![]()
1353 izdelki
24,00 €
24,00 €
Matcha bowl
Tekma Tea Bowl se imenuje Chawan v japonščini. Veliko je večja od običajne sklede. To je veliko bolj udobno, da ima dve roki kot ena, toliko je baza Matcha Chawan široka.
24,00 €
29,80 €
29,80 €
Tea Boxes
Natsume Tea Box je nepogrešljiv vsebnik pri slovesnosti čaja, ker je vsebnik, v katerem se drži matja čaj. Ime dolguje njegovi reprezentativni obliki jujube (kitajski rdeči datum). Zdi se, da se njen izvor vrne v 14. stoletje.
Običajno je izdelan v lakiranem lesu in zahteva resnično vzdrževanje. To je razlog, zakaj je danes,...
29,80 €
Kmalu nazaj na zalogi
Tradicionalni, rafinirani, poetični, moderni in preprosti stolp, japonski pecivo naraščajo.
Če je na zemljevidu restavracij in trgovine, DAIFUKU, Doryaki, Arpaan in drugih črnih sezamovih ali matcha pecivo, imajo tudi svoje privržence in so zelo enostavni za doseganje.
Naučite se, kako doseči...
16,95 €
À partir de 15,30 €
Soba so rezanci iz ajde moke, ki so skoraj tako debeli kot špageti. Najbolj kvalitativna je na 80% ajde moke in 20% pšenične moke.
Sestavljen iz 1200% ajde moke, ki so bolj krhki za kuhanje. Soba uživa vroče ali hladno. Soba rezanci so del tradicionalne japonske kuhinje iz EDO ERA (1603 do 1868). Takrat je bila Soba porabila ob...
15,30 €
64,00 €
96,53 € / L
64,00 €96,53 € / L
Japonski gin
Gin je bil prvi zahodni duhovi, ki se proizvaja na Japonskem, ki ga je na Japonskem uvedla nizozemska trgovinska enklava Dejima Otok, Nagasaki Bay, v obdobju EDO (1603-1867).
Prvi preskusi destilacije potekajo leta 1812 z imenom GIN. Čeprav je Juniper v središču izdelave gin, ga zaključijo tudi drugi rastline, lubje, semena,...
64,00 €96,53 € / L
Peugeot Moline
Lijak iz nerjavečega jekla za mline 4 cm
Želite novega zaveznika v kuhinji? Odkrijte lijak iz nerjavečega jekla. Zagotavlja prenos paprike in začimb brez prelivanja.
Končala je zrna paprike, ki so povsod med polnjenjem. Enostavno za uporabo in shranjevanje, to novo orodje bo vaše srečo.
14,90 €
43,00 €
89,58 € / L
43,00 €89,58 € / L
Shōchū
Ustanovljeno leta 1804, podjetje Matsushita Jozo Co. je na izvor nekaterih emblematičnih blagovnih znamk geografske identitete Kuma Shochu: Saikogura in Sakura No Sato.
Nahaja se v vasi Mizukami, blizu izvira reke Kuma, je ena od treh rek na najhitrejšo stopnjo Japonske, ki je bilo shochu za več kot 200 let in je najstarejša...
43,00 €89,58 € / L
39,90 €
22,17 € / Kg
39,90 €22,17 € / Kg
Kmalu nazaj na zalogi
V državi Kagami, v mestu Ryuo, prefektura Shiga (ki hvali, ki jih je jezero BIWA), so kmetje podedovali, generacije do generacije, bogato kmetijstvo, ki uživa v čisti izvirski vodi iz gora.
Naš kmet, Yasunori Wakai, predstavlja 16. generacijo (od leta 1613) njegove družine za gojenje riža v najčistejšem spoštovanju...
39,90 €22,17 € / Kg
Oroshigane Graters v Kovini Wasabi
Wasaba Grater nerjaveče jeklo Oroshigane velikost xl
68,00 €
4,30 €
4,30 €
Japonska dekoracija
V Japonskem se kadilo uporablja za različne namene, zlasti pri budističnih slovesnostih, za duhovnost in meditacijo. Incenso se uporablja tudi za kozmetične namene, kot aromaterapijo. Uporablja se lahko tudi kot preprost dezodorant ali repelent za insekte.
Kadilo je sestavljeno iz aromatskih rastlinskih snovi, ki so pogosto...
4,30 €
À partir de 12,50 €
41,67 € / L
12,50 €41,67 € / L
Sake Junmai
Ta Junmai Ginji Saké je izdelan iz EHime Matsuyama MII Rice, smučarski riž, ki je malo prilagojen pivovam sakéja, vendar je KOJI enostaven za proizvodnjo in popolnoma prilagojen nizki fermentaciji Ginji.
Vljudno je pri 50% in se kuhamo s kvasom Kochi AC95. Ta Saké ponuja izrazito in dišečo aromo, sadno, z notami Melona, Pomela, medu, belega miso.
Usta in finale so...
12,50 €41,67 € / L
80,00 €
106,67 € / L
80,00 €106,67 € / L
Kmalu nazaj na zalogi
Verjamemo, da bo to vino škodljivo v naslednjih 3 do 5 letih, in celo zunaj. To vino ponuja zrele Khaki in lesene opombe, z dotikom Umami, na splošno homogenih not, vendar je to vino še posebej dobro integrirano.
Nos je verodostojno sadje s satami jedra, kot so marelična, listnatni cvetlični beležke in odtenki lubja krvi,...
80,00 €106,67 € / L
14,45 €
14,45 € / Kg
14,45 €14,45 € / Kg
Črni surovi sladkor
Surovi črni sladkor otoka Iromote ima globok in bogat okus ter močna mehkoba, z malo slanosti ali grenkobe, zaradi česar je primerna za široko paleto receptov.
Otok Iriomote je drugi največji otok Okinawa po glavnem otoku. Nahaja se 400 km od glavnega otoka Okinawa, je bil pred kratkim obdan z naravo in ima okolje blizu vlažnega...
14,45 €14,45 € / Kg
Matcha bowl
Tekma Tea Bowl se imenuje Chawan v japonščini. Veliko je večja od običajne sklede. To je veliko bolj udobno, da ima dve roki kot ena, toliko je baza Matcha Chawan široka.
24,00 €
35,50 €
49,31 € / L
35,50 €49,31 € / L
Sake Sparkling
Peneča sake Miwatari Junmai Ginje se obravnava kot razbijanje saké, s občutkom zemeljskega plina, proizvedenega med fermentacijo. To je Junmai Ginji z bogato okusom. Proizvajal je bil v sodelovanju z Louis Robuchonom Abe, sin Joela Robuchona. Za Miwatari Pereguling Sake Junmai Ginji je značilen osvežujoč Umami okus. To je saké, ki gre dobro z japonskimi in francoskimi kuhinjami....
35,50 €49,31 € / L
27,00 €
108,00 € / Kg
27,00 €108,00 € / Kg
Citrusi in sadje
Hiša Abukuma Foods se nahaja v središču ene najbolj znane regije na Japonskem za ribištvo: Fukushima. Po dogodkih Fukushime, med potresom Tohokuja in cunamija, ki je sledila, čeprav se gibljejo z zadevnih območij, se ribiška proizvodnja te regije mesečno predloži na nadzor radioaktivnosti, da potrdi njihovo varnost. V preteklosti so bile premajhne breskve zgolj in preprosto vrgli,...
27,00 €108,00 € / Kg
Očala in karafoni
Estetika v tradicionalni japonski kuhinji je vedno igrala ključno vlogo, izbira jede pa je prav tako pomembna kot sestavine. Medtem ko številne druge kuhinje raje združene bele platnene, japonski voditelji uporabljajo plošče, sklede, očala, servisni pripomočki in palčke za izboljšanje in dokončanje predstavitve hrane. To steklo, tradicionalni rustikalni videz, se pogosto pojavlja...
8,95 €
80,00 €
106,67 € / L
80,00 €106,67 € / L
Kmalu nazaj na zalogi
Umami, japonski izraz, ki označuje okus in dating nazaj v zgodnje dvajsetega stoletja, je pomemben vidik vin Takahiko domene, njegovo filozofijo in občutek o teroiru. Takahiko Soga in njena vina so japonski, oblikovanje njegovih vin in njegov projekt pa je povezana z okusi in prehranjevalnimi navadami japonskega. Namesto sadja in cvetja, se jega se nanaša na dashi, gozdna tla, gob in...
80,00 €106,67 € / L
14,90 €
14,90 €
Materiali za kuhanje
Ti Fuji olje Temura papirni listi so priljubljeni s specializiranimi restavracijami v tempura izdelavo in druge ocvrte izdelke, kot je Kara-age ... Izdelani so iz papirja Kenafa, najbolj vpojnega papirja za olje in okolju prijazno.
14,90 €
17,55 €
35,10 € / L
17,55 €35,10 € / L
Kmalu nazaj na zalogi
Kmetija ITO NOEN je bil ustvarjen pred približno 120 leti, sredi Meiji Era. Od svoje kreacije je bila znana po svojih pridelkih Mandarin Mikana in 15 drugih agrumov z izjemnimi parfumi in okusi.
17,55 €35,10 € / L
Materiali za kuhanje
Ta "Donabe" slog keramični lonec, zelo priročno, omogoča japonski riž, da kuhati v 30 minutah, brez nadzora plamena. Lestvice vode vode, za količino suhega riža, so vpisane v loncu. Zato ni treba izmeriti vode s skodelico, ki jo je treba izmeriti.
Struktura pokrova preprečuje preplavitev vode med kuhanjem. Takoj, ko se pojavi...
79,50 €
Kmalu nazaj na zalogi
Čudovita jed iz japonske kuhinje, rezanci imajo veter na svoj vzpon! Lahko sprejmejo tisoč in načine: v solati, je izpočunjen z voku, Mijote, juho, hrustljavo, juho, itd
Iz vseh vrst rezancev, odkrijte okusne hitre recepte in enostavno pripravo. Edinstvena mešanica fotografij, ilustracij, receptov, anekdotov in...
16,95 €
16,95 €
16,95 €
Kmalu nazaj na zalogi
Japonska, kot si ti nikoli nisi poskusila! Laure Kie, specialist za japonsko kuhinjo! Na Japonskem obstaja neverjetna raznolikost vegetarijanskih receptov.
Zelenjava, alge, soja in tofu so v središču te kuhinje na podlagi ravnotežja barv, kuhanja in okusov. Recepti, poročila, info, triki, fotografije, ilustracije ...
<p...
16,95 €
6,40 €
42,67 € / Kg
6,40 €42,67 € / Kg
Sezamovo olje
Takemoto Oil & Fat Co Ltd je najstarejša družba za ekstrakcijo nafte na Japonskem. Ustanovljen leta 1725 Chozaburo Takemoto v prefekturi Aichi, vedno pripada ustanovitveni družini.
Za več kot 290 let je Takemoto izdelal sezamovo olje brez heksana, da bi zagotovili optimalno kakovost in pristen okus. Tradicionalna metoda...
6,40 €42,67 € / Kg
19,05 €
19,05 €
Kmalu nazaj na zalogi
Odkrijte naš izbor treh izjemnih japonskih alkoholov, ki združuje tradicijo, obrtniško znanje in avtentične okuse.
19,05 €
À partir de 29,90 €
29,90 €
Peugeot Moline
Pepelnik Mlin Peugeot Bistrorama 10 cm
Za ročni leseni paprik je značilen njegov svetlejši odtenek in elegantno ukrivljeno silhueto. Dodala bo dotik sodobne dekoracije v vašo mizo.
Pepelnik Mlin PEUGEOT Bistrorama 10 cm Priročnik Leseni paper Mill Bistrorama ne ostane...
29,90 €
25,00 €
34,72 € / L
25,00 €34,72 € / L
Sake Junmai
Ta Junmai Saké je narejen iz riža, proizvedenega v prefekturi Kumamoto, pa tudi jasne podzemne vode ASO in kvasa Kumamoto. Privarjena je v naravnem okolju Kumamoto. Ta Saké vam bo všeč za svoj apnenec, jodiran, suho stran.
Nos je zelo dolg v ustih, ki je pomemben na ravni okusa. Sveže, zelo zanimivo, bo cenilo artičoke,...
25,00 €34,72 € / L
38,00 €
52,78 € / L
38,00 €52,78 € / L
Sake Junmai Daiginje
Sake Zuiyo Junmai Daiginje Gin je narejen iz Yamada Nishiki, enega izmed najbolj priljubljenih, poliranih sake riž do 48%. To je bogat v Umami z elegantnimi aromami.
Ta izvrsten Saké, z močnim Umami, ponuja bogato in aromatično, cvetlično, sadno šopek, ki vzbuja zeleno jabolko, hruško, melono, rumeni ribolov in mango....
38,00 €52,78 € / L
À partir de 120,00 €
Peugeot Moline
Rolls-Royce des Moulins!
KAVA MILL PEUGEOT Počitniška hiša z nastavljivim brušenjem omogoča, da se nagiba največja zrna, zahvaljujoč svoji vitlični ročici.
Dostop do rezervoarja se olajša in prostorni predal omogoča, da se mletje v velikih količinah.
120,00 €
11,00 €
11,00 €
Knjige & Manga
Kljub dramam in opustitvam, Natsuko še naprej mobilizirati vaščane okoli svojih sanj, in doseže svoj prvi cilj, saj je uspešno kulturo čudovitega zmaja. Book in French Črna in bela manga
11,00 €
68,00 €
377,78 € / L
68,00 €377,78 € / L
Ta pivovarna ima najdaljšo zgodbo na Kanazawa (prefektura Ishikawa). Sveža in jasna voda, ki postavi 100 let, da teče iz svetega nosilca. Hakusan in ločeno podnebje 4 sezon prispevata k kulturi Riž in izdelavo zaradi edinstvena. Tradicionalne tehnike se še naprej...
68,00 €377,78 € / L
Japonci so opravili mojstre pri realizaciji strokovnih mancinsov kakovosti.
312,00 €
À partir de 10,60 €
35,33 € / L
10,60 €35,33 € / L
Sake Junmai Ginji
Ta Saké se je rodil iz nepričakovane nesreče. V padcu leta 2007, naš pivovarsko dostavo CEL24 kvasredna napaka, da pivo Njegov Nigori Saké. To napako je opaziti pri pol fermentaciji. Dejansko je bila aroma zelo drugačna od te značilnosti ne-filtriranih užitkov tipa Nigori.
Prodano na prvi način, kot je sake znižana, je dobrodošla z velikim uspehom na trgu.
10,60 €35,33 € / L
28,00 €
38,89 € / L
28,00 €38,89 € / L
Kmalu nazaj na zalogi
Pivovarna Sledite Shuzom je znana po izdelavi visokokakovostnih sevorov po tradicionalnih japonskih tehnikah. Nahaja se v slikovitem Kesen regiji, v prefekturi Iwate, pivovarne dobavlja lokalne sestavine, kot so visoko kakovostne visoke kakovosti visoko kakovostne vode bogate vode v mineralih visoke kakovosti, ki se gojijo v ravnicah...
28,00 €38,89 € / L
76,00 €
101,33 € / L
76,00 €101,33 € / L
To rdeče vino, narejeno iz Muscat Baileya A in Merlot Grozde, ki se je pridelano v mestu Chichibu, je bil dvignjen v gostinskih bobnih viskija iz lokalnega Chichibu Destilleryry, ki proizvaja enega od viskijev najbolj znanih japonskih, Ichiro slad.
Rezultat je edinstveno rdeče vino, kjer se aroma eksotične šote čudovito se poroči...
76,00 €101,33 € / L







































































































































