À partir de 33,00 €
Flat - Grids - Bins Gastro
Bac gastro Pătrat însoțit de capacul său.
33,00 €
Acasa
Filtres
1411 products
309,00 €
309,00 €
În curând înapoi în stoc
Cuțit japonez Chef pentru orice tip de utilizare
309,00 €
À partir de 71,00 €
236,67 € / Kg
71,00 €236,67 € / Kg
Sos de soia liofilizat
Pentru asta sos de soia Liofilizat, Kamebishi au folosit sosuri de la 6 la 10 ani.
71,00 €236,67 € / Kg
59,00 €
614,58 € / Kg
59,00 €614,58 € / Kg
Sisteme culinare
Nori este o algă roșie comestibilă care crește pe pietrele din apele superficiale. În sălbăticie, Alga Nori este roșie cu lame pliate care pot fi roșii, trandafiri, bruneturi sau verde închis.
Nori, așa cum știm că este fabricat dintr-o specie de algoidă de porfira yezoensis. Cultivate, Nori este produsă în cantități mari de la...
59,00 €614,58 € / Kg
À partir de 20,00 €
20,00 €
Decorarea japoneză
Furhiki este o cârpă tradițională japoneză, țesături de ambalare care poate fi utilizată în mod repetat și într-o multitudine de aplicații diferite.
Unii cred că originea sa se întoarce la perioada Muromachi (1136-1573), în timpul căreia nobilii și domnii feudali au folosit cârpa menționată pentru a-și înfășura hainele când au...
20,00 €
Ceainic japonez
Theierees Banko-Yaki Kyusu Colecția de Mié
Banko-Yaki este una dintre cele mai frumoase tehnici ceramice tradiționale din Japonia. Tradiția datează din secolul al XVIII-lea, când negustorul Nunami Rouzan a aplicat un sigiliu cu cuvintele Bankofueki sau "Eternitate, Constance", pe o faianță făcută în orașul...
39,00 €
29,85 €
35,16 € / L
(1 review)
Sos de soia
Kyushu, cea de-a treia cea mai mare insulă din Japonia, este renumită pentru sosul său de soia dulce. Cu cât coborâți mai mult la sud de insulă, cu atât este mai dulce. Cu toate acestea, este semnificativ mai puțin saturată cu zahăr și siropy decât versiunile occidentale.
Existența acestui sos de soia, o versiune dulce,...
29,85 €
35,16 € / L
(1 review)
71,00 €
110,94 € / L
71,00 €110,94 € / L
Gin japonez
Aceasta este prima gină artizanală a lui Kumamoto, bazată pe Kuma Shochu "Asagiri No Hana". Ginul este o băutură distilată din cereale fermentate și apoi infuzată cu boabe de juniper și alte plante pentru a le da o aromă separată.
Ginul artizan este o gin făcută în mic și unic. Takata folosește același alcool ca și...
71,00 €110,94 € / L
À partir de 9,20 €
153,33 € / Kg
9,20 €153,33 € / Kg
Condimente întregi
Cirogul unghiul are o aromă caldă, dulce și picantă, lemnoasă și picantă. Este folosit de industria farmaceutică pentru dezinfectarea, vindecarea și anestezia sa. Mirosul său evocă în mod inevitabil biroul dentist!
9,20 €153,33 € / Kg
À partir de 62,50 €
Graters în Wasabi - citrice - Radish - Ginger
Orohiki este a Wasabi Greter Piele de rechin.
62,50 €
În curând înapoi în stoc
Cuțit japonez Slicer pentru tăiere și tăiere carne și pește fără os sau margine
434,00 €
15,60 €
14,18 € / L
15,60 €14,18 € / L
Sosuri de salată și cruste
Această vinaigrette este o valoare sigură pentru pregătirile dvs.
15,60 €14,18 € / L
À partir de 20,00 €
20,00 €
Decorarea japoneză
Furhiki este o cârpă tradițională japoneză, țesături de ambalare care poate fi utilizată în mod repetat și într-o multitudine de aplicații diferite.
Unii cred că originea sa revine la perioada Muromachi (1136-1573), în timpul căreia nobilii și domnii feudali au folosit cârpa menționată pentru a-și înfășura hainele când au mers...
20,00 €
À partir de 29,90 €
Plăcile pentru utilizare mixtă
Estetica din bucătăria tradițională japoneză a jucat întotdeauna un rol vital, iar alegerea mâncărurilor este la fel de importantă ca și ingredientele.
În timp ce multe alte bucătării preferă o pânză alb alb, liderii japonezi folosesc plăci,...
29,90 €
71,00 €
110,94 € / L
71,00 €110,94 € / L
Gin japonez
Ginul este o băutură distilată din cereale fermentate și apoi infuzată cu boabe de juniper și alte plante pentru a le da o aromă separată.
Ginul artizan este o gin făcută în mic și unic. Takata folosește, pentru acest gin, același alcool ca și pentru ShoChu cu drojdie de flori și infuzează cu barele de citrice de culoare...
71,00 €110,94 € / L
À partir de 37,85 €
222,65 € / Kg
37,85 €222,65 € / Kg
Shiso
0 shiso Roșu sau Violet, Aka Shiso în limba japoneză, numele său vernacular Perilla Fruscens, este o plantă a familiei de mentă.
Acesta ocupă un loc esențial în ierburile și condimentele aromatice ale bucătăriei Nippone. Red Shiso este adesea folosit...
37,85 €222,65 € / Kg
19,00 €
9,05 € / Kg
19,00 €9,05 € / Kg
Sosul Tonkatsu
Tonkatsu a fost o specialitate populară japoneză din 1899!
Aceasta este o felie subțire de șnur de porc, foarte delicată, pâine și prăjită până la atingerea unui clare perfect. Tonul cuvântului vine de la "carne de porc", iar Katsu este abrevierea lui Katsuretsu, derivată din cuvântul englez "Cutlet".
19,00 €9,05 € / Kg
À partir de 19,50 €
27,08 € / L
19,50 €27,08 € / L
Sos de soia
0 sos de soia Tennen-Jyozo este un sos de soia fermentat în mod natural, conform unui secolat tradițional de secole. Soia este strict de la agricultura locală.
19,50 €27,08 € / L
À partir de 13,10 €
163,75 € / Kg
13,10 €163,75 € / Kg
Piper alb
Ardei albi cu nas foarte frumos, fără aceste note teribile stabile care se găsesc în unii dintre congenerii săi. Nasul surprinzător prin prospețimea, legumele, florale, cu note rezinante care evocă conul de pin.
13,10 €163,75 € / Kg
À partir de 59,00 €
Ventilatoare de gătit japoneză
Frunzele din lemn de cedru japonez sunt utilizate pe scară largă în bucătăria japoneză, în special pentru gătit, pe grătar mic, macrou, radio sau bar, chiar și carne de rață.
59,00 €
În curând înapoi în stoc
Cuțit japonez Deba pentru pește și păsări de curte pentru dreptaci.
195,00 €
À partir de 13,00 €
130,00 € / Kg
13,00 €130,00 € / Kg
Salată de alge
Fructe sau legume adevărate din mare, alge, ale căror beneficii și valori nutritive sunt astăzi recunoscute lumești, sunt căutate după o dietă sănătoasă.
13,00 €130,00 € / Kg
À partir de 8,80 €
Estetica din bucătăria tradițională japoneză a jucat întotdeauna un rol vital, iar alegerea mâncărurilor este la fel de importantă ca și ingredientele.
În timp ce multe alte bucătării preferă o pânză alb alb, liderii japonezi folosesc plăci, boluri, ochelari, ustensile de serviciu și betisoare pentru a îmbunătăți și completa...
8,80 €
71,50 €
104,38 € / L
71,50 €104,38 € / L
Shōchū
Distilarea Takata favorizează calitatea la cantitate, producând un Shochu în cel mai natural mod posibil, analizând atât cei mai mult 100 de ani de istorie a distileriei, cât și cei 100 de ani care urmează să vină.
Folosind ca ingredient principal, orezul local cultivat în regiunea Hitoyoshi Kuma de către distileria în...
71,50 €104,38 € / L
À partir de 12,45 €
155,63 € / Kg
12,45 €155,63 € / Kg
Ardei rosu
Mondolkiri Bays Red Pepper au o rochie roșie închisă și sunt generoase (5 mm în medie). Pe nas, primele note sunt cald, iaurt care evocă de lapte, cu o atingere ușoară de ovomaltină, cafea, cacao, vanilie. Există, de asemenea, note de umed și de pâine. Odată, acest piper, acel piper dezvăluie pin frumos, rășină, terapaj, camfor ușor de camforic care amintește de eucalipt, lemn proaspăt și,...
12,45 €155,63 € / Kg
3,40 €
3,40 €
Mugs în Onigiri, Sushi Nattes
Covor Makisu Polipropilen maki Valoare excelentă pentru bani
3,40 €
71,50 €
71,50 € / Kg
71,50 €71,50 € / Kg
În curând înapoi în stoc
Cuțit japonez Deba pentru pește și păsări de curte pentru dreptaci
209,00 €
14,15 €
40,43 € / Kg
14,15 €40,43 € / Kg
Sosul Tonkatsu
0 Sos japonez Tonkatsu 3 ani este născut din consecințele unui cutremur.
14,15 €40,43 € / Kg
17,05 €
37,89 € / Kg
17,05 €37,89 € / Kg
Sos de soia
O sos de soia Unic, total artizanal, fum cu lemn de fag crenell.
17,05 €37,89 € / Kg
À partir de 6,00 €
Estetica din bucătăria tradițională japoneză a jucat întotdeauna un rol vital, iar alegerea mâncărurilor este la fel de importantă ca și ingredientele.
În timp ce multe alte bucătării preferă o pânză alb alb, liderii japonezi folosesc plăci, boluri, ochelari, ustensile de serviciu și betisoare pentru a îmbunătăți și completa...
6,00 €
63,70 €
88,47 € / L
63,70 €88,47 € / L
Alcooli japonezi
Acest Junmai Daiginjo Kin Saké este preparat cu drojdie Kumamoto și oferă arome elegante, arome de lux și un gust crocant. Acest saké este ultimul în fabrica de faca Zuiyo. Agitarea de la orezul "rege" din Saké, Yamada-Nishiki, lustruit 38%, el este în vârstă la o temperatură extrem de scăzută timp de un an.
Acest...
63,70 €88,47 € / L
À partir de 6,95 €
115,83 € / Kg
6,95 €115,83 € / Kg
Amestecuri de condimente
Acest amestec cu notele puternice ale fulgilor de arțar din Quebec respiră aventura, reamintind trappers, preparate din bucătăria Cajun, pregătirea somonului de către indienii Huron
Mixul de condimente creat, asamblat și condiționat în Franța de către...
6,95 €115,83 € / Kg
8,05 €
(1 review)
Flat - Grids - Bins Gastro
Mini feluri de mâncare oțel inoxidabil
8,05 €
(1 review)
În curând înapoi în stoc
Cuțit japonez Deba pentru pește și păsări de curte pentru dreptaci
262,00 €
9,10 €
30,33 € / Kg
(1 review)
Sos de soia
0 sos de soia Organic Tokarubeshi este pur și simplu un mare CRU.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" src="/img/cms/EU_Organic.jpg" style="width:154px;height:103px;"...
9,10 €
30,33 € / Kg
(1 review)
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ