Начало (34)

Умай подправен ориз оцет

9,35 €

38,64 € / Kg

Умай подправен ориз оцет

9,35 €38,64 € / Kg

Умай подправен ориз оцет

Скоро обратно на склад

Този оцет се използва като подправка за суши и японска кухня. Това е оцет, изработен от червен оцет Умай Едомае. Той предлага добър баланс между горчивина, сладост и соленост, като същевременно поддържа богатството и умама на червен оцет. Този оцет е подходящ и за широка гама от други ястия, като меса и схващащи се ястия. ...

9,35 €38,64 € / Kg

Умай подправен ориз оцет

Скоро обратно на склад

Този оцет се използва като подправка за суши и японска кухня. Това е оцет, изработен от червен оцет Умай Едомае. Той предлага добър баланс между горчивина, сладост и соленост, като същевременно поддържа богатството и умама на червен оцет. Този оцет е подходящ и за широка гама от други ястия, като меса и схващащи се ястия. ...

9,35 €38,64 € / Kg

Откриване на асортимент от японски алкохоли

19,05 €

Откриване на асортимент от японски алкохоли

19,05 €

Откриване на асортимент от японски алкохоли

Скоро обратно на склад

Открийте нашия асортимент от три изключителни японски алкохола, съчетавайки традиция, занаятчийски ноу-хау и автентични вкусове.

19,05 €

Откриване на асортимент от японски алкохоли

Скоро обратно на склад

Открийте нашия асортимент от три изключителни японски алкохола, съчетавайки традиция, занаятчийски ноу-хау и автентични вкусове.

19,05 €

Абсорбент на хартия за месо и риба

À partir de 4,60 €

Абсорбент на хартия за месо и риба

4,60 €

Абсорбент на хартия за месо и риба

Скоро обратно на склад

Тази абсорбираща хартия се използва в допълнение към поплъщащата хартия за риба и месо. Чрез абсорбиране на ексудати от месо и риба и остатъчната влага на други храни, този документ предотвратява влошаването на свежестта и цветовата промяна, като по този начин се простира срока на годност. В допълнение към месото и рибата, тя...

4,60 €

Абсорбент на хартия за месо и риба

Скоро обратно на склад

Тази абсорбираща хартия се използва в допълнение към поплъщащата хартия за риба и месо. Чрез абсорбиране на ексудати от месо и риба и остатъчната влага на други храни, този документ предотвратява влошаването на свежестта и цветовата промяна, като по този начин се простира срока на годност. В допълнение към месото и рибата, тя...

4,60 €

YUZU маринода база за цукдоно за зеленчуци или пържено пиле

3,45 €

11,50 € / L

YUZU маринода база за цукдоно за зеленчуци или пържено пиле

3,45 €11,50 € / L

YUZU маринода база за цукдоно за зеленчуци или пържено пиле

Скоро обратно на склад

Знаете ли, че японските кисели краставички, каза Tsukemono да се появи в Япония отдавна, а това е добре преди хладното. Това беше обичайният процес за поддържане на храната. Използват се няколко техники, за да се направят тези наслади: осоляване, якост на оцет, неуспех или ферментация, nukazuke използвайки оризов звук, саке,...

3,45 €11,50 € / L

YUZU маринода база за цукдоно за зеленчуци или пържено пиле

Скоро обратно на склад

Знаете ли, че японските кисели краставички, каза Tsukemono да се появи в Япония отдавна, а това е добре преди хладното. Това беше обичайният процес за поддържане на храната. Използват се няколко техники, за да се направят тези наслади: осоляване, якост на оцет, неуспех или ферментация, nukazuke използвайки оризов звук, саке,...

3,45 €11,50 € / L

Chubo Sautiminayaki сос без тар Miso Aji

13,00 €

11,18 € / L

Chubo Sautiminayaki сос без тар Miso Aji

13,00 €11,18 € / L

Chubo Sautiminayaki сос без тар Miso Aji

Скоро обратно на склад

Сосът от чучута са съставен от смес от няколко макаронени изделия, чесън, джинджифил и соя moromi (ферментирал соя), които не се охлаждат като скрит вкус. Този сос се счита за богати и вкусни ястия. Споменете "сатаминаяки" се отнася до популярно ястие, състоящо се от пиле и свинско месо на скара в едно време на въглен. "Сос"...

13,00 €11,18 € / L

Chubo Sautiminayaki сос без тар Miso Aji

Скоро обратно на склад

Сосът от чучута са съставен от смес от няколко макаронени изделия, чесън, джинджифил и соя moromi (ферментирал соя), които не се охлаждат като скрит вкус. Този сос се счита за богати и вкусни ястия. Споменете "сатаминаяки" се отнася до популярно ястие, състоящо се от пиле и свинско месо на скара в едно време на въглен. "Сос"...

13,00 €11,18 € / L

Чубов сос Ондан Якинику без тара Шой Аджи

12,95 €

11,36 € / L

Чубов сос Ондан Якинику без тара Шой Аджи

12,95 €11,36 € / L

Чубов сос Ондан Якинику без тара Шой Аджи

Скоро обратно на склад

Шубо Оленд Сос е идеалното подправка за Якинику. Yakiniku съответства на много популярен стил на японски грил. Парчетата от размера на ухапване се приготвят върху скара с въглен или газова плоча на мрежест или железни плочи. Месото и зеленчуците се приготвят на една и съща грил. Месото се сервира наводнение и гостите го готвят за...

12,95 €11,36 € / L

Чубов сос Ондан Якинику без тара Шой Аджи

Скоро обратно на склад

Шубо Оленд Сос е идеалното подправка за Якинику. Yakiniku съответства на много популярен стил на японски грил. Парчетата от размера на ухапване се приготвят върху скара с въглен или газова плоча на мрежест или железни плочи. Месото и зеленчуците се приготвят на една и съща грил. Месото се сервира наводнение и гостите го готвят за...

12,95 €11,36 € / L

Сос от ниветку Кара Мисо

8,40 €

16,80 € / Kg

Сос от ниветку Кара Мисо

8,40 €16,80 € / Kg

Сос от ниветку Кара Мисо

Скоро обратно на склад

Сос на Нинику Кара Мизео е наслада, повдигна точно това, което е необходимо, за да придружава множество ястия. Просто добавете това тесто, за да увеличите подправка и умами и можете да се насладите на уникално меню. 1 супена лъжица за 1 сервиране. Умами от чесън, подправка на чушките, сладостта на бялата миско и богатството са...

8,40 €16,80 € / Kg

Сос от ниветку Кара Мисо

Скоро обратно на склад

Сос на Нинику Кара Мизео е наслада, повдигна точно това, което е необходимо, за да придружава множество ястия. Просто добавете това тесто, за да увеличите подправка и умами и можете да се насладите на уникално меню. 1 супена лъжица за 1 сервиране. Умами от чесън, подправка на чушките, сладостта на бялата миско и богатството са...

8,40 €16,80 € / Kg

Концентриран дън Bouillon Ramen Koikuchi

8,75 €

8,75 € / Kg

Концентриран дън Bouillon Ramen Koikuchi

8,75 €8,75 € / Kg

Концентриран дън Bouillon Ramen Koikuchi

Скоро обратно на склад

Koikuchi соев сос или тъмен соев сос е най-използваният соев сос в японската кухня. Известен е с богатия си вкус. Концентрацията на сол е средна в сравнение с други сосове. Също така е много вкусна, мека, кисела и горчива. Използва се за голямо разнообразие от кухни в Япония. Соевият сос Koikuchi е подходящ за ястия, които...

8,75 €8,75 € / Kg

Концентриран дън Bouillon Ramen Koikuchi

Скоро обратно на склад

Koikuchi соев сос или тъмен соев сос е най-използваният соев сос в японската кухня. Известен е с богатия си вкус. Концентрацията на сол е средна в сравнение с други сосове. Също така е много вкусна, мека, кисела и горчива. Използва се за голямо разнообразие от кухни в Япония. Соевият сос Koikuchi е подходящ за ястия, които...

8,75 €8,75 € / Kg

Мочи от флайпър Риз Пълен 8 броя

11,30 €

28,25 € / Kg

Мочи от флайпър Риз Пълен 8 броя

11,30 €28,25 € / Kg

Мочи от флайпър Риз Пълен 8 броя

Скоро обратно на склад

Тези оризови моки са направени от цялостен лепило ориз, чийто зародиш не е полиран, запазвайки голямо количество хранителни вещества. Суровината, Glutous Rice, сорт Моки Хикари, се отглежда в префектурата на Нагано, в обосновано земеделие, използващо половин по-малко тор и пестицид, отколкото за традиционното земеделие. Този...

11,30 €28,25 € / Kg

Мочи от флайпър Риз Пълен 8 броя

Скоро обратно на склад

Тези оризови моки са направени от цялостен лепило ориз, чийто зародиш не е полиран, запазвайки голямо количество хранителни вещества. Суровината, Glutous Rice, сорт Моки Хикари, се отглежда в префектурата на Нагано, в обосновано земеделие, използващо половин по-малко тор и пестицид, отколкото за традиционното земеделие. Този...

11,30 €28,25 € / Kg

Ichi-P Pinot Noir 2019 12% * по поръчка *

74,00 €

98,67 € / L

Ichi-P Pinot Noir 2019 12% * по поръчка *

74,00 €98,67 € / L

Ichi-P Pinot Noir 2019 12% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Като домейн на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената използвана добавка може да бъде малко количество SO2. Червена рокля на граната за това несилтрирано...

74,00 €98,67 € / L

Ichi-P Pinot Noir 2019 12% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Като домейн на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената използвана добавка може да бъде малко количество SO2. Червена рокля на граната за това несилтрирано...

74,00 €98,67 € / L

IChi-P Pinot Black 2020 12% * по поръчка *

69,00 €

92,00 € / L

IChi-P Pinot Black 2020 12% * по поръчка *

69,00 €92,00 € / L

IChi-P Pinot Black 2020 12% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. За тази куве...

69,00 €92,00 € / L

IChi-P Pinot Black 2020 12% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. За тази куве...

69,00 €92,00 € / L

Ichi-P Pinot Noir 2021 12.5% * по поръчка *

67,00 €

89,33 € / L

Ichi-P Pinot Noir 2021 12.5% * по поръчка *

67,00 €89,33 € / L

Ichi-P Pinot Noir 2021 12.5% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. За това CUVÉE 2021...

67,00 €89,33 € / L

Ichi-P Pinot Noir 2021 12.5% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. За това CUVÉE 2021...

67,00 €89,33 € / L

IChi-P Pinot Noir 2022 12% * по поръчка *

65,00 €

86,67 € / L

IChi-P Pinot Noir 2022 12% * по поръчка *

65,00 €86,67 € / L

IChi-P Pinot Noir 2022 12% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. За тази реколта климатът на годината 2022 вече не е...

65,00 €86,67 € / L

IChi-P Pinot Noir 2022 12% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. За тази реколта климатът на годината 2022 вече не е...

65,00 €86,67 € / L

Ichi-G Pinot Grey 2020 12.5% * по поръчка *

69,00 €

92,00 € / L

Ichi-G Pinot Grey 2020 12.5% * по поръчка *

69,00 €92,00 € / L

Ichi-G Pinot Grey 2020 12.5% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Това вино, плодов, минерал, с главно оранжева рокля,...

69,00 €92,00 € / L

Ichi-G Pinot Grey 2020 12.5% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Това вино, плодов, минерал, с главно оранжева рокля,...

69,00 €92,00 € / L

Ichi-P + 2020 Pinot Black Rosé * по поръчка *

69,00 €

92,00 € / L

Ichi-P + 2020 Pinot Black Rosé * по поръчка *

69,00 €92,00 € / L

Ichi-P + 2020 Pinot Black Rosé * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Тази реколта се характеризира с тежки дъждове точно...

69,00 €92,00 € / L

Ichi-P + 2020 Pinot Black Rosé * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Тази реколта се характеризира с тежки дъждове точно...

69,00 €92,00 € / L

Ichi-G 2022 Pinot Grey 12% * по поръчка *

65,00 €

86,67 € / L

Ichi-G 2022 Pinot Grey 12% * по поръчка *

65,00 €86,67 € / L

Ichi-G 2022 Pinot Grey 12% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. За тази реколта...

65,00 €86,67 € / L

Ichi-G 2022 Pinot Grey 12% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. За тази реколта...

65,00 €86,67 € / L

Домейн Ichi White Black 2020 12.5% * по поръчка *

74,00 €

98,67 € / L

Домейн Ichi White Black 2020 12.5% * по поръчка *

74,00 €98,67 € / L

Домейн Ichi White Black 2020 12.5% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Това сухо вино,...

74,00 €98,67 € / L

Домейн Ichi White Black 2020 12.5% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Това сухо вино,...

74,00 €98,67 € / L

Домейн Ichi White Black 2021 15% * по поръчка *

74,00 €

98,67 € / L

Домейн Ichi White Black 2021 15% * по поръчка *

74,00 €98,67 € / L

Домейн Ichi White Black 2021 15% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Това сухо вино,...

74,00 €98,67 € / L

Домейн Ichi White Black 2021 15% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Това сухо вино,...

74,00 €98,67 € / L

Судачи сок

33,00 €

33,00 € / L

Судачи сок

33,00 €33,00 € / L

Судачи сок

Скоро обратно на склад

Судачи (Citrus Sudachi) е друг емблематичен цитрус на Япония. Производството му, около 5000 тона, е 98%, концентрирано върху остров Шикоку, по-специално в префектура Токушима. Метеорологичните условия наистина са много адаптирани: умерен климат и средно валежи. Плодовете са много чувствителни...

33,00 €33,00 € / L

Судачи сок

Скоро обратно на склад

Судачи (Citrus Sudachi) е друг емблематичен цитрус на Япония. Производството му, около 5000 тона, е 98%, концентрирано върху остров Шикоку, по-специално в префектура Токушима. Метеорологичните условия наистина са много адаптирани: умерен климат и средно валежи. Плодовете са много чувствителни...

33,00 €33,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2020 - 12.5% * по поръчка *

120,00 €

160,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2020 - 12.5% * по поръчка *

120,00 €160,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2020 - 12.5% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Умами, японски термин, който определя вкуса и датира от началото на ХХ век, е важен аспект на вината на домейна на Такахико, нейната философия и чувството му за тероара. Такахико Согата и нейните вина са японски, а дизайнът на неговите вина и неговия проект е свързан с вкусовете и хранителните навици на японците. <p...

120,00 €160,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2020 - 12.5% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Умами, японски термин, който определя вкуса и датира от началото на ХХ век, е важен аспект на вината на домейна на Такахико, нейната философия и чувството му за тероара. Такахико Согата и нейните вина са японски, а дизайнът на неговите вина и неговия проект е свързан с вкусовете и хранителните навици на японците. <p...

120,00 €160,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2021 - 13% * по поръчка *

114,00 €

152,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2021 - 13% * по поръчка *

114,00 €152,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2021 - 13% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Умами, японски термин, който определя вкуса и датира от началото на ХХ век, е важен аспект на вината на домейна на Такахико, нейната философия и чувството му за тероара. Такахико Согата и нейните вина са японски, а дизайнът на неговите вина и неговия проект е свързан с вкусовете и хранителните навици на японците. Вместо плодове и...

114,00 €152,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2021 - 13% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Умами, японски термин, който определя вкуса и датира от началото на ХХ век, е важен аспект на вината на домейна на Такахико, нейната философия и чувството му за тероара. Такахико Согата и нейните вина са японски, а дизайнът на неговите вина и неговия проект е свързан с вкусовете и хранителните навици на японците. Вместо плодове и...

114,00 €152,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2022 - 12% * по поръчка *

80,00 €

106,67 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2022 - 12% * по поръчка *

80,00 €106,67 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2022 - 12% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Умами, японски термин, който определя вкуса и датира от началото на ХХ век, е важен аспект на вината на домейна на Такахико, нейната философия и чувството му за тероара. Такахико Согата и нейните вина са японски, а дизайнът на неговите вина и неговия проект е свързан с вкусовете и хранителните навици на японците. Вместо плодове...

80,00 €106,67 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2022 - 12% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Умами, японски термин, който определя вкуса и датира от началото на ХХ век, е важен аспект на вината на домейна на Такахико, нейната философия и чувството му за тероара. Такахико Согата и нейните вина са японски, а дизайнът на неговите вина и неговия проект е свързан с вкусовете и хранителните навици на японците. Вместо плодове...

80,00 €106,67 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2020 - 15.5% * по поръчка *

137,00 €

182,67 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2020 - 15.5% * по поръчка *

137,00 €182,67 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2020 - 15.5% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Умами, японски термин, който определя вкуса и датира от началото на ХХ век, е важен аспект на вината на домейна на Такахико, нейната философия и чувството му за тероара. Такахико Согата и нейните вина са японски, а дизайнът на неговите вина и неговия проект е свързан с вкусовете и хранителните навици на японците. Вместо плодове...

137,00 €182,67 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2020 - 15.5% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Умами, японски термин, който определя вкуса и датира от началото на ХХ век, е важен аспект на вината на домейна на Такахико, нейната философия и чувството му за тероара. Такахико Согата и нейните вина са японски, а дизайнът на неговите вина и неговия проект е свързан с вкусовете и хранителните навици на японците. Вместо плодове...

137,00 €182,67 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2021 - 15.5% * по поръчка *

130,00 €

173,33 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2021 - 15.5% * по поръчка *

130,00 €173,33 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2021 - 15.5% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Умами, японски термин, който определя вкуса и датира от началото на ХХ век, е важен аспект на вината на домейна на Такахико, нейната философия и чувството му за тероара. Такахико Согата и нейните вина са японски, а дизайнът на неговите вина и неговия проект е свързан с вкусовете и хранителните навици на японците. Вместо плодове...

130,00 €173,33 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2021 - 15.5% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Умами, японски термин, който определя вкуса и датира от началото на ХХ век, е важен аспект на вината на домейна на Такахико, нейната философия и чувството му за тероара. Такахико Согата и нейните вина са японски, а дизайнът на неговите вина и неговия проект е свързан с вкусовете и хранителните навици на японците. Вместо плодове...

130,00 €173,33 € / L

Yoichi-nobori mizuki rosé 2022 12% * по поръчка *

67,00 €

89,33 € / L

Yoichi-nobori mizuki rosé 2022 12% * по поръчка *

67,00 €89,33 € / L

Yoichi-nobori mizuki rosé 2022 12% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Виното yoichi-nobori mizuki rosé, 2022 е направено от грозде от фермата Nakai, Domaine Mizuki, чийто основател е бил и стажант в домейна на Такахико. Mizuki Domaine е мазе, специализирана във висококачествени розови вина, главно на базата на Pinot Noir. Гроздето се притиска бавно и виното се развива според същия метод като...

67,00 €89,33 € / L

Yoichi-nobori mizuki rosé 2022 12% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Виното yoichi-nobori mizuki rosé, 2022 е направено от грозде от фермата Nakai, Domaine Mizuki, чийто основател е бил и стажант в домейна на Такахико. Mizuki Domaine е мазе, специализирана във висококачествени розови вина, главно на базата на Pinot Noir. Гроздето се притиска бавно и виното се развива според същия метод като...

67,00 €89,33 € / L

Дом Сив, Пино сив, 2020 13% * по поръчка *

75,00 €

100,00 € / L

Дом Сив, Пино сив, 2020 13% * по поръчка *

75,00 €100,00 € / L

Дом Сив, Пино сив, 2020 13% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Изправени пред изток, веднага щом слънцето изгрява, слънцето грее през 1,5 ха лозето на имота, в привилегирована среда, където гроздето се отглежда с добра вентилация и добър дренаж. Тъй като температурата рядко надвишава 30 градуса през деня и капки под 20 градуса през нощта, това дава на лозята ефективност на фотосинтезата и...

75,00 €100,00 € / L

Дом Сив, Пино сив, 2020 13% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Изправени пред изток, веднага щом слънцето изгрява, слънцето грее през 1,5 ха лозето на имота, в привилегирована среда, където гроздето се отглежда с добра вентилация и добър дренаж. Тъй като температурата рядко надвишава 30 градуса през деня и капки под 20 градуса през нощта, това дава на лозята ефективност на фотосинтезата и...

75,00 €100,00 € / L

Монтрет, Мерло, 2020 11% * по поръчка *

75,00 €

100,00 € / L

Монтрет, Мерло, 2020 11% * по поръчка *

75,00 €100,00 € / L

Монтрет, Мерло, 2020 11% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Изправени пред изток, веднага щом слънцето изгрява, слънцето грее през 1,5 ха лозето на имота, в привилегирована среда, където гроздето се отглежда с добра вентилация и добър дренаж. Тъй като температурата рядко надвишава 30 градуса през деня и капки под 20 градуса през нощта, това дава на лозята ефективност на фотосинтезата и...

75,00 €100,00 € / L

Монтрет, Мерло, 2020 11% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Изправени пред изток, веднага щом слънцето изгрява, слънцето грее през 1,5 ха лозето на имота, в привилегирована среда, където гроздето се отглежда с добра вентилация и добър дренаж. Тъй като температурата рядко надвишава 30 градуса през деня и капки под 20 градуса през нощта, това дава на лозята ефективност на фотосинтезата и...

75,00 €100,00 € / L

Valley Mongaku 2022, Tochi 13% * по поръчка *

80,00 €

106,67 € / L

Valley Mongaku 2022, Tochi 13% * по поръчка *

80,00 €106,67 € / L

Valley Mongaku 2022, Tochi 13% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Винарната на долината на Монгуку е семейна лозарствена експлоатация, основана от г-н Шигеки Кихара през 2012 година. Имотът се намира на хълм на 130 метра над морското равнище, с изглед към океана и планините, на около 5 км от Бейст Ишикари. Домейнът нараства 7 различни вида грозде в собствения си лозя (2.2 ха): Chardonnay / Pinot Black / Pinotage / Pinot Grey / Sauvignon Blanc /...

80,00 €106,67 € / L

Valley Mongaku 2022, Tochi 13% * по поръчка *

Скоро обратно на склад

Винарната на долината на Монгуку е семейна лозарствена експлоатация, основана от г-н Шигеки Кихара през 2012 година. Имотът се намира на хълм на 130 метра над морското равнище, с изглед към океана и планините, на около 5 км от Бейст Ишикари. Домейнът нараства 7 различни вида грозде в собствения си лозя (2.2 ха): Chardonnay / Pinot Black / Pinotage / Pinot Grey / Sauvignon Blanc /...

80,00 €106,67 € / L

Hokkaido Mochiko Blutant оризово брашно

À partir de 11,20 €

22,40 € / Kg

Hokkaido Mochiko Blutant оризово брашно

11,20 €22,40 € / Kg

Hokkaido Mochiko Blutant оризово брашно

Скоро обратно на склад

Hokkaido Mochiko Blutant оризово брашно е тънкогръцко оризово брашно, различно от традиционното груноново оризово брашно. Подходящ е за създаване на сладкиши, хляб и японски сладкарски изделия. Той помага за подобряване на текстурата. Чрез замяна на 10 до 30% пшенично брашно в сладкиши и...

11,20 €22,40 € / Kg

Hokkaido Mochiko Blutant оризово брашно

Скоро обратно на склад

Hokkaido Mochiko Blutant оризово брашно е тънкогръцко оризово брашно, различно от традиционното груноново оризово брашно. Подходящ е за създаване на сладкиши, хляб и японски сладкарски изделия. Той помага за подобряване на текстурата. Чрез замяна на 10 до 30% пшенично брашно в сладкиши и...

11,20 €22,40 € / Kg

BENTO кутия лакирано кедрово дърво Hokusai, 700 ml, 18013568 mm

BENTO кутия лакиран кедър дърво Hokusai модел, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

39,50 €

BENTO кутия лакиран кедър дърво Hokusai модел, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

39,50 €

BENTO кутия лакиран кедър дърво Hokusai модел, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

Скоро обратно на склад

Bentto (или "お弁当" кутии на японски) са начин за опаковане на храна в подходящ контейнер, така че да може да го консумира по-късно, обикновено отвън. Думата "бенто" идва от глагола "Бентъ", което означава "практично" и следователно означава практичен начин да се хранят извън дома. Изглежда, че произходът на кутиите на бенто...

39,50 €

BENTO кутия лакиран кедър дърво Hokusai модел, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

Скоро обратно на склад

Bentto (или "お弁当" кутии на японски) са начин за опаковане на храна в подходящ контейнер, така че да може да го консумира по-късно, обикновено отвън. Думата "бенто" идва от глагола "Бентъ", което означава "практично" и следователно означава практичен начин да се хранят извън дома. Изглежда, че произходът на кутиите на бенто...

39,50 €

BENTO кутия кедър лакиран модел Koi, 700 ml, 18013568 mm

BENTO кутия лакиран кедър дърво кои модел, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

39,50 €

BENTO кутия лакиран кедър дърво кои модел, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

39,50 €

BENTO кутия лакиран кедър дърво кои модел, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

Скоро обратно на склад

Bentto (или "お弁当" кутии на японски) са начин за опаковане на храна в подходящ контейнер, така че да може да го консумира по-късно, обикновено отвън. Думата "бенто" идва от глагола "Бентъ", което означава "практично" и следователно означава практичен начин да се хранят извън дома. Изглежда, че произходът на кутиите на бенто...

39,50 €

BENTO кутия лакиран кедър дърво кои модел, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

Скоро обратно на склад

Bentto (или "お弁当" кутии на японски) са начин за опаковане на храна в подходящ контейнер, така че да може да го консумира по-късно, обикновено отвън. Думата "бенто" идва от глагола "Бентъ", което означава "практично" и следователно означава практичен начин да се хранят извън дома. Изглежда, че произходът на кутиите на бенто...

39,50 €

Алжес Комбу, обгърнат реколта, Сундун Суто Комбу

3,25 €

116,07 € / Kg

Алжес Комбу, обгърнат реколта, Сундун Суто Комбу

3,25 €116,07 € / Kg

Алжес Комбу, обгърнат реколта, Сундун Суто Комбу

Скоро обратно на склад

Това е сърцето на водораслите kombu , получени след планиране, набит в алкохол на оцет за цял ден.

3,25 €116,07 € / Kg

Алжес Комбу, обгърнат реколта, Сундун Суто Комбу

Скоро обратно на склад

Това е сърцето на водораслите kombu , получени след планиране, набит в алкохол на оцет за цял ден.

3,25 €116,07 € / Kg

Wakayama 500 ml Wakayama сливов сироп

17,55 €

35,10 € / L

Wakayama 500 ml Wakayama сливов сироп

17,55 €35,10 € / L

Wakayama 500 ml Wakayama сливов сироп

Скоро обратно на склад

Фермата ITO NOEN е създаден преди около 120 години, в средата на ерата на Мейджи. От създаването си е известно със своите култури Mikan Mandarin и 15 други цитрусови плодове с изключителни парфюми и вкусове.

17,55 €35,10 € / L

Wakayama 500 ml Wakayama сливов сироп

Скоро обратно на склад

Фермата ITO NOEN е създаден преди около 120 години, в средата на ерата на Мейджи. От създаването си е известно със своите култури Mikan Mandarin и 15 други цитрусови плодове с изключителни парфюми и вкусове.

17,55 €35,10 € / L

Премията на Shio Kombu

À partir de 3,95 €

131,67 € / Kg

Премията на Shio Kombu

3,95 €131,67 € / Kg

Премията на Shio Kombu

Скоро обратно на склад

Kombu Shio (Shio = сол, Kombu = водорасли), традиционен продукт на японската кухня, е изработен от фини лодки на водорасли Mijote със соев сос и захар, след това се суши. Това е вкусна съставка, която се ползва в Япония в продължение на векове като гарнитура за ориз. Използва се за подобряване на вкуса на умама на ястията.

3,95 €131,67 € / Kg

Премията на Shio Kombu

Скоро обратно на склад

Kombu Shio (Shio = сол, Kombu = водорасли), традиционен продукт на японската кухня, е изработен от фини лодки на водорасли Mijote със соев сос и захар, след това се суши. Това е вкусна съставка, която се ползва в Япония в продължение на векове като гарнитура за ориз. Използва се за подобряване на вкуса на умама на ястията.

3,95 €131,67 € / Kg

Горещи гъсти сушени варени миди

19,50 €

390,00 € / Kg

Горещи гъсти сушени варени миди

19,50 €390,00 € / Kg

Горещи гъсти сушени варени миди

Скоро обратно на склад

Изсушените приготвени миди са известни с богат и вкусен вкус. Те се появяват сред "осемте ценни храни на морето". Изсушените миди традиционно се произвеждат в Япония и на североизточния бряг на Китай.

19,50 €390,00 € / Kg

Горещи гъсти сушени варени миди

Скоро обратно на склад

Изсушените приготвени миди са известни с богат и вкусен вкус. Те се появяват сред "осемте ценни храни на морето". Изсушените миди традиционно се произвеждат в Япония и на североизточния бряг на Китай.

19,50 €390,00 € / Kg

Pinot Noir AK 2023 11% 2023 750ml

65,00 €

86,67 € / L

Pinot Noir AK 2023 11% 2023 750ml

65,00 €86,67 € / L

Pinot Noir AK 2023 11% 2023 750ml

Скоро обратно на склад

При първото си дегустация може да забележите изразена бележка на етилацетат, но с времето трябва да се превърне в по-хармоничен и приятен аромат. За да улови характера на Пино Ноар, отглеждан под свежия климат на Йоичи, на остров Хокайдо, винопроизводник, г-н Яманака, искаше да създаде вино в бележките на Umeboshi (Уверения слива) и Шисо (лист (лист) на...

65,00 €86,67 € / L

Pinot Noir AK 2023 11% 2023 750ml

Скоро обратно на склад

При първото си дегустация може да забележите изразена бележка на етилацетат, но с времето трябва да се превърне в по-хармоничен и приятен аромат. За да улови характера на Пино Ноар, отглеждан под свежия климат на Йоичи, на остров Хокайдо, винопроизводник, г-н Яманака, искаше да създаде вино в бележките на Umeboshi (Уверения слива) и Шисо (лист (лист) на...

65,00 €86,67 € / L