![]()
Alcooli japonezi
Explorați cultura bogată și tradiția milenară a lui Saké și alcoolilor japonezi prin selecția noastră excepțională, care vă vor însoți perfect aperitivele și alimentele. Descoperiți sortimentul nostru diversificat, variind de la soiuri clasice și elegante la ediții speciale, ca un bun drag Yuzu. Lăsați-vă că sunteți captivați de complexitatea aromelor și subtilitatea aromelor, o plăcere 100% autentică și naturală! Găsiți universul japonez bucuros de alcoolul dvs. japonez preferat în noștri Vase japoneze și noi Servicii în saké.
Filtres
101 products
71,50 €
104,38 € / L
71,50 €104,38 € / L
Shōchū
Distilarea Takata favorizează calitatea la cantitate, producând un Shochu în cel mai natural mod posibil, analizând atât cei mai mult 100 de ani de istorie a distileriei, cât și cei 100 de ani care urmează să vină.
Folosind ca ingredient principal, orezul local cultivat în regiunea Hitoyoshi Kuma de către distileria în...
71,50 €104,38 € / L
63,70 €
88,47 € / L
63,70 €88,47 € / L
Alcooli japonezi
Acest Junmai Daiginjo Kin Saké este preparat cu drojdie Kumamoto și oferă arome elegante, arome de lux și un gust crocant. Acest saké este ultimul în fabrica de faca Zuiyo. Agitarea de la orezul "rege" din Saké, Yamada-Nishiki, lustruit 38%, el este în vârstă la o temperatură extrem de scăzută timp de un an.
Acest...
63,70 €88,47 € / L
6,70 €
35,64 € / L
6,70 €35,64 € / L
Umeshu
Umeshu "este un lichior de fructe reprezentativ din Japonia, preparată cu cea mai mare grijă, înmuierea prunelor în ShoChu (alcool distilat) sau Saké.
Vinul de prune (Umeshu), care are o ușoară aciditate, o aromă bogată și un conținut de alcool relativ scăzut, este o lichior foarte popular și ușor de băut. Umeshu este...
6,70 €35,64 € / L
53,00 €
106,00 € / L
53,00 €106,00 € / L
Acest sake este unic, în ediție foarte limitată, fructe de preparat de Orez vechile soiuri.
53,00 €106,00 € / L
34,00 €
47,22 € / L
34,00 €47,22 € / L
Acest Shōchū Îi datorează numele de soiul de orz folosit, "Toyonohoshi", adaptat la berii Shōchū.
34,00 €47,22 € / L
34,00 €
47,22 € / L
34,00 €47,22 € / L
În vârstă de 3 ani, acest lucru Shōchū Se caracterizează printr-o aromă parfumată, plăcută și moale care se răspândește în gură. Statele Unite ale Americii, Prefectura Oita, este renumită pentru calitatea orzului produs acolo. Toate materiile prime, cu care acest lucru <a...
34,00 €47,22 € / L
64,00 €
96,53 € / L
64,00 €96,53 € / L
Gin japonez
Gin a fost primele spirite occidentale care urmează să fie produse în Japonia, introduse în Japonia de către Enclava de comerț olandeză a Insulei Dejima, Bay Nagasaki, în perioada EDO (1603-1867).
Primele teste de distilare au loc în 1812 cu numele ginului. Deși ienupărul se află în centrul fabricării de gin, este completat de...
64,00 €96,53 € / L
54,00 €
81,45 € / L
54,00 €81,45 € / L
Distilatorul nostru, Fukano Shuzo, fondat în 1823, este o distilerie care urmează atât tradiției, cât și inovării în producția indicației geografice ShoChu "Kuma".
Distilarea exploră două bere, unul folosind borcane tradiționale de lut pentru mocoșirea manuală și alte mașini pentru controlul temperaturii. Această abordare dublă...
54,00 €81,45 € / L
26,50 €
36,81 € / L
26,50 €36,81 € / L
Saké gzzenshu
Acest saké se face conform celei mai vechi metode de bere.
Usunigory înseamnă "ușor probleme" și acest saké este numit pentru că este îmbuteliat cu o mică fermentație. Acest lucru are ca rezultat un motiv ușor spumant, cu aromele de mere verde și arome dulci și înfricoșate, susținute plăcut de aspectul tulburărilor sale.
26,50 €36,81 € / L
28,00 €
41,06 € / L
28,00 €41,06 € / L
Fondată în 1804, compania Matsushita Jozo Co este la originea anumitor branduri emblematice ale identității geografice Kuma Shochu: Saikogura și Sakura fără Sato. Situat în satul Mizukami, aproape de sursa râului Kuma, una dintre cele trei râuri la cea mai rapidă rată a Japoniei, a făcut ShoChu de peste 200 de ani și este cea mai veche distilerie...
28,00 €41,06 € / L
43,00 €
89,58 € / L
43,00 €89,58 € / L
Shōchū
Fondată în 1804, compania Matsushita Jozo Co este la originea anumitor branduri emblematice ale identității geografice Kuma Shochu: Saikogura și Sakura fără Sato.
Situat în satul Mizukami, aproape de sursa râului Kuma, una dintre cele trei râuri la cea mai rapidă rată a Japoniei, a făcut ShoChu de peste 200 de ani și este cea...
43,00 €89,58 € / L
À partir de 10,50 €
31,82 € / L
10,50 €31,82 € / L
Akazake este un saké japonez tradițional astăzi în principal pentru gătit, în mod tradițional în regiunea Kumamoto.
Majoritatea deleurilor obișnuite sunt încălzite pentru a fi sterilizate, în timp ce Akazake folosește cenușă de lemn pentru conservare. Ashul lemnului este adăugat la saké înainte de a apăsa Moromi, iar Saké...
10,50 €31,82 € / L
69,00 €
92,00 € / Kg
69,00 €92,00 € / Kg
Vinurile Ichiro Ueda, domeniul IECHI, sunt puternic influențate de experiențele sale de lucru cu Takahiko Soga din domeniul Takahiko. Ca domeniu Takahiko, proiectul se concentrează pe Pinot Noir (cu o cantitate mică de gri pinot), iar singurul aditiv în orice moment este o cantitate mică de SO2.
Vechiul varietate nativă japoneză...
69,00 €92,00 € / Kg
55,00 €
73,33 € / Kg
55,00 €73,33 € / Kg
Vinurile Ichiro Ueda, domeniul IECHI, sunt puternic influențate de experiențele sale de lucru cu Takahiko Soga din domeniul Takahiko. Ca domeniu Takahiko, proiectul se concentrează pe Pinot Noir (cu o cantitate mică de gri pinot), iar singurul aditiv în orice moment este o cantitate mică de SO2.
Vechiul varietate nativă japoneză...
55,00 €73,33 € / Kg
19,35 €
26,88 € / L
19,35 €26,88 € / L
Numele copilului provine din imaginea "climatului Kishu" (fostul nume al prefecturii Wakayama) și reprezintă, de asemenea, nevinovăția și libertatea identică cu cea a unui copil.
Gama de copii creată de Heiwa Shuzou are dorința de a face cunoscut farmecul Saké la noile generații care rareori consumă pentru că nu o cunosc. Kid...
19,35 €26,88 € / L
73,00 €
97,33 € / Kg
73,00 €97,33 € / Kg
Vinurile de vinuri de vin Kumamoto Wine și vinăria Kikuka este unul dintre cei mai buni producători de vin Chardonnay din Japonia. Farmul de vinuri Kumamoto lucrează în parteneriat cu treizeci de vinificatori (9 ha în total) pentru a produce vin, mai ales 90% din Chardonnay.
Strugurii sunt produse 100% în orașul Kikuka....
73,00 €97,33 € / Kg
73,00 €
97,33 € / Kg
73,00 €97,33 € / Kg
Vinurile de vinuri de vin Kumamoto Wine și vinăria Kikuka este unul dintre cei mai buni producători de vin Chardonnay din Japonia. Farmul de vinuri Kumamoto lucrează în parteneriat cu treizeci de vinificatori (9 ha în total) pentru a produce vin, mai ales 90% din Chardonnay.
Strugurii sunt produse 100% în orașul Kikuka....
73,00 €97,33 € / Kg
À partir de 12,30 €
Sake Junmai Daiginjo
Numele copilului provine din imaginea "climatului Kishu" (fostul nume al prefecturii Wakayama) și reprezintă, de asemenea, nevinovăția și libertatea identică cu cea a unui copil.
Gama de copii creată de Heiwa Shuzou are dorința de a face cunoscut farmecul Saké la noile generații care rareori consumă pentru că nu o cunosc....
12,30 €
39,90 €
57,00 € / L
39,90 €57,00 € / L
O nouă eră de vodka începe cu această vodcă de Orez din Japonia care cuprinde moștenirea lui sake Combinarea excelenței know-how-ului japonez și bogăția resurselor...
39,90 €57,00 € / L
38,50 €
53,47 € / L
38,50 €53,47 € / L
Sake Junmai Daiginjo
Acest sake Luxul este caracterizat de note subtile, complexe, fructate.
38,50 €53,47 € / L
31,00 €
43,97 € / L
31,00 €43,97 € / L
Scaun Junmai
Acest sake de Orez pur spumante Menține gazul de dioxid de carbon obținut prin fermentația secundară în sticlă și creează bule de textură fine și delicate. Este un nou tip de saké ușor de băut, cu dulceață...
31,00 €43,97 € / L
À partir de 27,70 €
38,47 € / L
27,70 €38,47 € / L
Saké gzzenshu
"Nyoisan" este un nume dat muntelui care stă în spatele bere. Nyoisanul este făcut din Orez Yamadanishiki produs local și lustruit la 55%. Este o reflectare a adevăratului know-how-ului Bitchu care arată stăpânirea presiunii Ginjo .
27,70 €38,47 € / L
76,00 €
105,56 € / L
76,00 €105,56 € / L
Sake Junmai Daiginjo
Acest sake Junmai Daiginjo se face cu orez în dragul "Yuminariho", varianta ISE-Nishiki, care ar fi la originea lui Yamada-Nishiki. A fost recent identificată la Universitatea din Mie și este a <a...
76,00 €105,56 € / L
25,00 €
34,72 € / L
25,00 €34,72 € / L
Saké gzzenshu
Gozenshu 1859, a sake care marchează tranziția în fabricarea lui Saké de către casă Tsuji onten . Fii creativ și inovativ este esențial pentru a satisface nevoile momentului.
25,00 €34,72 € / L
70,00 €
97,22 € / L
70,00 €97,22 € / L
Acest shōchū de Orez IG Kuma (indicație geografică) este un ansamblu de două Kome Shōchū (Shōchū de orez, 10 ani și 30 de ani), rafinat în tambur de lemn de stejar.
70,00 €97,22 € / L
70,00 €
97,22 € / L
70,00 €97,22 € / L
Acest shōchū de Orez Foarte căutat este o ediție limitată. Este o adunare de trei shōchū de orez, primii doi maturoni de 11 ani și 13 ani în baril de stejar la temperatură și umiditate controlată (condiții similare cu regiunea...
70,00 €97,22 € / L
27,25 €
54,50 € / L
27,25 €54,50 € / L
Alcooli japonezi
Purple Shiso, cunoscută și sub numele de Perilla Purple, este o plantă aromatică bogată în vitamine și minerale. Koishiso, ceea ce înseamnă că "cred că mă îndrăgostesc", este făcută din Shiso Red Grown în Kumamoto, special amestecat cu o formulă unică de Sengetsu Rice Shochu care se potrivește cel mai bine aromei Shiso, pentru a crea într-adevăr lichior...
27,25 €54,50 € / L
32,00 €
44,44 € / L
32,00 €44,44 € / L
Acest shōchū se bucură de GI (indicație geografică) Kuma Shōchū. Acesta oferă o anumită moale datorită utilizării koji galbene în timpul celei de-a doua fermentație.
32,00 €44,44 € / L
70,00 €
97,22 € / L
70,00 €97,22 € / L
Acest shōchū vine dintr-un amestec de Shōchū 10 și de vârstă, de la Orez (Kome Shōchū) și orz (Mugi Shōchū), la care meșteșugul nostru a adăugat un Koshu Shōchū (shōchū de maturizare lungă) de 30 de ani.
70,00 €97,22 € / L
30,00 €
41,67 € / L
30,00 €41,67 € / L
Saké gzzenshu
Donața Găzzenshu "Bodaimoto Nigori" Hi Ire oferă o experiență unică în gură: aciditate și catifelaty amintește de iaurt, gura bogată, succes frumos, moale atunci la nasul de note erbacee, mere, ierburi sălbatice, nucă de cocos.
30,00 €41,67 € / L
43,00 €
59,72 € / L
43,00 €59,72 € / L
Saké gzzenshu
"Kijoshu" este un Saké special, unele din apa de preparare este înlocuită de Saké. Saké este, în general, din trei ingrediente principale: orez, orez koji (orez malț) și apă.
Pentru prepararea saké, fiecare ingredient este împărțit în trei și se adaugă separat în etapele pentru a crea trebuie să permită fermentarea.
<p...
43,00 €59,72 € / L
28,00 €
38,89 € / L
28,00 €38,89 € / L
Scaun Junmai
Houka este marca a cărei distribuție este limitată la magazinele Saké specializate în branduri locale de drag și au control în profunzime asupra temperaturii și cunoștințelor de specialitate. Fabricat din orezul Nagano, cu o rată de lustruire de 70%, este preparată în funcție de tehnicile de fermentație la temperaturi scăzute, bazate pe datele unice ale bere și mediul natural al lui...
28,00 €38,89 € / L
41,00 €
56,94 € / L
41,00 €56,94 € / L
Conexiunea MiWatari este un Junmai Ginjo Saké conceput pentru a fi păstrat în tobe de vin. Conexiunea se referă la "linkul" între băuturile alcoolice preparate și "legătura" între oameni de-a lungul motivului. A fost botezată "conexiune" în speranța că aceste legături sunt încă adânci.
41,00 €56,94 € / L
33,00 €
45,83 € / L
33,00 €45,83 € / L
Scaun Junmai
Meșteșugul nostru, Shirasudi Shuzo, este o fabrică de faca din orașul Kyotango, situată la nord de Kyoto, cunoscut că folosește orez de masă cultivat local în loc de orez în drag. Ea produce un saké unic folosind apă foarte moale, care provine dintr-o sursă veche de peste 240 de ani. Utilizarea orezului de masă cultivată la nivel local îi permite să iasă în evidență și să intrebuiască...
33,00 €45,83 € / L
24,00 €
33,33 € / L
24,00 €33,33 € / L
Sake Junmai Daiginjo
Brewery Saké Morita este situată în Kosugaya, pe Peninsula Chita, în prefectura Aichi, centrul geografic al Japoniei. Morita a început să se bată de la Saké la Kosugaya, cu care se confruntă cu aproape trei ani și jumătate de ani. Aici, vremea este primăvara fierbinte în toamnă. În timpul iernii, vânturile reci coboară din munți. Pentru Maestrul Chai, acest climat este ideal pentru berea de...
24,00 €33,33 € / L
39,00 €
54,17 € / Kg
39,00 €54,17 € / Kg
Scaun Junmai
Înființată în 1893, Sasaki Shuzo își preia sakés la "Rakuchu", în inima centrului istoric al orașului Kyoto. Aproximativ 300 de bere originale, este singurul care trebuie pierdut în acest cartier. Topografia excepțională a lui Kyoto și abundența apei au fost principalele motive pentru care saké a fost fabricat în Kyoto și justificând că Kyoto a fost desemnat ca o capitală în timpul <br...
39,00 €54,17 € / Kg








































































































































