Oppdrett sesamolje ved lav temperatur

Name: Oppdrett sesamolje ved lav temperatur
Brand: KUKI SANGYO
SKU: NISKU22
Price: 5.00 EUR
Availability: OutOfStock

Ref : NISKU22

5,00 €

Tax Included

33,33 € / Kg

Ikke på lager

Kuki Sangyo House har gjort denne oljen fra sesamfrø litt stekt ved lave temperaturer for å få ut naturlige og rike smaker.

Dette er et første kaldt trykk.
Denne oljen er 100% ren, oppnådd ved tradisjonell pressing uten bruk av additiv.
På ganen er denne oljen lett og etterlater ingen fettete følelse.
Den er ideell for rå eller kokte matvarer og kan brukes slik en olivenolje.

Våre perfekte avtaler : Vi anbefaler denne lavtemperaturen stekt sesamolje for smaksprøver av sashimis pyntet med et godt japansk salt (skiver av rå fisk), carpaccios, udon nudler, tartarer av kjøtt eller fisk eller grønnsaker (tomater, agurker, reddik ...) eller blandet med soyasaus eller til og med ponzu-smaksprøver av kokt kjøtt.
Japanske bakere bruker også den til å parfyme sine franske brød.

Dataark

Opprinnelse: Mie, Japan
Vekt: 150 g nett
Condition: Glassflaske
Ingredienser: 100% lavtemperaturstekt sesam
Bevaring: skjermet fra lys og varme
Allergenisk substans (er): sesame
Næringsverdier: For 100 g: 899 kcal energi (3695 KJ); Gressmaterialer 99,9g, hvorav mettet fettsyrer 16,29g; umettet mono 40,83g, poly umettet 38,24g; karbohydrater <0,1 g, inkludert sukkerarter <0,2 g; proteiner <0,5 g; salt <0,01g.

KUKI SANGYO

Produktutvikling er helt håndverk og reagerer på enkle prinsipper: Tilbyr trygge, gode og sunne produkter.

Kuki Sangyos produksjonsprosesser for sesamolje har ikke endret seg siden etableringen i 1886.

Sesamfrøene er strengt valgt, deretter ryddet av all fremmed, stekt, damp oppvarmet for å lette separasjonen av oljen, og til slutt presset for ekstraksjon av dyrebar nektar!

Etter 2 ukers hvile, dekantering, filtreres oljen med japansk papir eller stoffet, mange ganger i 6 uker til perfeksjon og pakket.

Kuki Sangyo gjelder denne autentiske pressemetoden uten å bruke kjemikalier.

Sesamfrøene som brukes kommer fra den beste opprinnelsen og gjennomgår et drakonisk testbatteri før det blir tatt opp til produksjonen.

Homogeniteten til smak, farge, kvalitet passerer gjennom kontrollen av blandingen av sesamene og kontrollen av temperatur og steketid.

Kuki Sangyo håndverkers kunnskapskunnskap vil gjøre resten og vil tillate Kuki Sangyo oljer og andre produkter å uttrykke det beste av seg selv.

Det skal bemerkes at alle rester fra produksjon av produkter Kuki Sangyo, Lie, sesam lyd, sedimenter ... brukes som gjødsel på jordbruksland Kuki Sangyo, for dyrking av sesam eller ulike grønnsaker.