うどん厚い丸のうどん

UDONの乾燥領域は、その全面に大型のサイプレスの木を使用して設計されています。
したがって、麺類および乾燥麺のための最適な温度および湿度を維持することが可能である。

これらの太くて丸いうどんは、日本ではまれです。 毎日気温、水分、麺状態に注意を払って、それらを作るのに少なくとも5日かかります。

私たちのクッキングボード ：あなたは長い間それらを18分間煮詰める必要があります、そして次に5分間蒸気を蒸しなければならない。
麺の背景の表面とソーデンになりますが、内部はしっかりしていて、弾力性と麺は滑らかなのどの喉と柔らかい質感を持っています。

日本人は古代のウドンに電話をかけます。