Ponzu Dore Pon com Ciboule 1000 ml
Ref: NISIHF1
6,04 €
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Imposto incluído
A ponzu é um molho condimento Japonês com molho de soja de bases e suco cítrico.
O Ponzu Pon de Dore dá orgulho de lugar para o chibule. A prefeitura de Toyama é famosa por suas culturas de ciboules.
Quando as celebrações são colhidas no inverno, sob a neve, seus sabores são particularmente concentrados.
Legumes colhidos no inverno são conhecidos por sua riqueza de aminoácidos livres (547 mg / 100g, alta concentração de alanina, glutamato, asparagina, serina, glutamina ...) e seu doce gosto.
Os ibares colhidos no inverno são chamados "Yuki-shita negi", o que significa"Alho-poró japonês sob a neve".
O Dore Pon Pon é desenvolvido com base em molho de soja, suco de Toyama Cubou e Citrus Kabosu. Os sabores são gananciosos, todos em frescura, em uma acidez muito equilibrada e notas poderosas de cebeletes.
Você pode apreciar o equilíbrio requintado entre a suavidade e especiaria das cebolas cultivadas em campos cuidadosamente selecionados.
Ingredientes selecionados feitos na Prefeitura de Toyama ou no Japão são usados. Este Ponzu é garantido sem conservantes, nem corantes nem síntese adoçantes. Seu método de fabricação sem óleo é usado para o produto ser pobre em calorias.
O Ponzu Pon de Dore para o Ciboule é reputado, em Toyama, degustação de carnes grelhadas ou legumes grelhados, para Nabe japonês (Shabu-Shabu / Mizutaki / Yudoufu) ...
Este tempero também é muito popular para saladas compostas e pratos de vegetais.
NISIHF1
Folha de dados
- Origem
- Toyama, Japão
- Condicionado
- garrafa de vidro para os 200 ml ou animal de estimação para o litro
- Ingredientes
- molho de soja (soja, trigo, sal, açúcar, alga de kombu), arroz fermentado, vinagre, 15,10% de suco cuboule (Allium fistulosum), suco de kabosu, açúcar
- Substância Alergênica (s)
- soja
trigo - Valores nutricionais
- Para 100 g: energia 78 kcal (333 kJ); inf de gordura com 0,3 g, incluindo ácidos graxos saturados inf com 0,01 g; 17,2g carboidratos, incluindo 11,4g de açúcares; fibra dietética inf 0,5 g; proteína 2.4 g; sal 5.444g.
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