Miso kei chan
Ref: NISMJY
8,50 €
Imposto incluído
Kei Chan:
A Kei chan É um prato local que é sabored, no Japão, durante as férias de verão (Obon) ou o final dos feriados nas cidades de Gero e Gujo (Prefecture Gifu).
Cada família levantou suas próprias galinhas e, quando eram mais ovos, sua carne foi marinada em molhos especiais e provei mais tarde.
Este prato é feito de carne de frango saltada, geralmente em uma soja ou molho de missô. É então cozido com legumes como repolho, germes de soja ...
A peculiaridade deste Miso é que seus principais componentes, soja, arroz, cevada, trigo, são todos maltés (semeado com fermento Kôji), o que dá muita riqueza e profundidade de gosto.
Recomendações:
Este miso é particularmente recomendado para pratos saltados, cozidos. É um pouco picante e particularmente saboroso.
Receita de ideia:
Pequena receita fácil para duas pessoas: Graduate 200G Frango (líquido ou carne de coxa cortada no cubo) em um fader ligeiramente oleado. Adicione legumes fatiados (repolho branco, pimenta verde, cebola ... Adicione 3 pacotes com Miso Kei Chan e Refogue todo o calor médio. Verifique os vegetais ao seu gosto e do servidor.
NISMJY
Folha de dados
- Origem
- Gifu, Japão
- DDM (data mínima de durabilidade):
- Capacidade
- 300 g
- Peso
- 300 g de rede
- Condicionado
- Bolso de pacote
- Ingredientes
- miso (soja, arroz, sal), açúcar, arroz fermentado (açúcar, álcool, arroz, sal), cevada, alho, álcool, xarope de amido, gergelim, gengibre
- Conservação
- na geladeira após a abertura
- Substância Alergênica (s)
- cevada
sesame
soja
trigo
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