8,30 €
166,00 € / Kg
Udon tlustý Maru Udon
Ref : NISKOD
5,30 €
Tax Included
Tyto Udon, vyráběný jeden po druhém ručně, Kodama House pro více než 100 let, se nazývají Shiraume v Japonsku, doslova přeloženo jako "bílý švestka".
Jejich tvorba může trvat týden. "Bílý švestka" je výraz, který zdůrazňuje bělost švestkových květů.
Říká se, že první generace pojmenovala tyto Udon "Shiraumume", aby vyjádřila úžasnou bělost těchto nudle.
Sušící plocha Udonu je navržena za použití masivních cypřišových dřeva na celém povrchu, což umožňuje přirozeně nastavit anti-hmyz a antibakteriální účinky cypřije a množství vody v závislosti na dýchání dřeva.
Je proto možné udržet optimální teplotu a vlhkost pro stárnutí a sušení nudlí.
Tyto tlusté a kulaté Udon, jsou vzácné v Japonsku. To trvá nejméně 5 dní, aby se z nich a aby zraťovaly a pomalu se suchou při věnování pozornosti na teplotu, vlhkost a nudle každý den.
Naše varná deska : Musíte je delší dobu vařit, po dobu 18 minut, pak pár páry po dobu 5 minut.
Povrch nudlí pozadí a stane se Sodden, ale interiér je pevný, elastický a nudle mají hladké hrdlo a měkkou texturu.
Japonci jim říkají pro starobylé udon.
NISKOD
Parametry
- Původu
- Shimane, Japonsko
- Různorodost
- Udon
- Hmotnost
- 250 g netto
- Klimatizace
- Taška
- Přísady
- pšeničná mouka, bramborový škrob, sůl
- Zachování
- chráněné od světla, tepla a vlhkosti
- Alergenní látka (látka)
- pšenice
- Výživové hodnoty
- Pro 100 g: Energie 334 KCAL (1416 kJ); 0,9 g tuku, včetně 0,17g nasycených mastných kyselin; Sacharidy 71,6 g, včetně 2,6 g cukrů; Potravinářské vlákno 1,3 g; Proteiny 10g; SEL 3,25 g.
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Tyto Udon, vyráběný jeden po druhém ručně, Kodama House pro více než 100 let, se nazývají Shiraume v Japonsku, doslova přeloženo jako "bílý švestka".
Jejich tvorba může trvat týden. "Bílý švestka" je výraz, který zdůrazňuje bělost švestkových květů.
Říká se, že první generace pojmenovala tyto Udon "Shiraumume", aby vyjádřila úžasnou bělost těchto nudle.
Udon tlustý Maru Udon
5,30 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ