Nakupovalni voziček
![]()
Cena
Cena
1,00 € - 5,00 €
Blagovna znamka
Blagovna znamka
Udon
0 Udon so tradicionalni japonski rezanci, na splošno debele, izdelane iz pšenične moke in pogosto porabljene z juho dashi (Japonska tradicionalna juha, ki temelji na KOMBU in pogosto dišeče s katsuobushi posušijo).
6 izdelki
Aktivni filtri
Po mnenju regij, metoda proizvodnje in tehnike kuhanja in obloge Udon lahko razlikujejo. Toda Udon imajo zelo preprost okus. Čeprav se pogosto porabijo doma, se postrežejo tudi v družinskih ali specializiranih restavracijah. Ne ostajajo ena izmed najbolj porabljenih japonskih jedi na Japonskem. 0 Udon rezanci običajno hladno porabljeno poletje in vroče zime. Kotlov ali Tsuyu omake ki jih spremljajo v degustacijo, prav tako pomembna.
Kakšna je razlika med Udonom in Ramen?
Rezanci Udon so debelejše japonske testenine kot Ramen. Japonski Udon naredijo najbolj zaustavljene testenine na Japonskem z ramen in soba. 0 Japonski Udon sestavljajo pšenica, voda in solna moka. Njihova velikost se razlikuje glede na regijo, vendar je njihova bela barva enaka.
Izvor in sorte Udona na Japonskem
0 Udon So zakoreninjeni v japonski kulinarični tradiciji, vsaka regija države pa prinaša svoj edinstven dotik. Med najbolj znanimi sortami so:
Sanuki Udon prefekture Kagawa. Udon Sanuki so najbolj znani po vsem svetu.
Inaba Udon iz mesta Inakawa-Cho, raje Akita.
Goto udon nagasaki prefekture.
Kako zaužiti Udon: Vroče ali hladno?
Japonski rezanci (somen, Udon in Soba) lahko postrežemo. Takoj po kuhanju teh japonskih rezancev, ohladimo v vodi in nato egouz.
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francija

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ




























