrastovih bačva. Karakteriziraju se voćne, začinjene bilješke i bilješke trešnje.

Podatkovni list

Podrijetla: Kumamoto, Japan
Kapacitet: 720 ml mreže
Težina: 685 g neto
Uređaj: Staklena boca
Sastojci: Kumamoto Hinohikari riža, krvna riža (Yamadanishiki iz Fukuoke)
Očuvanje: na sobnoj temperaturi (manje od 28 ° C)
Volumen čistog alkohola: 37%
Haljina: zlatni
Službu: staklo u viski ili šalicu u shochu
Kategorija: Honkaku (Honkaku, kaže autentični shochu, destilira se jednom i nudi vrlo bogate arome i nazubljene bilješke)
Naše vijeće: Čisti na ledu ili rezati s izvorom vode
Kazne: koji bijela, kobo 9go
Destilacija: pod vakuumskom destilacijom, dopuštajući dobivanje svjetlosnih i suptilnih okusa
Sazrijevanja: glinena posuda, a zatim bačva hrasta i sakure
Tip: košu, 3 godine dugo dozrijevanje
Preporuka: Zlostavljanje alkohola je opasno za zdravlje. Konzumirati s umjerenim količinama. Potrošnja alkoholnih pića tijekom trudnoće, čak iu niskim količinama, može imati ozbiljne posljedice za zdravlje djeteta. Prodaja alkohola je zabranjena maloljetnicima mlađim od 18 godina
Produit: Shōchū

TAKATA SHUZO

Gospođa Takata:

"Mi smo bili proizvodni shochu za više od 100 godina i nikada nisu prestali ispitivati, uz očuvanje pažljivih tradicija i tehnika kume shochu destilacije.

Učiniti je što prirodnijim. To je temelj našeg shochu. Za rižu koja služi kao sirovina, uglavnom koristimo HINOHIKARI proizveden u našoj lokalnoj okrugu Hitohija Kuma, ali koristimo i nisku rižu pesticida od plantaža koristeći Yamada patke i Rice -Nishikiju da se uzgajamo.

Osim visokokvalitetne podzemne vode, koristimo i kristalnu vodu koja izvore od stijena koja se nalaze gotovo 1000 metara nadmorske visine.

Svi naši shochu su ručno izrađeni, u tradicionalnim sobama za kame, u kamenim skladištima i zemljanim tenkovima koji su se koristili za skladištenje od stvaranja tvrtke. U mogućnosti smo održavati ograničenu proizvodnju u kojoj smo specijalizirani.

Spremnici gline izrađeni su od stabilnog tla u regiji i okolne prirode, kao i vjetar koji puše iz planina u skladištu. To nam je omogućilo da uzgajamo prepoznatljivu shochu koja se ovdje može proizvesti samo.

Osim toga, sačuvali smo tradicije i primijetili nove izazove, kao što je korištenje cvjetnih kvasaca, a mi smo bili u mogućnosti proizvesti prepoznatljiv shochu. "