Óleo de gergelim de reprodução a baixa temperatura

Óleo de gergelim de reprodução a baixa temperatura

Name: Óleo de gergelim de reprodução a baixa temperatura
Brand: KUKI SANGYO
SKU: NISKU22
Price: 5.00 EUR
Availability: OutOfStock

Ref: NISKU22

5,00 €

Imposto incluído

33,33 € / Kg

Esgotado

A casa Kuki Sangyo tornou este óleo de sementes de gergelim ligeiramente assado a baixas temperaturas para trazer sabores naturais e ricos.

Esta é uma primeira pressão fria.
Este óleo é 100% puro, obtido por prensagem tradicional sem o uso de aditivo.
No palato, este óleo é leve e não deixa sentimento gorduroso.
É ideal para alimentos crus ou cozidos e pode ser usado tal azeitona.

Nossos acordos perfeitos : Recomendamos este óleo de gergelim assado de baixa temperatura para a degustação de sashimis embelezado com um bom sal japonês (fatias de peixe cru), carpaccios, macarrão Udon, tártaros de carne ou peixe ou legumes (tomates, pepinos, rabanete, rabanete ou misturado com molho de soja ou até mesmo a degustação de Ponzu de carnes cozidas.
Os padeiros japoneses também usam para perfumar seus pães franceses.

Folha de dados

Origem: Mie, japão
Peso: 150 g de rede
Condicionado: Garrafa de vidro
Ingredientes: Sésamo assado 100% baixa temperatura
Conservação: abrigado da luz e do calor
Substância Alergênica (s): sesame
Valores nutricionais: Por 100 g: 899 kcal energia (3695 kJ); Materiais de grama 99,9g, dos quais ácidos graxos saturados 16,29g; mono 40.83g insaturado, poli insaturado 38,24g; carboidratos <0,1g, incluindo açúcares <0,2 g; proteínas <0,5g; sal <0,01g.

KUKI SANGYO

O desenvolvimento de produtos é totalmente embarcado e responde a princípios simples: ofereça produtos seguros, bons e saudáveis.

Os processos de fabricação de Kuki Sangyo para óleo de gergelim não mudaram desde a sua criação em 1886.

As sementes de gergelim são rigorosamente selecionadas, então eliminadas de todos os estrangeiros, assados e vapor aquecidos para facilitar a separação do óleo e, finalmente, pressionada para extração de néctar precioso!

Após 2 semanas de descanso, decantação, o óleo é filtrado com papel japonês ou o tecido, muitas vezes, durante 6 semanas até a perfeição e embalada.

KUKI Sangyo aplica este método de pressionamento autêntico sem usar produtos químicos.

As sementes de gergelim usadas vêm das melhores origens e passam por uma bateria de teste draconiano antes de ser admitida na fabricação.

A homogeneidade do gosto, cor, qualidade passa pelo controle da mistura dos seses e o controle de temperatura e tempo de torrefação.

O conhecimento do conhecimento do artesão de Kuki Sangyo fará o resto e permitirá que os óleos de Kuki Sangyo e outros produtos expressem o melhor de si.

Deve-se notar que todos os resíduos da fabricação de produtos Kuki Sangyo, mentira, sésamo som, sedimentos ... são usados como fertilizantes nas terras Kuki Sangyo, para o cultivo de gergelim ou vários vegetais.