Winkelwagentje
![]()
Udon hippi
Ref: NISMIU2
De Udon Hippari maakt deel uit van de essentiële lokale gerechten van de lokale keuken binnen de prefectuur van Yamagata.
Hippari verwijst naar de elegante manier om de Udon uit hun kokende kookwater te verwijderen om ze rechtstreeks, heet te maken.
Deze techniek, wordt gezegd, wordt overgedragen van generatie tot generatie.
Het koken wordt gedaan in kokend water, enigszins zout, gedurende 7 minuten.
Je kunt ze vergezellen van een dashi of uitstekend tsuyu versierd met gewijde plantaardige, geraspte gember, sojasaus, of strooi met heerlijk furikake.
Gegevensblad
- Oorsprong
- Yamagata, Japan
- Verscheidenheid
- Udon
- Gewicht
- 300 g netto
- Dimensies
- 210 x 2 mm
- Conditioning
- Zak
- Ingrediënten
- tarwemeel, zout
- Gesprek
- beschut tegen licht, warmte en vocht
- Allergene stof (en)
- tarwe
- Voedingswaarden
- Voor 100 g: energie 344 KCAL (1457 KJ); 1,1 g vet, inclusief 0,26 g verzadigde vetzuren; koolhydraten 72.2g, inclusief 2,9 g suikers; Voedselvezel 3,6 g; Eiwit 10,3 g; SEL 2.439G.

De Udon Hippari maakt deel uit van de essentiële lokale gerechten van de lokale keuken binnen de prefectuur van Yamagata.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankrijk

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ












