Handlekurv
![]()
Uton hippi
Ref : NISMIU2
Den Udon Hippari er en del av de viktigste lokale retter av lokal mat i Yamagata Prefecture.
Hippari refererer til den elegante måten å fjerne Udon fra deres kokende matlaging for å konsumere dem direkte, varmt.
Denne teknikken, det sies, overføres fra generasjon til generasjon.
Matlagingen er gjort i kokende vann, litt salt, i 7 minutter.
Du kan følge dem fra en dashi eller utmerket tsuyu dekorert med meislet grønnsak, revet ingefær, soyasaus, eller dryss med deilig furikake.
Dataark
- Opprinnelse
- Yamagata, Japan
- Utvalg
- Udon
- Vekt
- 300 g nett
- Dimensjoner
- 210 x 2 mm
- Condition
- Bag
- Ingredienser
- hvetemel, salt
- Bevaring
- skjermet fra lys, varme og fuktighet
- Allergenisk substans (er)
- hvete
- Næringsverdier
- For 100 g: energi 344 kcal (1457 kJ); 1,1 g fett, inkludert 0,26 g mettet fettsyrer; karbohydrater 72,2 g, inkludert 2,9 g sukker; Matfiber 3,6 g; Protein 10,3g; Sel 2.439g.

Den Udon Hippari er en del av de viktigste lokale retter av lokal mat i Yamagata Prefecture.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
France

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ












