Matcha-Schüssel
Die Matcha-Tee-Schüssel heißt Chawan auf Japanisch. Es ist viel größer als eine normale Schüssel. Es ist viel angenehmer, zwei Hände als eins zu halten, so dass die Basis von Matcha Chawan so viel ist.
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Teekäste
Die NATSUME Tee Box ist ein unverzichtbarer Behälter an der Teezeremonie, da es sich um den Behälter handelt, in dem der Container Tee aufbewahrt wird. Es schuldet seinem Namen seiner repräsentativen Form des Jujube (chinesisches rotes Datum). Es scheint, dass der Ursprung in das 14. Jahrhundert zurückgeht.
Es ist normalerweise...
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Bald wieder auf Lager
Traditioneller, raffinierter, poetischer, moderner und einfacher Turm, japanisches Gebäck, der wächst viel Erfolg.
Wenn es immer mehr Moleca auf der Karte von Restaurants und Commerce gibt, haben Daifuku, Dorayaki, Arpaan und andere schwarze Sesam- oder Matcha-Gebäck auch ihre Anhänger und sind sehr leicht zu erreichen.
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À partir de 15,30 €
Soba sind Nudeln aus Buchweizenmehl, fast so dick wie Spaghetti. Die qualitativ am qualitativsten sind auf 80% Buckelweißmehl und 20% Weizenmehl.
Bestimmt aus 1200% des Buchweizenmehls, sie sind zu kochen, um zu kochen. Der Soba verbraucht heiß oder kalt. Soba-Nudeln sind Teil der traditionellen japanischen Küche aus der EDO-Ära...
15,30 €
64,00 €
96,53 € / L
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Japaner Gin
Gin war die erste westliche Geister, die in Japan produziert wurden, in Japan von der niederländischen Handelsgemeinde von Dejima Island, Nagasaki Bay, in der EDO-Zeit (1603-1867) eingeführt wurden.
Die ersten Destillationstests finden 1812 mit dem Gin-Namen statt. Obwohl der Wacholder im Herzen der Herstellung von Gin ist, wird...
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Peugeot Moulines
Edelstahltrichter für Mühlen 4 cm
Willst du einen neuen Verbündeten in deiner Küche? Entdecken Sie den Edelstahltrichter. Es sorgt für eine flüssige Übertragung von Paprika und Gewürzen ohne Überlauf.
Fertig die Körner der Paprikas, die während des Füllens überall fallen. Dieses neue Tool ist...
14,90 €
43,00 €
89,58 € / L
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Das 1804 gegründete Unternehmen Matsushita Jozo Co. ist der Ursprung bestimmter emblematischer Marken der geografischen Identität Kuma Shochu: Saikogura und Sakura No Sato.
Das Hotel liegt im Dorf Mizukami, in der Nähe der Quelle des Kuma River, einem der drei Flüsse der schnellsten Japaner Rate, ist SHOCHU seit über 200 Jahren...
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39,90 €
22,17 € / Kg
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Bald wieder auf Lager
Im Land von Kagami, in der Stadt Ryuo, der Prefecture der Stadt Ryuo, haben Landwirte, die die Generation, Generationen, eine reiche Landwirtschaft, die reine Frühlingswasser aus den Bergen genießt.
Unser Landwirt, Yasunori Wakai, vertritt die 16. Generation (seit 1613) seiner Familie, um Reis in der reinsten Respekt vor...
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Oroshigansater in Wasabi Metal
Wasabi-Reibe rostfreier Stahl Oroshigane Größe XL
68,00 €
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Japanese decoration
In Japan wird Weihrauch für verschiedene Zwecke verwendet, einschließlich buddhistische Zeremonien, für Spiritualität und Meditation. Weihrauch wird auch für ästhetische Zwecke verwendet, für Aromatherapie. Es kann auch als einfacher Deodorator oder Insektenabwehr eingesetzt werden.
Räucher besteht aus aromatischen pflanzlichen...
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41,67 € / L
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Wegen junmai willen
Dieser Junmai Ginjo Saké wird aus dem Mattsuyama Mii Reis aus Emerim, einem kleinen Skireis, der wenig an das Brauen des Saké angepasst ist, dessen KOJI jedoch leicht zu produzieren und perfekt an die geringe Fermentation angepasst ist Ginjo.
Es ist höflich bei 50% und mit Hefe Kochi AC95 gebraut. Dieses Saké bietet ein ausgeprägte und duftende Aroma, fruchtig, mit Noten von Melone,...
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80,00 €
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Bald wieder auf Lager
Wir glauben, dass dieser Wein in den nächsten 3 bis 5 Jahren schädlich sein wird und sogar darüber hinaus. Dieser Wein bietet reifen Khaki und Holzanmerkungen mit einem Hauch von Umami, im Allgemeinen homogene Noten, aber dieser Wein ist besonders gut integriert.
Die Nase ist authentische Früchte mit Wabenkern, wie Aprikosen,...
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14,45 €
14,45 € / Kg
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Schwarzer Roher Zucker
Der rohe schwarze Zucker der Insel Iriomote hat einen tiefen und reichen Aroma und eine starke Weichheit, mit wenig Salzität oder Bitterkeit, was es für eine Vielzahl von Rezepten eignet.
Die Insel Iriomote ist Okinawas zweitgrößte Insel nach der Hauptinsel. 400 km von der Hauptinsel Okinawa entfernt, war es kürzlich von der...
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Matcha-Schüssel
Die Matcha-Tee-Schüssel heißt Chawan auf Japanisch. Es ist viel größer als eine normale Schüssel. Es ist viel angenehmer, zwei Hände als eins zu halten, so dass die Basis von Matcha Chawan so viel ist.
24,00 €
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49,31 € / L
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Willen funkelnd
Der funkelnde Sake Miwatari Junmai Ginjo soll als Breaking Saké angesehen werden, wobei ein Gefühl von Erdgas, das während der Fermentation erzeugt wird. Es ist ein Junmai-Ginjo mit reichem Geschmack. Es wurde in Zusammenarbeit mit Louis Robuchon Abe, Sohn Joel Robuchon, produziert. Der Miwatari-Butter wegen Junmai Ginjo ist durch seinen erfrischenden Umami-Geschmack gekennzeichnet.<br...
35,50 €49,31 € / L
27,00 €
108,00 € / Kg
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Zitrus- und Früchte
Das Haus Abukuma-Lebensmittel befindet sich im Herzen eines der berühmtesten Regionen Japans für die Fischereiproduktion: Fukushima. Nach den Ereignissen von Fukushima, während des Erdbebens des Tohoku und des Tsunami, das folgte, der sich der betroffenen Gebiete bewegte, wird die Fischereiproduktion dieser Region monatlich an eine Radioaktivitätskontrolle eingereicht, um ihre...
27,00 €108,00 € / Kg
Gläser und Karafone
Die Ästhetik in traditioneller japanischer Küche hat immer eine entscheidende Rolle gespielt, und die Wahl der Gerichte ist ebenso wichtig wie die Zutaten. Während viele andere Küchen eine vereinigte weiße Leinwand bevorzugen, verwenden japanische Führer Teller, Schüsseln, Gläser, Serviceutensilien und Essstäbchen, um die Lebensmittelpräsentation zu verbessern und abzuschließen. ...
8,95 €
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106,67 € / L
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Bald wieder auf Lager
Der Umami, der japanische Begriff, der den Geschmack, der das Geschmack, das bis ins frühe zwanzigste Jahrhundert zurückgeht, ist ein wichtiger Aspekt der Weine der Takahiko-Domäne, deren Philosophie und seines Gefühls des Terroirs. Takahiko Soga und ihre Weine sind Japaner, und das Design seiner Weine und seines Projekts ist mit den Geschmacksrichtungen und Essgewohnheiten der Japaner...
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14,90 €
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Kochmaterialien
Diese Fuji-Öl-Temura-Papierblätter sind bei spezialisierten Restaurants in Tempura-Machen und anderen gebratenen Produkten wie Kara-Alter beliebt ... Sie bestehen aus Kenaf-Papier, dem saugfähigsten Papier für das Öl und umweltfreundlich.
14,90 €
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35,10 € / L
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Bald wieder auf Lager
Der Bauernhof ITO NOEN wurde vor etwa 120 Jahren erstellt, in der Mitte der Meiji-Ära. Seit seiner Schöpfung war es berühmt für seine Mikan-Mandarinkulturen und 15 weitere Zitrusfrüchte mit außergewöhnlichen Parfüms und Aromen.
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Kochmaterialien
Dieser "Donabe" -Keramiktopf, sehr praktisch, ermöglicht das Kochen von japanischen Reis in 30 Minuten, ohne dass die Flamme kontrolliert wird. Wasserstandskalen für die Menge an trockenem Reis werden in den Topf eingeschrieben. Es ist daher nicht notwendig, das Wasser mit einem zu messenden Becher messen zu müssen.
Die Struktur...
79,50 €
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Petling Teller der japanischen Küche, Nudeln haben den Wind auf den Aufstieg! Sie können tausend und Wege aufnehmen: in Salat, salatiert mit Wok, Mijote, Brühe, knusprig, Suppe usw.
Entdecken Sie von allen Nudelnsvarianten leckere schnelle Rezepte und einfach vorbereiten. Eine einzigartige Mischung aus Fotos,...
16,95 €
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Japan wie Sie haben es nie geschmeckt! Laure Kie, der Spezialist für japanische Küche! In Japan gibt es eine unglaubliche Vielfalt der vegetarischen Rezepte.
Gemüse, Algen, Soja und Tofu befinden sich im Herzen dieser Küche, die auf dem Balance von Farben, Kochen und Aromen basieren. Rezepte, Berichte, Infos, Tricks, Fotos,...
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6,40 €
42,67 € / Kg
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Takemoto Oil & Fat Co. Ltd ist die älteste Öl-Extraktionsfirma in Japan. Gegründet im Jahre 1725 von Chozaburo Takemoto in der Präfektur Aichi gehört immer zur Gründungsfamilie.
Seit mehr als 290 Jahren hat TAKEMOTO Sesamöl ohne Hexan produziert, um eine optimale Qualität und einen echten Geschmack sicherzustellen. Die...
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Entdecken Sie unser Sortiment von drei außergewöhnlichen japanischen Alkoholen, die Tradition, handwerkliches Know-how und authentische Aromen kombinieren.
19,05 €
À partir de 29,90 €
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Peugeot Moulines
Pfeffermühle Peugeot Bistrorama 10 cm
Die manuelle hölzerne Pfeffermühle zeichnet sich durch seinen hellen Farbton und seine elegante gebogene Silhouette aus. Es wird Ihrem Tisch einen Hauch moderner Dekoration hinzufügen.
Pfeffermühle Peugeot Bistrorama 10 cm Die...
29,90 €
25,00 €
34,72 € / L
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Wegen junmai willen
Diese Junmai Saké wird aus Reis ausschließlich Reis hergestellt, der in der Präfektur Kumamoto hergestellt wurde, sowie ein klares unterirdisches Wasser von Aso und der Hefe Kumamoto. Es wird in der natürlichen Umgebung von Kumamoto gebraut. Sie werden diese Saké für seinen Kalkstein, die iodisierte, trockene Seite mögen.
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25,00 €34,72 € / L
38,00 €
52,78 € / L
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Weh auf junmai däminjo
Der Sake Zuiyo Junmai Daiginjo Gin erfolgt aus Yamada Nishiki, einem der beliebtesten, polierten Wahlen von bis zu 48%. Es ist reichlich in Umami mit eleganten Aromen.
Dieses exquisite Saké mit einem leistungsstarken Umami bietet einen reichen und aromatischen, floralen, fruchtigen Blumenstrauß, der den grünen Apfel,...
38,00 €52,78 € / L
À partir de 120,00 €
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Peugeot Moulines
Die Rolls-Royce des Moulins!
Die Kaffeemühle Peugeot Cottage mit einstellbarem Schleifen ermöglicht es, die größten Körner dank seiner Windenkurbel zu trauern.
Der Zugang zum Tank wird erleichtert und die geräumige Schublade ermöglicht es, in großen Mengen zu schleifen.
120,00 €
11,00 €
11,00 €
Bücher & Manga
Trotz des Dramas und der Abandons mobilisiert Natsuko die Dorfbewohner um seinen Traum und erreicht sein erstes Ziel, indem er die Kultur des wunderbaren Drachen erfolgreich war. Buch in Französisch Schwarzweiss-Manga
11,00 €
68,00 €
377,78 € / L
68,00 €377,78 € / L
Diese Brauerei hat die längste Geschichte in Kanazawa (Präfektur Ishikawa). Frisches und klares Wasser, das 100 Jahre alt, um von der heiligen Halterung zu fließen. Hakusan und das separate Klima der 4 Jahreszeiten tragen zur Kultur von bei Reis und die Herstellung von <a...
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Die Japaner haben Meister in der Realisierung von professionellen Qualitätsmandolinen verabschiedet.
312,00 €
À partir de 10,60 €
35,33 € / L
10,60 €35,33 € / L
Wösche junmai ginjo
Dieses Saké wurde aus einem unerwarteten Unfall geboren. Im Herbst 2007 wird unser Brauer von CEL24 Hefe-Fehler geliefert, um seinen Nigori Saké zu brauen. Dieser Fehler wird bei der Halbgärung beobachtet. In der Tat unterscheidet sich das Aroma sehr von diesem Merkmal von nicht gefilterten Sätzen Typ Nigori.
Verkauft zuerst, z. B. herabgestuft, wird es mit großem Erfolg auf dem Markt...
10,60 €35,33 € / L
28,00 €
38,89 € / L
28,00 €38,89 € / L
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Brauerei Follower Shuzo ist bekannt für die herstellung von high-end-sakes mit traditionellen japanischen techniken. In der malerischen Gegend von Kesen, Iwate Prefecture, bietet die Brauerei lokale Zutaten, wie das mineralreiche Wasser der Hikami-Gebirge und den hochwertigen Ginga-Reis, der in den Kitakami-Ebenen angebaut wird.
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28,00 €38,89 € / L
76,00 €
101,33 € / L
76,00 €101,33 € / L
Dieser Rotwein aus Muscat Bailey A und Merlot-Trauben, die in der Stadt Chichibu geerntet wurden, wurde in Tore-Whisky-Trommeln aus einer örtlichen Chichibu-Brennerei erhoben, die eines der Whiskys den berühmtesten japanischen Japaner, Ichiro, erzeugt Malz.
Das Ergebnis ist ein einzigartiger Rotwein, in dem ein exotischer...
76,00 €101,33 € / L
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
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