Tsuyu för Somesen, Soba, Udon Premium
Ref : NISGOTO8
47,00 €
Tax Included
Tsuyu eller Mentsyu är en japansk soppbas som vanligtvis används i Soba och Udon Noodle-rätter.
Den används som arom i många rätter, vare sig kött, tofu eller grönsaker. Denna Tsuyu är kulminationen av omfattande forskning för att markera aromen och smaken av grönsaker. Aromen och umami av grönsaker sprids i munnen under provningen av din somen, Sobas eller Udon.
Aromerna avslöjar anteckningar av sojasås, kokta socker och minskad buljong, Viandé, buljong med reducerade grönsaker med smörgås och rostat.
Vi älskar den vackra suksositeten, balansen av smaker, de lite skogbevuxna anteckningarna, anteckningarna av reducerade juice och shiiteké, alla med en mycket tät umami.
Denna Tsuyu kommer också att göra en utmärkt minskning för Foie Gras. Våra rekommendationer: Späd 2 till 3 gånger och tjäna som nudelsoppa eller utan utspädning som Tsuyu för DOK Donburi garnerade risskålar.
NISGOTO8
Datablad
- Ursprung
- Fukuoka, Japan
- Vikt
- 2.144 kg net
- Luftkonditionering
- Flakong
- Ingredienser
- soja sås (soja, vete, salt), stärkelse sirap, mirin, kombu alga, grönsaker (purjolök vit, shiitake, enoki, daikon rädisa), salt,
- Bevarande
- skyddad från ljus, värme och fukt
- Allergiframkallande substans (er)
- soja
vete - Näringsvärden
- För 100 g: Energi 139 kcal (581 kJ); 7,9 g fett, inklusive 0,62 g mättade fettsyror; 14,5g kolhydrater, inklusive 11g sockerarter; 2,5 g proteiner; SEL 2,226G.
Vous aimerez aussi
À partir de 7,30 €
42,44 € / L
À partir de 14,55 €
57,06 € / L
Tsuyu eller Mentsyu är en japansk soppbas som vanligtvis används i Soba och Udon Noodle-rätter.
Den används som arom i många rätter, vare sig kött, tofu eller grönsaker. Denna Tsuyu är kulminationen av omfattande forskning för att markera aromen och smaken av grönsaker. Aromen och umami av grönsaker sprids i munnen under provningen av din somen, Sobas eller Udon.
Tsuyu för Somesen, Soba, Udon Premium
47,00 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ