Die Grundlagen der japanischen Küche
REF: NISLIV22
16,95 €
Steuer
Köstliche, abwechslungsreiche, ausgewogene, ästhetische ... Die japanische Küche hat viele Qualitäten. Es ist auch sehr einfach, jeden Tag zu erreichen, wenn man die Grundlagen beherbergt.
Ein unverzichtbares Buch, das den wesentlichen Umsatz zusammen bringt (Yakitori, Sushis, Gyoza, Onigiri, Nudeln ...), alle Basen, Saucen, Gewürze, Geräte, Gesten ...
Eine einzigartige Mischung aus Fotos, Illustrationen, Rezepten, Anekdoten und kulturellen Seiten. Mehr als ein Kochbuch, ein echtes Eintauchen in eine faszinierende Kultur. Um zu reisen, zu lernen und zu staunen, während Sie kochen!
NISLIV22
Datenblatt
- Maße
- H: 24 cm L: 18 cm
- Qualität
- Verbunden, kreatives Papierabdeckung
- Autor
- Laure Kié: Laure Kie, Laker von japanischen und vegetarischen Kochbüchern, wurde in Tokio einer japanischen Mutter und einem französischen Vater geboren. Sie verbrachte einen großen Teil ihrer Kindheit in Japan, aber auch in Afrika und dem Nahen Osten. Diese Lebenserfahrungen gaben ihm den Geschmack der Reise und der Entdeckung kulinarischer Kulturen. Später kreuzte sie Asien auf der Suche nach neuen Aromen und bereichert ihr kulinarisches Wissen, das sie heute in ihren Kochkursen und durch ihre zahlreichen Bücher überträgt.
- Veröffentlichungsdatum
- 15/04/2022
- Anzahl der Seiten
- 144
- Produktbeschreibung
- Buch
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