Mercearias finas | Nishikidôri (2)

Nori Grelhado ALGAE Natureza da Saga, Fukuoka, Kumamoto (Sea d'Arique)

5,20 €

325,00 € / Kg

Nori Grelhado ALGAE Natureza da Saga, Fukuoka, Kumamoto (Sea d'Arique)

5,20 €325,00 € / Kg

Nori Grelhado ALGAE Natureza da Saga, Fukuoka, Kumamoto (Sea d'Arique)

Nori

O Japão tem cinco principais áreas de produção de Nori: o Mar Arique, o Mar do Interior de Seto, as litorras de Aichi e Miyagi e Chiba. A mais famosa qualidade do japonês Noris é a produzida no Mar Arique, localizada no sudoeste do Japão. A água doce dos muitos rios que o jogam reduz a salinidade de água salgada. Isso dá...

5,20 €325,00 € / Kg

Nori Grelhado ALGAE Natureza da Saga, Fukuoka, Kumamoto (Sea d'Arique)

Nori

O Japão tem cinco principais áreas de produção de Nori: o Mar Arique, o Mar do Interior de Seto, as litorras de Aichi e Miyagi e Chiba. A mais famosa qualidade do japonês Noris é a produzida no Mar Arique, localizada no sudoeste do Japão. A água doce dos muitos rios que o jogam reduz a salinidade de água salgada. Isso dá...

5,20 €325,00 € / Kg

Suco de pomelo Hassaku

À partir de 15,30 €

19,62 € / L

Suco de pomelo Hassaku

15,30 €19,62 € / L

Suco de pomelo Hassaku

Suco

O Hassaku é o suposto híbrido de uma toranja (Citrus Maxima) e um mandarim de satsuma (citrus unshu). Sua pele tem uma cor amarela / laranja e sua polpa é amarela pálida. É maior do que a Unchiu Mikan e tem uma casca suave. Embora seu aroma seja leve e que contenha menos suco, é...

15,30 €19,62 € / L

Suco de pomelo Hassaku

Suco

O Hassaku é o suposto híbrido de uma toranja (Citrus Maxima) e um mandarim de satsuma (citrus unshu). Sua pele tem uma cor amarela / laranja e sua polpa é amarela pálida. É maior do que a Unchiu Mikan e tem uma casca suave. Embora seu aroma seja leve e que contenha menos suco, é...

15,30 €19,62 € / L

Molho Koji de arroz e molhos japoneses de cenoura

Molho Koji de Riz e Cenoura

À partir de 7,95 €

46,76 € / L

Molho Koji de Riz e Cenoura

7,95 €46,76 € / L

Molho Koji de Riz e Cenoura

Molhos de salada e crucios

O koji de arroz é a base da cultura tradicional de alimentos japoneses chamada "fermentação". Suas raízes voltam para a era Nara (710 a 794). O koji de arroz ou arroz maltado é arroz cozido que foi semeado com Aspergillus oryzae, um fermento muito generalizado no Japão.

7,95 €46,76 € / L

Molho Koji de Riz e Cenoura

Molhos de salada e crucios

O koji de arroz é a base da cultura tradicional de alimentos japoneses chamada "fermentação". Suas raízes voltam para a era Nara (710 a 794). O koji de arroz ou arroz maltado é arroz cozido que foi semeado com Aspergillus oryzae, um fermento muito generalizado no Japão.

7,95 €46,76 € / L

Miso com arroz integral orgânico e cevada orgânica miso

Bio Arroz Marrom Mise e cevada orgânica

11,85 €

23,70 € / Kg

Bio Arroz Marrom Mise e cevada orgânica

11,85 €23,70 € / Kg

Bio Arroz Marrom Mise e cevada orgânica

Miso japonês

O artesão Yebisu Produz seis tipos de missô de arroz, dois tipos de miso de cevada e dois tipos de miso de despertar (misto). Todas as suas perdas são feitas usando o dobro de grãos fermentados por Koji (arroz ou cevada) como soja, e tendem a ser sal pobre (cerca de 10%). <p...

11,85 €23,70 € / Kg

Bio Arroz Marrom Mise e cevada orgânica

Miso japonês

O artesão Yebisu Produz seis tipos de missô de arroz, dois tipos de miso de cevada e dois tipos de miso de despertar (misto). Todas as suas perdas são feitas usando o dobro de grãos fermentados por Koji (arroz ou cevada) como soja, e tendem a ser sal pobre (cerca de 10%). <p...

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Arroz fukkurinko de Hokkaido hakodate beikoku

(1 review)

À partir de 9,95 €

9,95 € / Kg

Arroz fukkurinko de Hokkaido hakodate beikoku

9,95 €

(1 review)

9,95 € / Kg

Arroz fukkurinko de Hokkaido hakodate beikoku

Arroz

O Fukkurinko é uma variedade de arroz desenvolvido no sul da ilha de Hokkaido, que é caracterizada por seu sabor doce e saboroso, e sua textura macia, um brilho vazando e um bom pegajoso. Este arroz, delicioso com um teor de amilose inferior (mais pegajoso) é perfeito para sushi, onigiri, pratos de peixe ... para garantir...

9,95 €

(1 review)

9,95 € / Kg

Arroz fukkurinko de Hokkaido hakodate beikoku

Arroz

O Fukkurinko é uma variedade de arroz desenvolvido no sul da ilha de Hokkaido, que é caracterizada por seu sabor doce e saboroso, e sua textura macia, um brilho vazando e um bom pegajoso. Este arroz, delicioso com um teor de amilose inferior (mais pegajoso) é perfeito para sushi, onigiri, pratos de peixe ... para garantir...

9,95 €

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9,95 € / Kg

Arroz nanatsuboshi de Hokkaido hakodate beikoku

(2 reviews)

À partir de 8,95 €

8,95 € / Kg

Arroz nanatsuboshi de Hokkaido hakodate beikoku

8,95 €

(2 reviews)

8,95 € / Kg

Arroz nanatsuboshi de Hokkaido hakodate beikoku

Sushi sushi ric

A Arroz Nanatsuboshi é a variedade com o maior desempenho de todo arroz crescido em Hokkaido.

8,95 €

(2 reviews)

8,95 € / Kg

Arroz nanatsuboshi de Hokkaido hakodate beikoku

Sushi sushi ric

A Arroz Nanatsuboshi é a variedade com o maior desempenho de todo arroz crescido em Hokkaido.

8,95 €

(2 reviews)

8,95 € / Kg

Ponzu Dore Pon com Ciboule 1000 ml

À partir de 6,04 €-34%

9,15 €

27,45 € / L

Ponzu Dore Pon com Ciboule 1000 ml

6,04 €-34%27,45 € / L9,15 €

Ponzu Dore Pon com Ciboule 1000 ml

Ponzu

A ponzu é um molho condimento Japonês com molho de soja de bases e suco cítrico. O Ponzu...

6,04 €-34%27,45 € / L9,15 €

Ponzu Dore Pon com Ciboule 1000 ml

Ponzu

A ponzu é um molho condimento Japonês com molho de soja de bases e suco cítrico. O Ponzu...

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Vegan de molho de bannou tara com Toyama Cuboule

Vegan de molho de Bannou Tare com Toyama Cuboule 200 ml

6,02 €-44%

10,75 €

30,10 € / L

Vegan de molho de Bannou Tare com Toyama Cuboule 200 ml

6,02 €-44%30,10 € / L10,75 €

Vegan de molho de Bannou Tare com Toyama Cuboule 200 ml

Vestindo

A prefeitura de Toyama é famosa por suas culturas de ciboules. Quando as celebrações são colhidas no inverno, sob a neve, seus sabores são particularmente concentrados. Legumes colhidos no inverno são conhecidos por sua riqueza de aminoácidos livres (547 mg / 100g, alta concentração de alanina, glutamato, asparagina, serina,...

6,02 €-44%30,10 € / L10,75 €

Vegan de molho de Bannou Tare com Toyama Cuboule 200 ml

Vestindo

A prefeitura de Toyama é famosa por suas culturas de ciboules. Quando as celebrações são colhidas no inverno, sob a neve, seus sabores são particularmente concentrados. Legumes colhidos no inverno são conhecidos por sua riqueza de aminoácidos livres (547 mg / 100g, alta concentração de alanina, glutamato, asparagina, serina,...

6,02 €-44%30,10 € / L10,75 €

Molho de soja com um sal de trufas

À partir de 4,93 €-29%

6,95 €

23,48 € / L

Molho de soja com um sal de trufas

4,93 €-29%23,48 € / L6,95 €

Molho de soja com um sal de trufas

Molho de soja salgado

Nosso artesão, Hayakawa Shoyu Miso teria sido criado em 1885 durante a era Meiji no Japão. Sua história volta mais de 130 anos, durante a qual a empresa continuou a evoluir ao longo do tempo, sempre tentando atender às necessidades de um mercado constantemente em evolução, mas sem nunca enfraquecer em sua determinação para...

4,93 €-29%23,48 € / L6,95 €

Molho de soja com um sal de trufas

Molho de soja salgado

Nosso artesão, Hayakawa Shoyu Miso teria sido criado em 1885 durante a era Meiji no Japão. Sua história volta mais de 130 anos, durante a qual a empresa continuou a evoluir ao longo do tempo, sempre tentando atender às necessidades de um mercado constantemente em evolução, mas sem nunca enfraquecer em sua determinação para...

4,93 €-29%23,48 € / L6,95 €

Molho de soja 2 anos 50ml

(1 review)

À partir de 9,95 €

199,00 € / L

Molho de soja 2 anos 50ml

9,95 €

(1 review)

199,00 € / L

Molho de soja 2 anos 50ml

Molho de shoyu

Isto molho de soja Shoyu, feito na tradição mais pura, é casado com o Nigari que preserva seu sabor e enriquece com notas profundas.

9,95 €

(1 review)

199,00 € / L

Molho de soja 2 anos 50ml

Molho de shoyu

Isto molho de soja Shoyu, feito na tradição mais pura, é casado com o Nigari que preserva seu sabor e enriquece com notas profundas.

9,95 €

(1 review)

199,00 € / L

Venda de mercearia