Udon debel Maru Udon
Ref: NISKOD
5,30 €
Vključen davek
Ti Udon, izdelan enega za drugim ročno, ki ga je Kodama hiša več kot 100 let, se imenuje Shiraume na Japonskem, dobesedno prevedena kot "bela sliva".
Njihovo izdelavo lahko traja en teden. "Bela sličica" je izraz, ki poudarja beljenje cvetnih cvetov.
Rečeno je, da je prva generacija imenovala ti Udon "Shiraume", da izrazi čudovito beljenje teh rezanci.
Sušilno območje Udon je zasnovano z uporabo masivnega cipresa na celotni površini, zaradi česar je mogoče naravno prilagoditi anti-insekte in antibakterijskih učinkov ciprese in količine vode, odvisno od dihanja lesa.
Zato je možno vzdrževati optimalno temperaturo in vlažnost za staranje in sušenje rezancev.
Ti debele in okrogle Udon so redki na Japonskem. Potrebno je vsaj 5 dni, da jih naredijo in jih počasi dozorejo in se počasi posušijo, medtem ko posvečajo pozornost na stanje temperature, vlage in rezanca.
Naša kuhalna plošča : Morate jih zavreti dolgo časa, 18 minut, nato para 5 minut.
Površina rezancev ozadja in postane Sodden, vendar je notranjost trdna, elastična in rezanci imajo gladko grlo in mehko teksturo.
Japonci jih imenujejo za starodavni Udon.
NISKOD
Podatkovni list
- Izvora
- Shimane, Japonska
- Različne
- Udon
- Teža
- 250 g mreže
- Naprava
- Vrečka
- Sestavine
- pšenična moka, krompirjev škrob, sol
- Ohranjanje
- zaščitena pred svetlobo, toploto in vlago
- Alergene snovi
- pšenice
- Hranilne vrednosti
- Za 100 g: energija 334 kcal (1416 kJ); 0,9 g maščobe, vključno z 0,17 g nasičenih maščobnih kislin; ogljikovih hidratih 71,6g, vključno z 2,6 g sladkorja; Živilska vlakna 1,3 g; Beljakovine 10g; SEL 3.25G.
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Ti Udon, izdelan enega za drugim ročno, ki ga je Kodama hiša več kot 100 let, se imenuje Shiraume na Japonskem, dobesedno prevedena kot "bela sliva".
Njihovo izdelavo lahko traja en teden. "Bela sličica" je izraz, ki poudarja beljenje cvetnih cvetov.
Rečeno je, da je prva generacija imenovala ti Udon "Shiraume", da izrazi čudovito beljenje teh rezanci.
Udon debel Maru Udon
5,30 €
Vključen davek
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ