DAS10-SAKE Daishichi Shizenshu Kimoto 2010, 15.30%, 500 ml

DAS10-SAKE Daishichi Shizenshu Kimoto 2010, 15.30%, 500 ml

Name: DAS10-SAKE Daishichi Shizenshu Kimoto 2010, 15.30%, 500 ml
Brand: DAISHICHI
SKU: DAS10
Price: 29.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

REF: DAS10

29,90 €

Steuer

59,80 € / Kg

Diese Sake ist aus gemacht Reis "GOYAKUMANGOKU", Kultiviert natürlich, ohne Pestizid oder Chemikalie.

Shizenshu Kimoto ist seit 2010 selten, raffiniertes Saké. Es gehört zur Familie Koshu.

Nishikidôri hat den gesamten Cuvée erworben!

Dieser großartige Jahrgang Hat einen anspruchsvollen und großzügigen Umami, Rundacidität und einen langen Nachgeschmack.

Er drückt eine große Harmonie zwischen dem süßen Parfüm aus, das an die Nüsse erinnert, der Mehl auf Keksnoten gekocht und überrascht mit seinem Erfolg.

Es kann frisch auf 12 ° C verbrauchen.
Nach dem Erhitzen hat es zusätzliche Tiefe und reichhaltige Aromen.

Seine Textur wird samtig und rund.

Unsere perfekten Vereinbarungen : Italienische Käsesorten wie Parmesan, Pecorino Romano, aber auch die Käse, die mit Papper-Paste, der alten Grafschaft oder Mimolette verfeinert wurden, und allgemein sind die Käse mit sehr figuren Käse.

Dieses Saké wird auch die geschmiedeten Gerichte von Rindfleisch oder Schweinefleisch, einer lackierten Entenbrust, ein Spiel Fleisch, ein Begleit von süßer und saurer Sauce, schätzen.

Warum saß Daishichi sammelt ein Teil der Elite?
Klicken Sie auf das Bild, um das Video (Dailymotion) mit dem Magazin der Weine Frankreichs anzuzeigen

Datenblatt

Herkunft: Fukushima, Japan
Brauer: DAISHICHI
Kapazität: 500 ml
Klimaanlage: grüne Farbflasche
Zutaten: reis gohyakymymangoku, Malted-Reis
Erhaltung: + 5 ° C bis + 10 ° C
Volumen aus reinem Alkohol: 15.3%
Grad des Polierens des Reises "Seimerï-Getränk": 69%
Filterung: Yabuta: Der Yabuta Press-Filter ist ein Druckluftsystem, das mit einem horizontalen Stil ausgestattet ist, der ursprünglich von Yabuta entwickelt wurde. Der Yabuta-Pressfilter ist mit der überlegenen Filtrations- und Dehydratisierungsfunktion ausgestattet. Dieses System schafft keine Beschädigung der gefilterten Flüssigkeit.
Ideale Verkostungstemperatur: + 12 ° C
Service: riedelglas
sakazuki Cup
Kategorie: Koshu Junmai
Empfehlung: Alkoholmissbrauch ist für die Gesundheit gefährlich. Mit Moderation zu konsumieren. Der Verbrauch von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft kann auch in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben. Der Verkauf von Alkohol ist den Minderjährigen unter 18 Jahren verboten
Verbrauchstürze: W200

DAISHICHI

Daishichi ist nicht nur für die hohe Qualität seiner Sakés bekannt, sondern auch für das Streben nach der Methode "Kimoto". Die Kimoto-Methode: Eine traditionelle und authentische Methode der Ausarbeitung von Saké. (Hefen und Milch-Bakterien wachsen natürlich an.)
Daishichi ist somit durch Japan als der beste Hersteller von Willen Kimoto erkannt.