8,30 €
166,00 € / Kg
YUZU маринода база за цукдоно за зеленчуци или пържено пиле
Ref : NISAPY300A
3,45 €
Tax Included
Знаете ли, че японските кисели краставички, каза Tsukemono да се появи в Япония отдавна, а това е добре преди хладното. Това беше обичайният процес за поддържане на храната.
Използват се няколко техники, за да се направят тези наслади: осоляване, якост на оцет, неуспех или ферментация, nukazuke използвайки оризов звук, саке, сак, соев сос ...
Цукемоно са неразделни от японската гастрономия, която е от съществено значение за придружаване на всички традиционни ястия, с ориз и мисо супа. Те се оценяват за уникалния си и често използван аромат като пълнеж или подправка.
Много много плодове и зеленчуци се произвеждат в съответствие с тези методи: краставица, джинджифил, репичка Daikon, зеле, патладжан, шалот, малки пъпеши, сливи. Всички видове зеленчуци и някои плодове се използват, за да се направи Tsukemono, включително японските репички, краставици, патладжант, моркови, зеле.
Производствените техники на Tsukemono дори се използват за поддържане на риба, морски дарове и други меса. Предложената тук база тук често се използва за Hakusai No Sokusekizuke. Това е бърза и лесна подготовка, съставена от леко осолено хакусай зеле, често смесено с моркови и краставици, и подправени с юзур, Konbu и тогаши пипер.
Резултатът е коктейл от сол и свежи зеленчуци с леко пикантен цитрусов вкус.
Базата на марината на Yuzu за Tsukemono Crus зеленчуци или пържено пиле е лесен начин да се подготвят цветни съпътстващи средства, като просто маринирате зеленчуците по ваш избор.
Малка проста и ефективна рецепта:
Нарязани 150 g кубични краставици или шайби, добавете 50 g череши домати и 50g нарязани репички и ги поставете в чанта с 120 мл база марината и затворете чантата, като преследвате въздуха.
Оставете да стоите плоски за 3 часа и след това да се насладите. Тази база може да се използва и за пилета без обезкостени, за да се готви в пърженето. За да направите това, вземете 350 грама без никакви пилета без обезкостени, с кожа, нарязани на парчета от около 20-30 g.
Поставете месото в чанта с цип с марината на базата от 120 ml. Разбъркайте добре и затворете чантата, като преследвате въздуха и оставете да стоите в хладилник 90 mn.
Леко брашно пилешки парчета и ги предайте в бита яйце и пържене на първи път 2 минути при 160-170 ° С. Нека останете 3 минути и повторете 2 минути при 160-170 ° C. Уябите на устата ще бъдат невероятно сочни и нежни.
NISAPY300A
Данни за продукта
- Произход
- Окаяма, Япония
- DDM (минимална дата на издръжливост):
- 02/07/2025
- Капацитет
- 300 мл
- Тегло
- 300 г
- Климатик
- flacon
- Съставки
- Вода, намален сироп от нишесте, сол, високо фруктозен царевичен сироп, захар, оцет, 2% юзу, 1% юзу, E621 вкус всеобхватни и E635, соев сос (соя, пшеница, сол), подкисляване E330, аромати, витамин С, джинджифилов прах, сгъстител E415
- Запазване
- Да се запази в хладилник след отваряне
- Алергенно вещество (и)
- Соя
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Знаете ли, че японските кисели краставички, каза Tsukemono да се появи в Япония отдавна, а това е добре преди хладното. Това беше обичайният процес за поддържане на храната.
Използват се няколко техники, за да се направят тези наслади: осоляване, якост на оцет, неуспех или ферментация, nukazuke използвайки оризов звук, саке, сак, соев сос ...
Цукемоно са неразделни от японската гастрономия, която е от съществено значение за придружаване на всички традиционни ястия, с ориз и мисо супа. Те се оценяват за уникалния си и често използван аромат като пълнеж или подправка.
Много много плодове и зеленчуци се произвеждат в съответствие с тези методи: краставица, джинджифил, репичка Daikon, зеле, патладжан, шалот, малки пъпеши, сливи. Всички видове зеленчуци и някои плодове се използват, за да се направи Tsukemono, включително японските репички, краставици, патладжант, моркови, зеле.
Производствените техники на Tsukemono дори се използват за поддържане на риба, морски дарове и други меса. Предложената тук база тук често се използва за Hakusai No Sokusekizuke. Това е бърза и лесна подготовка, съставена от леко осолено хакусай зеле, често смесено с моркови и краставици, и подправени с юзур, Konbu и тогаши пипер.
Резултатът е коктейл от сол и свежи зеленчуци с леко пикантен цитрусов вкус.
YUZU маринода база за цукдоно за зеленчуци или пържено пиле
3,45 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ