Miso Kei Chan
Ref: NISMJY
€ 8,50
Belasting inbegrepen
Kei Chan:
De Kei chan is een lokaal gerecht dat smaakvol is, in Japan, tijdens de zomervakantie (OBON) of het einde van de jaar vakanties in de steden van Gero en Gujo (Gifu Prefecture).
Elk huishouden heeft zijn eigen kippen opgetrokken en toen ze meer eieren waren, was hun vlees later gemarineerd in speciale en geproefde sauzen.
Dit gerecht is gemaakt van gesprongen kippenvlees, meestal in een soja of miso-saus. Het wordt vervolgens gekookt met groenten zoals kool, sojaboons ...
De eigenaardigheid van deze miso is dat de belangrijkste componenten, soja, rijst, gerst, tarwe, allemaal mouten zijn (ziggemaakt met fermentiekie), die veel rijkdom en smaakdiepte geeft.
Aanbevelingen:
Deze miso wordt met name aanbevolen voor gesprongen gerechten, suddered. Het is enigszins pittig en bijzonder smakelijk.
Ideecept:
Klein gemakkelijk recept voor twee personen: Graduate 200g kip (net of dij vlees snijd in kubus) in een enigszins geoliede fader. Voeg gesneden groenten toe (witte kool, groene peper, ui ... voeg 3 bundels toe met Miso Kei Chan en Sauté overal op middellange hitte. Controleer groenten naar wens en server.
NISMJY
Gegevensblad
- Oorsprong
- Gifu, Japan
- DDM (minimale duurzaamheidsdatum):
- Capaciteit
- 300 g
- Gewicht
- 300 g netto
- Conditioning
- Doy-pack zak
- Ingrediënten
- miso (soja, rijst, zout), suiker, gefermenteerde rijst (suiker, alcohol, rijst, zout), gerst mis en tarwe, knoflook, alcohol, zetmeel siroop, sesam, gember
- Gesprek
- in de koelkast na het openen
- Allergene stof (en)
- gerst
sesam
soja
tarwe
Vous aimerez aussi
€ 18,00
€ 36,00 / L
€ 3,85
€ 12,83 / Kg
€ 13,20
€ 44,00 / Kg
Kei Chan:
De Kei chan is een lokaal gerecht dat smaakvol is, in Japan, tijdens de zomervakantie (OBON) of het einde van de jaar vakanties in de steden van Gero en Gujo (Gifu Prefecture).
Elk huishouden heeft zijn eigen kippen opgetrokken en toen ze meer eieren waren, was hun vlees later gemarineerd in speciale en geproefde sauzen.
Dit gerecht is gemaakt van gesprongen kippenvlees, meestal in een soja of miso-saus. Het wordt vervolgens gekookt met groenten zoals kool, sojaboons ...
Miso Kei Chan
€ 8,50
Belasting inbegrepen
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ